Fehérje zabkása

Ez egy nagyon egyszerű, finom, magas fehérjetartalmú recept, amelyet „alapvető körülmények között” készíthet. Utazás közben legtöbbször nagyon korlátozott körülmények között kell főznöm; Nincs sütőm, nincs robotgépem és még egy megfelelő kés sem.

Továbbá nem tudom megszerezni a szokásos „magas fehérjetartalmú, minden másban alacsony” stabil ételek mennyiségét. Emiatt kreatívnak kell lennem, és új recepteket kell kidolgoznom, amelyek magas fehérjetartalmúak, teljesen makroszerűek és teljesen finomak. A fehérjekása az új alkotásom! 😍

Magas fehérje-, rost- és víztartalma miatt szuper kielégítő és ideális testépítő műsorom előkészítő étrendjéhez. A receptet DESSERT DIET elveim alapján hoztam létre.

zabkása

Hozzávalók

  • 25 g vaníliaízű borsófehérje por
  • 55 g texturált növényi fehérje (TVP vagy szójadarab)
  • 720 g cukkini (lehetőleg sárga vagy világoszöld héjú. Ha sötétzöld héjú cukkinit használ, hámozza meg, különben keserű ízt adhatnak)
  • 2 adag kalória nélküli édesítőszer (szukralóz port használtam)
  • 1 csésze víz (240 ml)

Útmutatások

  1. Kockázzuk a cukkinit, és tegyük egy nagy edénybe.
  2. Vizet adunk hozzá, és addig főzzük, amíg a cukkini nagyon puha nem lesz (kb. 20 perc). Időnként keverje meg. Szükség esetén adjon hozzá vizet.
  3. A cukkinit villával törje össze.
  4. Adjuk hozzá a TVP-t és főzzük további 5 percig.
  5. Keverjünk hozzá fehérjeport és édesítőszert.
  6. A kívánt kása állagától függően lehet, hogy több vizet kell hozzáadnia.

2 adagot készít.

Kb. táplálkozási információk adagonként: 183 kcal/17 g szénhidrát/28 g fehérje/1 g zsír

Nem kap elegendő fehérjét?

Sokan nem képesek magas szinten tartani a fehérjét, a szénhidrátokat és a zsírokat pedig elég alacsonyan ahhoz, hogy lefogyjanak és fenntartsák az izmokat. A receptjeimet pontosan ezeket a tényezőket szem előtt tartva terveztem!

"Most pedig varázslási tippjeinek, trükkjeinek és csemegéinek köszönhetően végre megkaphatom a napi 120 g fehérje adagomat, anélkül, hogy küzdenék!" - Kornelia