Ételtároló

Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) szerint az élelmiszerek megfelelő tárolása elősegíti a biztonság és az élelmiszer-minőség fenntartását azáltal, hogy megőrzi az élelmiszerek ízét, színét, állagát és tápanyagait.

Szobahőmérséklet, például kamrában vagy szekrényben: Számos kapcsolt élelmiszer és konzerv eltarthatósági ideje viszonylag hosszú. A csomagoláson az ajánlottnál hosszabb ideig vagy a dátumon túl tárolt ételek azonban megváltoztathatják a minőséget, a színt és az ízt.

Hűtőszekrény: A hűtőszekrényeket 4 ° C (40 ° F) vagy alacsonyabb hőmérsékleten kell tartani. Használjon hűtőszekrényes hőmérőt az ellenőrzéshez! Ezek a rövid, de biztonságos időkorlátok megakadályozzák, hogy a hűtőszekrényben lévő élelmiszerek elrontják vagy megbetegedést okozhassanak. Mivel a termék dátumai nem jelentenek útmutatást a termék biztonságos használatához, íme néhány követendő tipp:

Vásárolja meg a terméket az "eladás" vagy a lejárati idő előtt.
Kövesse a termékre vonatkozó kezelési javaslatokat.
Tartsa a húst és a baromfit a csomagolásában, csak használat előtt.
Ha a húst és a baromfit az eredeti csomagolásában 2 hónapnál hosszabb ideig fagyasztja le, takarja le ezeket a csomagokat nagy teherbírású fóliával, műanyag burkolattal vagy fagyasztópapírral; vagy helyezze a csomagot egy fagyasztótáskába.

Mélyhűtő: A fagyasztókat hűtőszekrény/fagyasztó hőmérővel mérve -18 ° C vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten kell tartani. Mivel a fagyasztás korlátlan ideig biztonságban tartja az élelmiszereket, az alábbi ajánlott fagyasztó tárolási idők csak a minőségre (íz, szín, textúra stb.) Vonatkoznak.

Ez a táblázat az ajánlott tárolási időket tartalmazza a legjobb minőség érdekében a kamrában és a fagyasztóban, valamint a legjobb minőség és biztonság érdekében a hűtőszekrényben: