Fogyás és az endokrin rendszer

Nemrég feltettük a kérdést: „A személyi edzőknek befolyásolniuk kell-e a hormonokat?” és arra a következtetésre jutott, hogy ha nem, akkor nem megfelelően végzi a munkáját! Minden bizonnyal hasznos, ha megértjük azokat a mechanizmusokat, amelyek révén a hormonok kifejtik hatásukat. Itt oktatónk, Sam Holliday elmagyarázza a hormonok szerepét az ügyfél vitathatatlanul leggyakoribb céljában - a fogyásban.

Az általam ismert személyi edzők többsége arra koncentrál, hogy megfelelő gyakorlatot írjon elő ügyfeleinek. A jó edzők ügyfeleik táplálkozásának optimalizálására is összpontosítanak. És az igazán legjobb személyi edzők megértik az endokrin rendszert.

Szép, ha a dolgokat kalóriákká egyszerűsítjük, szemben a kalóriákkal. Ráadásul elképesztő eredményeket érhetünk el a testmozgás és a táplálkozás kérdésével. Amit nem szabad tennünk, az az, hogy figyelmen kívül hagyjuk, hogy az endokrin rendszer hogyan befolyásolja a test szerveit, és milyen hatással van az ügyfelek edzés célja. Kritikus annak meghatározása, hogy az ügyfél környezete és viselkedése hogyan befolyásolja a hormonális reakciót.

Inzulin

Az inzulinnak a vércukorszint szabályozásában betöltött szerepe kritikus. Természetesen az inzulin kiválasztása a hasnyálmirigyből a vércukorszint növekedése hatására normális és fontos válasz. A tökéletes táplálkozás és a megfelelő testmozgás esetén az inzulin ártalmatlan, de fontos hormonnak tekinthető.

De mi történik, ha a táplálkozás nem tökéletes? Ha az adagok túl nagyok, az élelmiszereket túlságosan feldolgozzák, rost hiányzik és a cukor bőséges? Először feltöltik a glikogén készleteket, és az aminosavakat az izmokba tolják. Ezután az inzulin megnyitja az ajtót a zsírsejtek feltöltésére: minél több inzulin, annál több zsír.

Tehát a testzsír csökkentésére (vagy nem növelésére) vágyó kliens elsődleges célja a hiperinsulinémia (a túlzott inzulinszint a vérben) elkerülése.

Leptin

A test szinte minden hormonrendszerét - legalábbis részben - a hipotalamusz irányítja. Ami a fehérje-leptint illeti, különösen fontos része a ventromedial hypothalamus (VMH), amely az energiatárolás és az energiafelhasználás ellenőrzésének funkcióját szolgálja. A leptin feladata jelezni a VMH-nak, hogy elegendő energiánk van zsírként tárolva.

A leptinnek óriási hatása lesz arra, hogy a hipotalamusz anorexigén (nem éhes: égési energia) vagy orexigén (éhes: raktár energia) állapot mellett dönt-e. Az étvágyat ennek következtében elnyomják vagy stimulálják. Az anorexigenezis csökkenti az étvágyat a vagus idegen keresztül, míg az orexigenesis ennek ellentétes - többféle jelet eredményez a vagus idegen keresztül, amely magában foglalja a gyomor-bél traktusnak az élelmiszer emésztésére és felszívására, a zsírszövetekre a zsírraktározás növelésére, a hasnyálmirigyre az inzulin szekréció fokozására való utasítását. A Leptin elmondja a VMH-nak, hogy elegendő energiád van, ami a felesleg elégetéséhez, jó érzéshez és megfelelő étvágyhoz vezet. Nem csoda, hogy ezt a hormont a görög leptókból nevezték el, ami „vékony”.

Ha a leptin szignál nem működik megfelelően, az inzulin túlfeszültséghez vezethet. Most láthatjuk, hogy a leptinhiány vagy a leptin-rezisztencia hogyan eredményezhet súlyos súlygyarapodást az inzulin hormonra gyakorolt hatása következtében.

