Ez az 5 diétamítosz miért nem látja az eredményeket

Giphy útján

Bármennyire is igyekszünk távol maradni a cukortól, mert tudjuk, mennyire káros a bőrünk, néha barlangozunk! Különösen, ha irodánkat állandóan fánkokkal és születésnapi tortával töltik meg. De az igazi probléma nem az alkalmi túlzott kényeztetés, hanem az, amit mi csinálunk, miután belemerültünk. Gyakran őrült szigorú diétákat folytatunk, vagy olyan étrendszabályt követünk, amelyet kollégáinktól vagy anyukánk legjobb barátjától hallottunk, anélkül, hogy megvizsgálnánk, hogy ez valóban jó-e az egészségünkre.

A helyzet az, hogy SOOO sok étrendmítosz létezik - időszakos böjt működik, a nassolás jó, a gyümölcs elfogyasztása rossz, tudod azokat -, hogy gyakran lehetetlen meggyőző eredményt találni arra nézve, hogy mi is működik valójában! Tehát, hogy végleges választ kapjunk arra, hogy mi is működik valójában, mi az egészséges és mi az, ami teljesen bullsh * t, hívtuk a világ egyik legelismertebb táplálkozási szakemberét, Dr. Oz Garciát. Dr. Oz nemcsak a hírességek, például Naomi Campbell és Gwyneth Paltrow élelmiszer-edzője, számos könyve és tévéműsora között, a New York Magazine is a legjobb táplálkozási szakembernek választotta, így biztosak vagyunk benne, hogy ő az a srác, akit beállít egyenesen a leggyakoribb étrendmítoszokra, egyszer és mindenkorra. Íme, amit a legnagyobb és legnépszerűbb étrendmítoszokról mondott:

1. DIÉTAMITÁS: Egyél reggelit, és kerülje a késő esti étkezést fogyni

Dr. Garcia úgy véli, hogy „egyik filozófia sem igaz”. Azt mondja nekünk, hogy sok „kliense gyakorolja az időszakos böjtöt, amelynek során gyakran kihagyják a reggelit, és délutánig nem eszik meg az első étkezésüket”. Dr. Garcia valójában az időszakos böjtölést javasolja (amikor az étkezés időzítését 6-8 órás időtartamra korlátozza), mivel az „elősegíti az anyagcserét, segíti a fogyást, javítja a hosszú élettartamot és az általános jólét érzetét. ” Időszakos böjtöléskor Dr. Garcia elmagyarázza, hogy „ügyfelei reggelizhetnek, kihagyhatják az ebédet, majd a következő etetésük között 10–12 órás vacsorát fogyaszthatnak (a gyümölcslevek és a húslevesek kivételével).” Azt is biztosítja számunkra, hogy időszakos böjtöléskor: „ha kiváló minőségű ételt fogyaszt, többnyire magas zsír- és fehérjetartalmú étellel, akkor nem kell 20 órától elvágni (tekintettel arra, hogy a nap nagy részében böjtölött) . ”

DIÉTA 2. MÍTOS: Rendben van a harapnivaló és a rendszeres étkezés

Bármennyire is élünk azért a 16 órai falatozásért, itt, a HB központjában, ezt a szokást meg kell szakítanunk, mivel Dr. Garcia ragaszkodik ahhoz, hogy minden áron kerülje a nassolást. Elmagyarázta nekünk, hogy a nassolás valóban növelheti az étvágyat, és gyakran túl sok kalória elfogyasztását eredményezi a nap folyamán. A lényeg az, hogy ha falatozik, akkor nagyobb valószínűséggel „túlfogyaszt vagy feleslegesen eszik”. Dr. Garcia azt is elmondta nekünk, hogy a népszerű „napi öt étkezés” diéta „teljes mítosz”. Ehelyett azt tanácsolja, hogy egyél „két vagy három ételt és ne falatozzon (különösen akkor, ha időszakos böjtöt gyakorol].” P.S. soha ne essen abba a csapdába, hogy olyan "egészséges snack bárokat" rágcsáljon, mint a Regina, mivel ezek gyakran TELJESEN feldolgozott cukrok, és általában nagyon magas a kalóriatartalma.

