Fehérjepor hozzáadása a kávéhoz: előnyök, módszerek és receptek


hozzáadása

A magas fehérjetartalmú reggeli kiváló módja a nap megkezdésének.

Ha reggel fehérjét eszel, az stabil energiát ad és segít fenntartani az izomtömeget [*] [*]. Fogyásra is jó [*].

Ennek ellenére nehéz lehet elegendő fehérjét kapni a reggelinél. A steak és a tojás remekül hangzik, de egy rohanó hétköznap reggel valószínűleg nem fog teljes ételt készíteni.

Szerencsére van egy egyszerű alternatíva. A reggeli főzés helyett egy gombóc fehérje port adhat a kávéhoz.

A fehérjekávé népszerű választás a kielégítő reggeli elkészítéséhez útközben. Feltölti és segít a jobb lábad megkezdésében.

De vajon egészséges-e fehérjeport adni a forró kávéhoz? És számít a fehérje típusának?

Ez a cikk mindent elmond, amit tudnia kell.

A fehérjepor kávéba helyezésének előnyei

A rövid válasz igen, a fehérjepor hozzáadása a kávéhoz nagyszerű.

A fehérjekávé egészséges és kényelmes módja annak, hogy több fehérjét fogyasszon az étrendben, és a sok fehérje fogyasztása számos előnnyel jár.

Fogyás

A magas fehérjetartalmú étrend a fenntartható fogyás egyik legjobban vizsgált módja.

Egy nemrégiben készült tanulmányban a túlsúlyos nők megduplázták a fehérjebevitelt a napi kalória 15% -ról 30% -ra. Kevesebb éhségről számoltak be, és három hónap alatt jelentős súlycsökkenést tapasztaltak [*].

Annak ellenére, hogy nem számolták a kalóriákat, a magas fehérjetartalmú diétát folytató nők természetesen csaknem 500 kalóriát kevesebbet ettek naponta.

Ha fogyni akar, érdemes időt szánnia egy fehérjetartalmú étrend kipróbálására. Fehérje por hozzáadása a kávéhoz nagyszerű módja annak, hogy minden reggel elérje fehérje céljait.

Jóllakottság

A fehérjekávé segít abban is, hogy stabil, megbízható energiával kezdje a napot.

A magas fehérjetartalmú reggeli stabilizálja a vércukorszintet és az éhség szintjét, jóllakva és órákig stabil, megbízható energiát biztosít [*].

A fehérje jobban kielégítő, mint a zsír vagy a szénhidrát [*], így jó választás reggelire.

És ha összehasonlítja a fehérje típusait, a tejsavófehérje por különösen töltő.

A tejsavó különösen jó hatással van a CCK-ra és a ghrelinre, amelyek közül kettő az agy éhségjelzéseit szabályozza. Ennek eredményeként a tejsavó jobban visszafogja az étvágyat, mint más fehérjeporok [*] [*].

Tejsavófehérje hozzáadása a kávéhoz kényelmes, teli módja annak, hogy a reggelt jól kezdje.

Sima és egészséges bőr

Míg a tejsavó kiválóan jóllakik, a kollagénfehérje hozzáadása a kávéhoz további előnyöket jelent.

A kollagén a fő fehérje, amely a kötőszövetet, a bőrt, a hajat, a fogakat és a körmöket alkotja. Néhány különböző aminosavból áll - a fehérje építőköveiből -, amelyeket a szokásos étrendben nehéz elérni.

Szerencsére a kollagénfehérje por pontosan azt adja meg a testének, amire szüksége van az új kollagén felépítéséhez, és fiatalnak néz ki.

A kutatások azt mutatják, hogy a kollagén szájon át történő bevitele (például fehérjeporként) növeli a bőr rugalmasságát és a bőr hidratáltságát [*]. Több vizsgálatban azok az emberek, akik minden reggel kollagént szedtek, lényegesen fiatalabb, simább bőrrel rendelkeztek [*].

Ha azt szeretné, hogy a reggeli teltebb legyen, és fiatalon nézzen ki, a kollagén remek választás. A kollagén fehérjeporunk ízetlen és másodpercek alatt feloldódik kávéban. Hőstabil is, körülbelül 700 Fahrenheit fokig [*], ami azt jelenti, hogy a forró kávé semmilyen módon nem befolyásolja előnyeit.

A fehérje reggelivel mindig jó ötlet. A lényeg az, hogy előnyökkel jár, ha tejsavó- vagy kollagénfehérjét (vagy mindkettőt) keverünk a kávéba.

A fehérjepor kávéba helyezésének árnyoldalai

A fehérjepor és a kávé keverésének nincsenek komoly hátrányai, és a fehérjekávé mindenképpen nem káros.

Van azonban néhány olyan eset, amikor érdemes fehérjeport hagyni a reggeli pohárból.

Forró kávé denaturálja a tejsavó fehérjét

A tejsavófehérje érzékeny a hőre. Körülbelül 150 Fahrenheit fokon kezd bomlani, és mivel a kávé körülbelül 200 Fahrenheit fokon készül, a tejsavófehérje denaturáció forró kávéban.

