Mit kell tudni az exogén ketonokról

A ketogén étrend, amelyet a legtöbb ember keto étrendnek nevez, olyan étrend, amely magas zsírtartalmú és nagyon alacsony szénhidráttartalmú.

Ez a fajta étrend ösztönzi az anyagcsere állapotát, az úgynevezett ketózist, amelyben a szervezet elsődleges energiaforrásként szénhidrát helyett zsírt éget.

A zsírégetés folyamata zsírsav melléktermékek, az úgynevezett ketonok termelését eredményezi. Ezeket az anyagokat használja fel a test energiának, ha szénhidráthiány van.

A keto diéta erősen korlátozó. Sok embernek nehézségei vannak az étrend betartásában, ezért nem sikerül elérni a ketózist. Az exogén ketonok olyan kiegészítők, amelyek segíthetik az embereket a ketózis elérésében, miközben kissé kevésbé szigorúak attól, hogy mit esznek.

Az Food and Drug Administration (FDA) nem szabályozza az exogén keton-kiegészítők piacát. Ezért sem ők, sem más szabályozó ügynökségek nem tesztelik és nem értékelik a keton-kiegészítőket a biztonság, a tisztaság vagy a hatékonyság szempontjából.

A kutatók abban sem biztosak, hogy az exogén ketonoknak ugyanolyan hatása van-e, mint a szervezet által természetesen termelt ketonoknak.

Ebben a cikkben felvázoljuk az exogén ketonok hatékonyságát és biztonságosságát.

Számos egészséges élelmiszerbolt vény nélkül értékesít exogén ketonokat (EK). Többféle EK típus létezik. Ezek tartalmazzák:

Keton-észterek

A keton-észterek az EK legerősebb típusa. Ennek eredményeként hosszabb ketózis periódusokat okozhatnak, mint más EK-kiegészítők.

A keton-észterek megvásárlása azonban nagyon drága lehet, és általában erős, kellemetlen ízűek.

Ketonsók

Egy személy EK-ket szedhet a ketózis elérésében.

A kiegészítő gyártók keton-sókat készítenek azáltal, hogy mesterséges ketonokat adnak az elektrolitokhoz, például kalciumhoz, magnéziumhoz, káliumhoz és nátriumhoz.

A ketonsók különféle formákban kaphatók, beleértve italokat, pirulákat és porokat.

Ezek a bizonyos EK-k növelhetik az elektrolit szintjét. A magasabb szint káros lehet, ha egy személynek olyan egészségügyi állapota van, mint például a vesebetegség, amely befolyásolja az elektrolitok szabályozásának képességét.

Míg a ketonsók gyorsan kiváltják a ketózist, ez az anyagcsere-állapot általában nem tart olyan sokáig, mint a keton-észterekkel.

Egyéb hasonló kiegészítők

A közepes láncú trigliceridek (MCT) technikailag nem az EK típusai, de hasonló hatással bírnak.

A test gyorsan felszívja az MCT-ket. Ezt a felszívódást követően a máj az MCT-ket ketonná alakítja.

Azonban az ember nem fog ketózisba kerülni, ha egyedül MCT-ket szed. A ketózis teljes kiváltásához ketogén étrendet kell követniük, vagy más EK-kiegészítőket kell szedniük.

A kutatók számos tanulmányt végeztek az EK-k bevételének potenciális előnyeiről.

EK ketózis esetén

Egy 2017-es tanulmány az EK-k emberi anyagcserére gyakorolt hatásait vizsgálta. A kutatók 15 egészséges résztvevőt kértek keton-észtereket vagy ketonsókat tartalmazó italok fogyasztására. Az EK mindkét típusa ketózis állapotot indukált a résztvevőkben.

Ebben a tanulmányban azonban csak kis számú ember vett részt. További eredmények szükségesek a megállapítások pontosságának megállapításához.

EK a megnövekedett sportteljesítményért

Az exogén ketonok másik lehetséges felhasználási lehetősége a sportteljesítmény. A hosszan tartó fizikai aktivitás az izmok oxigénellátásának hiányát eredményezheti, ami a tejsav termelésének növekedéséhez vezet. A tejsavfelesleg miatt az izmok fájdalmasak és gyengék lehetnek.

