Ételek rétegezése és kombinálása - öböl környéki fájdalomkezelés és sportteljesítmény

Mi az élelmiszer-kombinálás?

Az ételkombináció az a művészet, hogy a gyomrodnak megfelelő ételeket adjon egy étkezés közben, így ideális az emésztőnedvek kombinációja, amely szükséges a gyomorban lévő anyagok lebontásához.

A cukroknak, a fehérjéknek és a zsíroknak mind különféle emésztőnedvekre van szükségük a megfelelő emésztéshez. Ha mindet összekeverik, akkor minden emésztési főzet hígul, és nem képes teljesen lebontani az adott ételt. Ez helytelen asszimilációhoz, puffadáshoz és még sok máshoz vezet.

Mi az élelmiszer-rétegezés?

Az ételrétegezés az a művészet, hogy a gyomrának megfelelő ételeket adjon meg a megfelelő sorrendben, hogy az ideális emésztőrendszer-kombinációval rendelkezzen, ami a gyomorban lévő anyagok lebontásához szükséges.

Dr. Stanley Bass, az ételréteg-szakértő fogalmaz;

„Minden gyorsan emészthető ételnek meg kell várnia, amíg a leglassabban emészthető ételek elhagyják a gyomrot, mielőtt távozhatnak - ez akár 6 vagy 8 órát is igénybe vehet. Várakozás közben a gyümölcs, a főtt és a nyers zöldség, valamint a keményítők egy része bomlik és erjed, emésztési zavarokkal együtt gázt, savat, sőt alkoholt termel. … . 2 “

„... . Ha egy étkezéskor 5 különböző típusú étel van a gyomorban, mindegyiket külön-külön és egymás után fogyasztják, akkor egyszerre 5 különböző típusú emésztés zajlik, minden réteg különböző enzimekkel emészti meg az egyes ételeket, az abban a rétegben található élelmiszer szükségleteinek megfelelően.
De amikor mondjuk 5 különféle ételt fogyasztanak egy étkezés során, ahol minden falat vagy falat más-más ételből származik, akkor az egész gyomor megtelik ugyanazzal a keverékkel ... 2

Kép az ideális ételrétegezésről; minden ételnek megvan a maga emésztőrendszeri zsákja vagy rétege, és képes teljes mértékben lebontani sajátos ételeit, anélkül, hogy az antagonista emésztőrendszeri gyümölcslevek beavatkoznának. Ebben az esetben az 1. réteget ettük meg először, majd 2-6 egymás után.

Tehát mi a különbség az étel kombinálása és a rétegezés között? A rétegzéssel alapvetően bármilyen ételt meg lehet enni étkezés közben, mindaddig, amíg a megfelelő sorrendben fogyasztják, vagyis először a legvizesebb ételek és a fehérjék tartanak. Ez általában nagyon jól működik, bár nem olyan jól, mint a megfelelő ételkombinációs irányelvekkel együtt.

Miért kell kombinálni és rétegezni az ételt megfelelően?

Mivel a legtöbb élelmiszer nem asszimilálható természetes állapotában, és könnyen felszívódó mikrorészecskékké kell átalakítani; szállítási mechanizmusaink (hogyan eszünk, főzünk és tárolunk ételeket) a táplálkozás révén az optimális egészség titka.

Az ételek helyes kombinálása és rétegezése elengedhetetlen a optimális emésztés és asszimiláció. A nem megfelelő ételkombináció, a rétegek és a tápanyagok gyenge felszívódása hozzájárulnak a fő okokhoz, amelyek akár az embereknek is puffadások, emésztési zavarok, hasmenés, gáz, gyomorpanaszok, ízületi gyulladás, asztma, allergiák, krónikus fáradtság, fájdalmak, rossz memória, rendezetlen gondolatok és több.

Megfelelő emésztés nélkül a tápanyagok még a legegészségesebb élelmiszerekben sem képesek teljesen kitermelni és felhasználni a szervezetet.

A cél nem az, hogy tökéletes ételkombinátor legyünk, legalábbis eleinte nem. Sok dolgot kell megtanulni és gyakorolni ezzel a témával, ezért az étkezéssel és az egészséggel kapcsolatos önkísérletként tekintve biztos lehet benne, hogy az ember a legtöbbet hozza ki belőle.

Kis gyakorlással és tudatossággal sok kellemetlenséget lehet megtakarítani a bélben, a lehető legtöbbet hozhatja ki ételeiből, szükség esetén fogyhat, és ami a legfontosabb: leállíthatja a vért elárasztott biotermékekkel az összes ételből, amely elrontja az ételt gyomor kombinációja vagy rossz rétege.

Ne higgy ezeknek az információknak,

egyszerű, próbálja ki, és ítélje meg maga.

Alapvető irányelvek az élelmiszerek kombinálásához és rétegezéséhez

Tartsa be az ételek kombinálásának és rétegezésének szabályait, amikor csak lehetséges (lásd a következő oldalakat és linkeket). A rétegezés a legfontosabb, és akkor is el kell végezni, ha betartjuk a megfelelő ételkombinációs szabályokat.
Ha az ideális ételkombinációt nem lehet elérni, akkor összpontosítson az ételek megfelelő rétegezésére.
Ha egyiket sem lehet követni, ellenőrizze, hogy az emésztési zavarok, puffadás és gáz elfogadható-e a következő órákban =)

Az élelmiszer-rétegezés alapszabálya:

Egyél először a legvizesebb ételt, majd a második vizesebb ételt stb.

A megfelelő ételkombináció alapszabályai:

Itt van 5 kezdő eszköz. További információkat itt talál, amelyek kiterjedt táblázatokat tartalmaznak az ételek összeállításáról. Ne feledje, hogy ezek az emésztés javításának eszközei, nézze meg, melyikük gyakorolja a legnagyobb hatást az egészségére, és használja őket a lehető leggyakrabban.

1. NE egyen fehérjetartalmú ételeket és szénhidráttartalmú ételeket ugyanazon étkezés közben. A fehérjetartalmú élelmiszerekhez savas közegre van szükség az emésztéshez, míg a szénhidrátokhoz/keményítőkhöz ennek az ellenkezője szükséges. Élelmiszerréteg-módosítás; együk meg először a keményítőket, majd a fehérjét.

2. Egyél gyümölcsöt egyedül, éhgyomorra, és várjon 20–30 percet, mielőtt újra eszik.Élelmiszerréteg módosítása; először fogyassza a gyümölcsöt, majd a nehezebb ételeket.

3. A desszerteket és a cukrokat önmagukban egész étkezésként fogyasszák, ne étkezés után

4. Étkezés közben ne használjon hideg vizet vagy több mint 4 uncia folyadékot. Próbáljon 4 uncia meleg teát vagy vizet, kombuchát vagy almaecetet használni folyadékként az emésztés elősegítésére, különben nem lehet több folyadék tizenöt perccel étkezés előtt vagy 60 perccel étkezés után.

5. Fogyasszon külön zsíros ételeket és fehérjéket külön étkezés közben, vagy tartsa a zsírokat nagyon kis mennyiségben. Egyes ételek, különösen a diófélék zsírtartalma meghaladja az 50% -ot, és órákig tartanak az emésztéshez, ami lassítja az összes emésztést.

Mint mindig ajánlom, ne higgyen a tudománynak, amíg ki nem próbálja maga, és észreveszi a különbséget.