Ez a legjobb étrend a legrosszabb típusú hasi zsír elolvadásához

(Fotó: Columbia Pictures)

legrosszabb

Iris Shai professzor vezetésével a Negev Ben-Gurion Egyetem kutatócsoportja szerint a mediterrán étrend a legjobb étrend a hasi zsír legveszélyesebb formájának - a májzsírnak - felolvasztására.

A CENTRAL vizsgálatnak nevezett tanulmányban a kutatóknak 278 elhízott résztvevője 18 hónapon keresztül követte a mediterrán étrendet vagy a szénhidráttartalmú étrendet hasonló kalóriabevitel mellett, és a teljes test MRI vizsgálatával mérte meg testzsír-eloszlását a test előtt. a 18 hónapos tárgyalás.

A mediterrán étrendcsoportot arra utasították, hogy fogyasszon kis mennyiségű vörös húst, mérsékelt mennyiségű baromfit és halat, valamint friss zöldségeket, hüvelyeseket és diót. Az alacsony szénhidráttartalmú csoportnak viszont csak azt az utasítást kapta, hogy a teljes napi bevitelt korlátozza a napi kalória 30% -ára, legfeljebb 10% telített zsírral és kevesebb, mint 300 mg koleszterinnel naponta.

Az eredmények azt mutatták, hogy míg a mediterrán és az alacsony szénhidráttartalmú étrend egyaránt hatékony volt a teljes fogyás során, a mediterrán étrend sokkal hatékonyabban csökkentette a máj, a szív és a hasnyálmirigy körüli zsírokat.

A kutatók azt is megállapították, hogy a további testmozgás nagyszerű volt a hasi zsír elolvadására, amely magas vérnyomást és koleszterint, valamint szívrohamot, stroke-ot és perifériás artériás betegségeket okozó metabolikus szindrómához kapcsolódik.

A sajátosságokhoz a mediterrán étrendet követõ résztvevõk átlagosan 11 százalékos zsírcsökkenést tapasztaltak a szív körül, a zsigeri zsír 25 százalékkal csökkent. A hasnyálmirigyben és az izmokban, valamint az izmokban lévő zsír egy-két százalékkal csökkent, ami kicsi, de mégis fontos.

Ami a legfontosabb, hogy a májzsír 30% -kal csökkent, és az általános súlycsökkenéssel párosítva jelentősen csökkenti az elhízással járó egészségügyi kockázatokat, beleértve a metabolikus szindrómát, a 2-es típusú cukorbetegséget és a koszorúér-betegséget.

"A májzsír csökkenése jobban megjósolja a hosszú távú egészséget, mint a zsigeri zsír csökkenése, amelyről korábban azt hitték, hogy ez a fő előrejelző" - magyarázta Shai sajtóközleményében. "Az eredmények jelentősen hozzájárulnak annak a kialakulóban lévő megértésnek, hogy sok elhízott egyén számára a májzsír-felesleg nem csupán az elhízással járó egészségügyi kockázatok jele, beleértve a szív- és érrendszeri betegségeket és a cukorbetegséget, hanem valószínűleg ok is."

"Az egészséges táplálkozás, miközben a következetes, mérsékelt fogyást is fenntartja, sokkal drámaibb hatással van a cukorbetegség, a szívbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek okozta testzsírszintre, mint azt korábban gondoltuk" - összegezte.