Ahogy egy 2016-os tanulmány szerzői megjegyzik, az exogén ketonok alternatív energiaforrásként működnek a test számára intenzív testmozgás során. Mint ilyenek, segítenek csökkenteni a tejsavtermelést.

A tanulmány eredményei szerint az exogén ketonok körülbelül 2% -kal javíthatják az ember sportteljesítményét. Azok a személyek, akiknek ez a növekedés a legvalószínűbb, élsportolók és állóképességű sportolók.

EK pszichiátriai rendellenességek és epilepszia esetén

Vannak, akik a fogyáson kívül más okokból követnek keto diétát. Például az epilepsziában szenvedők évek óta használják a ketogén étrendet a rohamok számának és súlyosságának csökkentése érdekében.

Az orvosok azt is tesztelték, hogy az étrend segíthet-e a pszichiátriai rendellenességek tüneteinek minimalizálásában, például:

A szakértők úgy vélik, hogy ezek a rendellenességek részben az anyagcserének az agyat érintő változásainak tudhatók be. Ilyenek például:

a neurotranszmittereknek nevezett agyi vegyi anyagok felszabadulásának változásai
fokozott gyulladás
rendellenes glükóz metabolizmus az agyban

Egyes szakértők elmélete szerint az EK metabolizmusát megváltoztató hatásai segíthetnek ezeknek a rendellenességeknek a kezelésében. Kevés tanulmány vizsgálta azonban ezt az elképzelést.

A rendelkezésre álló kutatások 2019-es áttekintése azt sugallja, hogy az EK hatással van az agy bizonyos neurotranszmittereinek szintjére, ezáltal csökkentve a pszichiátriai betegség egyes jeleit.

Az áttekintő szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy az EK-kiegészítők használata a test ketózisának elősegítésében hatékony kezelés lehet a pszichiátriai betegségek kezelésében.

A keton-kiegészítők szedése egyeseknél rendkívüli gyomorpanaszokat okozhat. Ez a mellékhatás korlátozhatja az étrend-kiegészítők számát.

A ketonsók bevétele növeli az elektrolit-egyensúlyhiány kockázatát is. Az elektrolitok létfontosságúak az izmok és az idegsejtek elektromos jelének vezetéséhez. Például az elektrolitok segítenek a szívnek a rendszeres ritmus fenntartásában.

Egyes orvosok aggódnak amiatt, hogy a ketogén étrend csökkenti a vércukorszintet, ami hipoglikémiához vezethet, ami miatt az ember gyengének és letargikusnak érezheti magát. Sőt, a nátriumot tartalmazó ketonsók veszélyesek lehetnek a magas vérnyomásban szenvedőkre. A ketogén étrend dehidrációt is okozhat.

A legtöbb keto diéta ösztönzi az éhezést, mivel étkezés nélkül történő elhaladás elősegíti a ketózis kialakulását. Sokan, akik követik a keto étrendet, böjt közben fogyasztanak EK-kiegészítőket. Például egy személy reggel ébredéskor szedheti a kiegészítőket.

Néhány ember gyakorolhatja az EK-kat, mielőtt edzene, különösen az állóképességi események előtt. Az EK-k ilyen módon történő felvétele hozzájárulhat a sportteljesítmény javításához.

Az a személy, aki új a keto étrendben, „keto ködöt” vagy „keto influenzát” tapasztalhat. Ezek a kifejezések a kiszáradás, fáradtság és lassúság érzésére utalnak. Egyesek úgy vélik, hogy az exogén ketonok szedése csökkentheti ezeket a kezdeti mellékhatásokat és elősegítheti a ketózis felgyorsulását.

A jelenlegi tanulmányok azt mutatják, hogy az EK-k segíthetnek ketózis kiváltásában azoknál az embereknél, akik fogyásra vagy fokozott sportteljesítményre vágynak.

Irreális, hogy egy személy azt gondolja, hogy bármit megehet, amit akar, miközben EK-ket használ a ketózis fenntartására. Nem valószínű, hogy az exogén ketonok alkalmatlan étrend mellett kiváltanák vagy fenntartanák ketózist.

Ha egy személy EK-k szedésén gondolkodik, akkor először orvoshoz kell beszélnie. Az orvos megvizsgálja a személy elektrolit egyensúlyát, és felméri, hogy a kiegészítők biztonságosan alkalmazhatók-e az egyéb szedett gyógyszerek mellett.