E-vitamin hiány

Larry E. Johnson

zavarok

, MD, PhD, Arkansasi Orvostudományi Egyetem

  • 3D modellek (0)
  • Audió (0)
  • Számológépek (0)
  • Képek (0)
  • Labor teszt (0)
  • Oldalsávok (1)
  • Asztalok (0)
  • Videók (0)

Az E-vitamin hiánya károsíthatja a reflexeket és koordinációt, járási nehézségeket és gyenge izmokat.

A hiányos koraszülötteknél súlyos vérszegénység alakulhat ki.

A diagnózis a fizikális vizsgálat tünetein és eredményein alapul.

Az E-vitamin-kiegészítők szedése kijavítja a hiányt.

Az E-vitamin (tokoferol) antioxidáns: Védi a sejteket a szabad gyökök károsodása ellen, amelyek a normális sejtaktivitás melléktermékei, és amelyek részt vesznek a sejteken belüli kémiai reakciókban. Ezen reakciók némelyike ​​káros lehet. (Lásd még: Vitaminok áttekintése.)

Az E-vitamin, csakúgy, mint az A-, D- és K-vitamin, zsírban oldódó vitamin, amely zsírban oldódik, és akkor szívódik fel legjobban, ha valamilyen zsírral fogyasztják. Az E-vitamin jó forrásai a növényi olajok, diófélék, magvak, zöld leveles zöldségek és búzacsíra.

Az újszülöttek viszonylag alacsony E-vitamin-tartalékkal rendelkeznek, mert csak kis mennyiségű E-vitamin hatol át a placentán. Így az újszülöttek, különösen a koraszülöttek, fokozottan ki vannak téve az E-vitamin-hiány kockázatának. Az életkor előrehaladtával azonban a kockázat csökken, mivel a csecsemők általában elegendő mennyiségű E-vitamint kapnak az anyatejbe vagy a kereskedelmi tápszerekbe. A felnőttek nagy mennyiségű E-vitamint tárolhatnak a zsírszövetben, így a hiány kevésbé valószínű.

Okoz

A nagyon alacsony zsírtartalmú étrendből hiányzik az E-vitamin, mert a növényi olajok a fő forrása ennek a vitaminnak, és mivel az E-vitamin akkor szívódik fel legjobban, ha valamilyen zsírral fogyasztják. A zsír felszívódását károsító rendellenességek (például bizonyos májbetegségek, epehólyag-rendellenességek, hasnyálmirigy-gyulladás és cisztás fibrózis) szintén csökkenthetik az E-vitamin felszívódását és növelhetik az E-vitamin-hiány kockázatát.

Az Egyesült Államokban és más fejlett országokban az E-vitamin hiány ritka az idősebb gyermekek és felnőttek körében, és általában ennek köszönhető

A zsír felszívódását károsító rendellenesség (felszívódási zavar)

A fejlődő országokban az E-vitamin-hiány leggyakoribb oka