A fehérjék hosszú aminosavakból állnak, összetett struktúrákba hajtva. Amikor egy fehérje denaturálódik, akkor ezek a hosszú húrok elkezdődnek - mint egy gemkapocs, amelyet kibontasz és egyenesítesz.

A denaturálás félelmetesen hangzik, de valójában nem olyan nagy baj. Valójában egyes fehérjeporokat (például a kollagén fehérjét) szándékosan denaturálnak, így jobban felszívódhat.

A tejsavó esetében a tejsavó denaturálásakor továbbra is szinte az összes előnye meg lesz.

Az egyetlen kivétel az béta-laktoglobulin, a tejsavóban található kis fehérje. A béta-laktoglobulin fokozza az immunrendszer működését [*], és ennek eredményeként a tejsavó szedése mérsékelten javíthatja immunrendszerét [*].

De amikor a tejsavót 150 Fahrenheit fok felett melegíti, a béta-laktoglobulin kibontakozik és leáll. Ez azt jelenti, hogy nem kapja meg azt a kis immunerősítést, ha a tejsavót forró kávéval keveri.

A fehérjét így is remekül felszívja, és megkapja a tejsavó összes többi előnyét.

De ha nem akar lemaradni az immunerősítésről, hagyja kihűlni a kávéját, mielőtt hozzáadná a tejsavót, vagy keverheti a tejsavót jeges kávéba.

Fehérje por megtörik a gyors

Az időszakos koplalás népszerű módja a fogyásnak és az agyműködés fokozásának. Ez magában foglalja a nap egy részének elfogyasztását étkezés nélkül, majd az összes ételt egy rövidített étkezési ablakban.

Ha időszakos böjtöt csinál, akkor egy csésze fekete kávé reggel nem jelent problémát. Bármi, ami kalória nélkül van, nem fogja megtörni a gyorsaságot.

Fehérje azonban, akarat törje meg a böjtöt, és kihagyja a böjt előnyeit. Tehát, ha napi szakaszos böjtöt csinál, mentse a fehérjét későbbre, és ragaszkodjon a fekete kávéhoz.

Hogyan keverjük össze a fehérjeport a kávéval

Ha úgy dönt, hogy kipróbálja a fehérje kávét, van néhány trükk, hogy ízletes legyen.

A legegyszerűbb lehetőség a kollagén fehérje használata. A kollagén fehérjeporunk ízetlen és másodpercek alatt feloldódik kávéban. Nem is fogja tudni, hogy ott van.

A tejsavófehérje oldása kissé bonyolultabb, különösen, ha tiszta savófehérje töltőanyagok nélkül. De ha tudja, mit kell tennie, akkor a tejsavót gond nélkül keverheti a kávéba.

A tejsavó könnyen keverhető hideg folyadékokkal, így a tejsavót tejbe vagy tejszínbe keverheti, mielőtt forró kávéhoz adná.

Alternatív megoldásként a kávét és a tejsavót turmixgépben néhány másodpercig simára keverheti.

Ha nem akarja minden reggel kimosni a turmixgépet, próbáljon meg online vásárolni egy akkumulátorral működő tejhabosítót. Ez csak egy pár dollár, és hibátlanul keveri a fehérje kávéját.

Egy utolsó megjegyzés: ne keverje össze a forró kávét golyós típusú keverőkben. A gőz nem tud távozni, így a turmixgép belseje gyorsan nyomás alatt áll. Megkockáztathatja a turmixgépet, és megégetheti magát egy forró kávérobbanásban, ami szörnyű módja a nap megkezdésének.

Keto Mocha fehérje kávé recept

A fehérjekávé elkészítésének legegyszerűbb módja a fekete kávé és a fehérjepor keverése. Ha hozzá akar adni egy kis dekadenciát, használhat csokoládét vagy vaníliafehérjét.

A reggeli még nagyobb lendület érdekében próbálja ki ezt a keto fehérje kávé receptet. Magas a fehérjetartalma, és olyan egészséges zsírok is vannak benne, mint az MCT olaj, amelyek stabil energiát nyújtanak Önnek órákig.

Keto Mocha fehérje kávé

  • 12 oz fekete kávé, főzve
  • 1 evőkanál MCT olaj
  • 1 evőkanál sózatlan fűvel táplált vaj
  • 1 gombóc fűvel táplált csokoládé tejsavófehérje por
  • Csipet só (opcionális, de fokozza a csokoládé ízét)

Egyszerűen keverje össze az összes hozzávalót és keverje össze. A végén egy ízletes, kielégítő mokát kapunk, amely tele van fehérjével és egészséges zsírokkal.

Végső gondolatok

A fehérjekávé remek módja a nap kezdésének. Finom íze van, stabil energiát ad és fékezi az étvágyát, és minden reggel néhány másodperc alatt elkészítheti.

Nem érdekli a fehérje kávé? Rengeteg más magas fehérjetartalmú receptünk van, amelyek finom reggelit készítenek.

Fehérje kalkulátorunk segít abban is, hogy kitalálja az ideális fehérjebevitelt, hogy megfeleljen egészségügyi céljainak.

Csatlakozzon a csapathoz. KEDVEZMÉNYEK.

Iratkozzon fel a legfrissebb eladásokra, a termékcseppekre és tanácsokra. Csatlakozzon, és kapjon 15% kedvezményt az első megrendeléséből.