Giphy útján

DIÉTA 3. Mítosz: Kerülje a tejtermelést ifogyókúrázol

Dr. Garcia szerint ez egy másik mítosz, mivel „a magas zsírtartalmú tejtermékek valóban elősegíthetik a fogyást, az alacsony zsírtartalmú tejtermékek pedig hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz. Ez ellentéte annak, amit gondolhat. Amikor tejterméket fogyaszt, ragaszkodjon olyan termékekhez, mint a joghurtok, sajtok, kefir és ghee. ” Bár Dr. Garcia egyetért abban, hogy kerülje a tej fogyasztását, mivel ez gyakran problémás, ha fogyni próbál. "

DIÉTA 4. MÍTOS: Egészségesebb vegetáriánusnak lenni

Dr. Garcia elmagyarázza, hogy ez a mítosz sem tény, sem kitaláció, mivel „valóban attól függ, hogy ki vagy”. Dr. Garcia valójában vegetáriánus volt 10 évig, és elmagyarázta, hogy „alacsony az energiája, alacsonyabb a libidója és a haja elvékonyodik”, bár egyesek „általában jól csinálják magukat”. Mégis megjegyzi, hogy „ha a leghosszabb életű embereket nézzük, akik a kék zónákban élnek [olyan régiókban, ahol az emberek az átlagosnál hosszabb ideig élnek], akkor alig van köztük vegetáriánus. Valójában kiegyensúlyozott étrendet tartalmaz rengeteg hal, tejtermék, tojás, valamint különféle gyümölcsök és zöldségek. ” Az egészséges rendszer kulcsa az egyensúly, mivel Dr. Garcia úgy véli, hogy „egyik véglet sem jó, ha túl húsevő vagy szigorú vegán étrendet követ, az nem válik egészségére.”

Giphy útján

DIÉTA 5. MÍTOSZ: Ha fogyni szeretnél, ne egyél szénhidrátot

Mindannyian megkönnyebbülten fellélegezhetünk (soha nem fogunk feladni a krumplit!). Dr. Garcia elmondja, hogy ez a diétamítosz „nevetséges”. De azt mondja, hogy „ez az elfogyasztott ételek minőségétől függ”. Azt mondja nekünk, hogy kerülnünk kell a „finomított szénhidrátokat, mint a fehér kenyér, tészta, sütemények, sütemények, sütemények stb., Amelyekről tudjuk, hogy hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz”. Biztosít azonban minket arról, hogy „a kiegyensúlyozott csirke-, zöldség- és quinoa-, rizs- vagy édesburgonya-étel nagyon egészséges”. (Úgy tűnik, végül is ragaszkodunk az édesburgonya krumplihoz!). Végül elmondta nekünk, hogy minden mellett meg kell felelnie étrendjének a szokásainak megfelelően, például elmagyarázza, hogy „a magas szénhidrát-bevitel nem annyira szükséges az ülő életet élők számára. Mégis jobban érezheti magát, ha több szénhidrátot fogyaszt, ha erősen edz. ”

DIÉTA 6. MITÓ: Ha diétázol, akkor ne egyél túl sok gyümölcsöt

Dr. Garcia szerint „senki sem fogyókúrázhat”, ami alapvetően a legjobb hír, amit hallottunk, mióta megtudtuk, hogy Beyoncé visszatért a turnéra. Dr. Garcia óva int a fogyókúrától, főleg azért, mert „a súlygyarapodás oka a nem megfelelő étkezési szokásokból és a túlevésből, nem pedig a gyümölcsfogyasztásból ered”. Valójában megnyugtat minket, hogy „ha egy nagy adag friss gyümölcsöt reggelizünk, az teljesen egészséges módja a nap megkezdésének”.

Tehát mit vehetünk el ettől?

Egyél egy kis gyümölcsöt reggelire, ez jó neked.
Ne folytasson őrült diétát, próbáljon kiegyensúlyozottabban élni.
Sajnálom, hogy rossz híreket hordoztam, de kiderült, hogy a nassolás nem a kulcs az anyagcsere magas szinten tartásához, valójában szakaszos böjt.
Ha vegetáriánus szeretnél lenni, légy vegetáriánus, de ettől nem feltétlenül fogod jobban érezni magad.
Igen, a tészta, a sütemények, a fehér kenyér és a pékáruk nem vesznek le egyetlen fontot sem - de ha sokat edzel, ne érezd magad bűnösnek, hogy újra és újra beletörődsz.
A tejtermék nem minden rossz, de próbáld elkerülni a túl sok tej fogyasztását.
Nem minden szénhidrát rossz: a quinoa, a rizs és az édesburgonya a barátai - mértékkel!
Ha fogyni akar, próbálja ki a szakaszos böjtöt.

Végül, mindenki teste más és különböző dolgokra reagál, próbáljon egészséges lenni és lássa, mi működik Önnek.