Testsúlycsökkenés és LC: Ideje abbahagyni a tudomány tagadását

Vagy tudatlanság, vagy tudománytagadás.

Legalább tizenhárom van [frissítve: 16] modern, kiváló minőségű kísérletek, amelyek lényegesen jobb fogyást mutattak be alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett. Itt vannak:

Véletlenszerű kontrollos vizsgálatok szignifikánsan nagyobb súlyvesztést mutatnak alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett

Brehm BJ és mtsai. Véletlenszerű vizsgálat, amely összehasonlítja a nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendet és a kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú étrendet az egészséges nők testsúlyával és a szív- és érrendszeri kockázati tényezőkkel. J Clin Endocrinol Metab 2003; 88: 1617–1623.
Samaha FF és mtsai. Alacsony szénhidráttartalom az alacsony zsírtartalmú étrendhez képest súlyos elhízás esetén. N Engl J Med 2003; 348: 2074–81.
Sondike SB és mtsai. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend hatása a túlsúlyos serdülők fogyására és kardiovaszkuláris rizikófaktorára. J Pediatr. 2003 márc .; 142 (3): 253–8.
Aude YW és mtsai. Az Országos Koleszterin Oktatási Program étrend vs alacsony szénhidráttartalmú étrend és magasabb a fehérje- és egyszeresen telítetlen zsírtartalom. Véletlenszerű vizsgálat. Arch Intern Med. 2004; 164: 2141–2146.
Volek JS és mtsai. Az energiatartalmú, nagyon alacsony szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendek összehasonlítása a túlsúlyos férfiak és nők fogyásával és testösszetételével kapcsolatban. Táplálkozás és anyagcsere 2004, 1:13.
Yancy WS Jr et al. Alacsony szénhidráttartalmú, ketogén étrend és alacsony zsírtartalmú étrend az elhízás és a hiperlipidémia kezelésére. Véletlenszerű, ellenőrzött vizsgálat. Ann Intern Med. 2004; 140: 769–777.
Nichols-Richardsson SM és munkatársai. Az észlelt éhség alacsonyabb, és a súlyvesztés nagyobb a túlsúlyos premenopauzás nőknél, akik alacsony szénhidráttartalmú/magas fehérjetartalmú és magas szénhidráttartalmú/alacsony zsírtartalmú étrendet fogyasztanak. J Am Diet Assoc. 2005; 105: 1433–1437.
Gardner CD és mtsai. Az Atkins, a zóna, a díszítés összehasonlítása és a fogyókúrák fogyása és a kapcsolódó kockázati tényezők a túlsúlyos premenopauzás nők körében. Az a – z súlycsökkenés vizsgálat: Véletlenszerű vizsgálat. JAMA. 2007; 297: 969–977.
Shai I. és mtsai. Súlycsökkenés alacsony szénhidráttartalmú, mediterrán vagy alacsony zsírtartalmú étrend mellett. N Engl J Med 2008; 359 (3); 229–41.
Krebs NF és mtsai. A magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend hatékonysága és biztonsága súlycsökkenés esetén súlyosan elhízott serdülőknél. J Pediatr 2010; 157: 252-8.
Summer SS és mtsai. Adiponektin-változások a súlycsökkentő étrend makroelem-összetételéhez viszonyítva. Elhízás (ezüst tavasz). 2011. március 31. [Epub a nyomtatás előtt]
Daly ME és mtsai. A súlyos diétás szénhidrát-korlátozási tanácsok rövid távú hatásai 2-es típusú cukorbetegségben - randomizált, kontrollált vizsgálat. Diabet Med. 2006. január; 23. (1): 15–20.
Westman EC és mtsai. Az alacsony szénhidráttartalmú, ketogén étrend és az alacsony glikémiás indexű étrend hatása a glikémiás kontrollra 2-es típusú diabetes mellitusban. Nutr. Metab (Lond.) 2008. december 19 .; 5:36.

A lista első tizenegy vizsgálata súlycsökkenési vizsgálat, az utóbbi kettő 2-es típusú cukorbetegeknél (általában túlsúlyosak) ugyanazt a hatást mutatják be. Sok tanulmány hat hónapos vagy egyéves időtartamú, egyikük (Shai és mtsai) kétéves.

Mindezek a tanulmányok szignifikánsan nagyobb súlycsökkenést mutatnak annak a csoportnak, akiknek alacsony szénhidráttartalmú étrendet ajánlottak (Atkins, a legtöbb esetben).

Tudomásom szerint ennek az ellenkezőjét soha nem mutatták be: az alacsony szénhidráttartalmú sosem vesztette el súlycsökkentő próbáját. Ez azt jelenti alacsony szénhidrát nyer, szemben a sikertelen alacsony zsírtartalmú/alacsony kalóriatartalmú tanácsokkal 13: 0-ra!

Bármely kivételt (vagy több példát) nyugodtan tudasd velem a megjegyzésekben.

Frissítsen egy szakértőt

Nem helyes, ha a „szakértők” folyamatosan tagadják ezeket a modern próbákat. Itt az ideje, hogy komolyan vegyék a tudományt.

Nyugodtan másolhatja vagy linkelheti ezt a listát, ha olyan szakértővel találkozik, akinek frissítésére van szüksége.

