7 étel, 7 nap, 7 font

Mindent „helyesen” csinálsz, de úgy tűnik, nem tudsz lefogyni? Nem a te hibád. Lehet, hogy ellenáll a fogyásnak. A súlycsökkentő rezisztencia egyik leggyakoribb oka az ételintolerancia, egy bizonyos ételre gyakorolt negatív reakció, amely számos negatív tünetet okozhat, beleértve a súlygyarapodást is. Igen, a „diétás” ételek, amiket fogyasztasz, hízást okozhatnak!

Az elmúlt évtizedben az ország néhány legjobb orvosával dolgoztam együtt. Tudásuk, saját ügyfeleim tesztjeivel együtt, segített megcélozni azokat az ételeket, amelyek valószínűleg étel-intoleranciát okoznak, amelyeket a The Supercharged Virgin Diet című legújabb könyvemben részletesen tárgyalok. Amikor az emberek kivonják étrendjükből ezeket a rendkívül reaktív ételeket, akkor eltűnnek a tünetek, például a puffadás és a fáradtság. Jobban néznek ki és érzik magukat. Csak az első héten 5-7 kilót veszítenek, és a súlya onnan tovább csökken.

Ezt jól olvastad. Vigye el a kihívásomat: Húzza ezt a 7 ételt 7 napig, és nézze meg, hogy lefogy-e 7 font. A nélkülözés kiküszöbölése érdekében közöltem az úgynevezett oldalirányú eltolódásokat: egészségesebb alternatívákat a kedvenc ételeivel szemben.

Glutén
Miért? A glutén kiváltja a zonulin nevű fehérje felszabadulását, amely meglazítja a vékonybél szoros csatlakozásait, ami áteresztőbbé teszi, lehetővé téve a részecskék átcsúszását, immunreakciót és gyulladást okozva.

Búza pakolások helyett próbáld ki a Romaine vagy a rizst.
Tészta helyett használjon kukoricamentes quinoa tésztát vagy spagetti tököt.
Kuszkusz helyett próbáljon quinoát.

Szója
Miért? A legtöbb szója genetikailag módosított, erősen permetezőszerekkel permetezett és jelentősen feldolgozott. A szója zavarhatja a pajzsmirigy működését és károsíthatja a bél egészségét.

Szójatej helyett használjon cukrozatlan kókusz- vagy mandulatejet.
Szójafagylalt helyett próbáljon ki cukor nélküli kókusztejfagylaltot.
Feldolgozott szójaételek helyett alkalmanként használjon erjesztett szóját, mint a tempeh és a miso.

Tojás
Miért? Ügyfeleim körülbelül 70% -a pozitívan teszteli a tojás intoleranciát. A tojásokban is magas a gyulladáscsökkentő arachidonsav.

Reggelire omlett helyett fogyasszon fehérje turmixot borsó, rizs, burgonya és/vagy klorella fehérjével, cukrozatlan kókusz- vagy mandulatejjel, bogyókkal és frissen őrölt lenmaggal vagy chia maggal.
Ha alkalmanként eszik tojást (a The Virgin Diet-ben arra kérem Önt, hogy kihívja őket, miután 3 héten keresztül teljesen megszüntette őket és a többi 6 ételt), csak a barnás vagy az omega-3 organikus tojást válassza.

Tejtermék
Miért? A tejben magas a laktózszint, amely cukor inzulinrezisztenciát és vércukor-egyensúlyhiányt teremthet. Tanulmányok szerint a tejtermékek kiválthatják vagy súlyosbíthatják a pattanásokat és más bőrbetegségeket is. Gondold át, ha erős csontokhoz használsz tejterméket. Az ápolónő egészségügyi vizsgálata azt mutatta, hogy a legnagyobb tejfogyasztással rendelkező ápolónőknél is a legmagasabb a csontritkulás előfordulása. A diófélék, a magvak és a leveles zöldségek kalciumot, valamint egyéb csontépítő tápanyagokat biztosítanak, a tejtermék reakciói nélkül.

Tehéntej helyett próbáljon cukrozatlan kókusz- vagy mandulatejet.
Joghurt helyett próbáljon kefirt vagy kókusztej joghurtot.
Fagylalt helyett próbálkozzon cukor nélküli kókusztejjel.

Földimogyoró
Miért? Valójában a hüvelyesek, a földimogyoró hajlamos a penészesedésre és az aflatoxin nevű csúnya gomba. Zsírsavprofiljuk nem olyan előnyös, mint a fa dióé. A legtöbb bolti mogyoróvajban magas a transz-zsírtartalom és a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup.

Földimogyoró helyett próbáljon ki nyers mandulát és más diót/magot.
Mogyoróvaj helyett használjon mandulát és más dióvajat.

Kukorica
Miért? A kukorica gyulladásos, magas glikémiás, és nagy része genetikailag módosított.

Kukorica helyett köretként próbálja ki a quinoát vagy a hüvelyeseket.
A pattogatott kukorica (egy nagyon könnyen túlfogyasztható kiváltó étel) helyett rágcsálja a nyers zöldségeket hummussal.

Cukor/Mesterséges édesítőszerek
Miért? Már ismeri a cukor sok problémáját. A mesterséges édesítőszerek valójában rosszabbak: édességük kiválthatja az inzulinreakciót, és egy tanulmány kimutatta, hogy az emberek, akik diétás üdítőket fogyasztottak, nagyobb súlyt kaptak, mint a szokásos szódásivók.

A cukor és a mesterséges édesítőszerek helyett édesítőszerként próbálja meg a szerzetes gyümölcsét (lo Han), az eritritet vagy a tiszta Stevia-t.
Tanulja meg értékelni az olyan ízek természetes édességét, mint a vanília és a fahéj.

Csak 7 hétig kell eltávolítania ezt a 7 ételt, hogy hasznot húzhasson belőle, de ez idő alatt teljesen meg kell szüntetnie. Sok ügyfél élvezi ezeket az egészségesebb alternatívákat, és sokkal jobban érzi magát, hogy soha nem akar visszatérni!