Kortizol

Potenciálisan életmentő, ha egy vad oroszlán támadás előtt áll, a kortizol krónikus gyilkos hormon lehet, rossz környezetben. Az amygdala úgy reagál a közvetlen életveszélyes veszélyre, hogy utasítja a hipotalamust, hogy mondja el az agyalapi mirigynek, hogy mind a mellékvese, mind az adrenalin és a kortizol felszabadulása fokozódjon. Az adrenalin hatalmas dolog, és szerencsére megúsztuk az oroszlánt. Elvégzett munka. És gyorsan. Az akut életveszélyes veszély elmúlt, és elkerülhető a kortizol további szekréciója. A modern világban a valódi kár akkor jelentkezik, amikor a stressz fennmarad, és a kortizol túlzott felszabadulása következik. A krónikus stressz, amely nem igényli a fiziológiai választ, stresszciklust, több kortizolt, több stresszt eredményez. A stressz és az elhúzódó kortizolszint túlzott táplálékfelvételhez és alváshiányhoz vezet.

Az alváshiány csökkenti a leptint és növeli a kortizolt. A hosszú távú megemelkedett kortizolszint, csökkent leptin és az ebből adódó inzulinszint eme kombinációjának következménye katasztrofális súlygyarapodás lehet. És még nem is említettük a grelint.

Ghrelin

Ghrelin az ellenkezőjét teszi a leptinnel. A Ghrelin az „éhség hormon”. Aktiválja a jutalmazási rendszert, hihetetlenül nehéz ellenállni ezeknek az édességeknek. Az alváshiány növeli a grelint.

Melatonin

A sok órás fényű hosszú napokat belső testóránk a nyár jeleként értelmezi. Ez az az idő, amikor a természet több élelmet biztosított, amire történelmileg (gondoljunk az ősemberre!) Szükségünk van, hogy kamatoztassuk felkészülve a hosszú, hideg téli hónapokra, amikor az élelem hiányos. Ezután túlélnénk a téli hónapokat azzal az energiával, amelyet nyáron tároltunk. A túlélésünk azon múlik, hogy képesek vagyunk-e hatékonyan időzíteni a tél előtti szakadékot a lehető legtöbb zsír tárolására.

Evolúciós szempontból minden rendben, de jelenlegi környezetünk annyira távol áll ettől a forgatókönyvtől, hogy vissza kell nyernünk a fény hatását melatoninszintünkre. Most a nap minden órájában fény vesz körül minket - a fények szó szerint soha nem kialszanak. Ezt úgy értelmezik, hogy nyár - a hosszú, kemény télre készülve állandóan gyökérzetben és tárolásban vagyunk. De a tél soha nem jön el. Rengeteg zsírban és cukorban gazdag étel áll rendelkezésünkre, amely a nap bármely szakában (vagy éjszaka) rendelkezésre áll, és folyamatosan vezetéket kapunk a mesterségesen megvilágított otthonokhoz és irodákhoz való hozzáféréssel, amelyet rengeteg képernyőidő követ ( elmentél tévénézés, számítógépen dolgozni, görnyedni a laptop fölött, i-padot használni vagy mobilodat ellenőrizni?). Egyszerűen nem tapasztaljuk az ételek szűkösségét vagy a fény hiányát, amelyet mindig is tapasztaltunk a múltban. Amint az a jelenlegi globális elhízási statisztikákból kiderül, nagyszerű munkát végzünk a téli hizlalás érdekében. Étel nélkül soha nem érjük el a hosszú hideg teleket!

Minimalizálni kell a melatoninszint felborulásának és a cirkadián ritmus megszakításának kockázatát. Fontos az elegendő alvás és a könnyű ingerek eltávolítása. Biztosítani kell, hogy az ügyfelek hálószobái sötétek legyenek, és alvás előtti állásidővel rendelkezzenek (igen, ez azt jelenti, hogy nem ellenőrzik az e-maileket és nem frissítik az állapotot közvetlenül az éjszakai bekapcsolás előtt!).

A tomboló kortizol, az emelkedett inzulin, az hatástalan leptin és a rosszul szabályozott melatonin veszélyes főzete hozzájárult az elhízás világméretű járványához és a cukorbetegség félelmetes szintjéhez. Az ügyfelek endokrin rendszerének javítása még kritikusabb lehet, mint az edzőteremben és az ebédlőnél való teljesítményük javítása - de természetesen pontosan a megfelelő testmozgás programozással, táplálkozással és életmód edzéssel