Frissítve 2011. július 25

Egy másik, így 14 - 0:

Frissítve 2011. december 4

Még kettő, így 16 - 0:

71 megjegyzés

Ellenőrizze a vizsgálat részleteit. Az alacsony szénhidráttartalmú (szavaik szerint) étrend nem alacsony szénhidráttartalmú, hanem 40% szénhidráttartalmú. Nem is magas zsírtartalmú, hanem 40% zsírtartalmú. Az sem egy tipikus, alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely hipokalorikus, azaz kalóriatartalmú. Egy tipikus alacsony szénhidráttartalmú étrend legfeljebb 100 g/szénhidrát/nap, vagy valami 20% körüli szénhidrát 2000 kkal. Ez szintén legalább 60% zsírtartalmú, vagy kb. 130 g/zsír/nap 2000 kkal. Ez ad libitum is, vagyis nem korlátozott a kalóriatartalom.

A tanulmányt valószínűleg úgy tervezték, hogy megmutasson egy különbséget, ahol ez a különbség megtalálható.

Tizenhárom publikációt találtak, amelyek 2000 és 2007 között végeztek kísérleteket, amelyek megfeleltek ezeknek a kritériumoknak. E kísérletek többsége statisztikailag szignifikáns különbséget mutatott az alacsony szénhidráttartalmú alanyok és a többi alany között, az alacsony szénhidráttartalmú alanyok nagyobb súlycsökkenéssel jártak. Az összes vizsgálat statisztikáját összesítve átlagosan 4 kg-kal nagyobb súlycsökkenést (súlyozott átlagkülönbség) mutattak az alacsony szénhidráttartalmúaknál, mint az alacsony zsírtartalmú/magas szénhidráttartalmúaknál hat hónap alatt.

Vannak még vegán vizsgálatok is, és az embereket vegán étrendre helyezik, de igazi ételeket . és ott javítanak is!

Számomra Dr. Gardner elismerése abban áll, hogy személyes programjának az volt a célja, hogy jobban bizonyítsa az alacsony zsírtartalmat (sokáig vegetáriánus), de el kellett fogadnia, hogy eredményei nem egyeznek meg az előzetes elképzeléseivel.

Jómagam versenyző vagyok, heti 15-25 óra között töltök edzéseket, és a szénhidrát-bevitelem szuper alacsony (kivéve a hosszú edzéseket, pl. 3-5 órás biciklizést). Nemcsak a testzsír% -om csökkentette a "célszintemet" (8%). Eltávolította az étvágyat is (MOST VALAMIT KELL FEJTENEM) és segített a fogyásban, miközben energiát szereztem (könnyen ellenőrizhető a motor teljesítményének tesztelésével egy tornateremben).

Lehet, hogy az LCHD nem mindenki számára működik, de nekem biztosan működik, és nagyon rajongok érte !:)

"A vizsgálatunk során alkalmazott 4 vizsgálati étrend összetétele jelentősen különbözött a szénhidráttartalomtól. A fehérje, a zsír és a telített zsír folytonos étrendet követett a szénhidráttartalomra fordítva. A közelmúltbeli súlycsökkentő kísérletek során, amelyek bármelyik fehérjét helyettesítették miközben a szénhidrát állandó 40,41 vagy a szénhidrát fehérje, miközben a zsír állandó, 38,42,43 a magasabb fehérjetartalmú étrend javuláshoz vezetett a fogyásban, a trigliceridekben és a HDL-C-ben, valamint fokozta a jóllakottságot. Az OmniHeart vizsgálatban stabil körülmények között magas fehérjetartalmú vérnyomáscsökkentő előnyöket figyeltek meg a magas szénhidráttartalmú étrendhez képest. 44 Ezért a jelenlegi vizsgálat jelentett hatásait úgy kell értelmezni, hogy azok a makrotápanyag-változások kombinációjából erednek, amelyek az alacsony A magas szénhidráttartalmú étrend és nemcsak a szénhidrátok változása önmagában. Például az Atkins-diéta magasabb fehérjetartalma miatt bekövetkező nagyobb jóllakottság hozzájárulhat a t az adott csoport számára megfigyelt előnyök, bár a jóllakottságot nem értékelték. "
http://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=205916

(És BTW, a szerző fontolóra veheti ennek a linknek a használatát a megszakadt hivatkozás helyett, amely ott van fent ehhez a tanulmányhoz.)

1400 minden diétára 2 hónaposan. Tehát ez Atkins esetében 94 g, Ornish esetében 59 g. Még ha azt állítjuk is, hogy a fehérje bevitele a hatás felét teszi ki, ez nagy hatás egy ilyen kis mennyiségű fehérje esetében. Ezenkívül az Ornish fehérje bevitele 12 hónapnál magasabbra emelkedett, de 12 hónaposan rosszabbul sikerült, mint 2 hónaposan. Ez a tény cáfolja azt az elképzelést, hogy a magas fehérjebevitel elősegíti a fogyást. Ellenkező esetben az Ornish 12 hónaposnál tapasztalt fehérjebevitel-növekedésének jobban kell kinéznie, mint 2 hónaposan. Megcáfolja azt az elképzelést is, hogy egy ilyen kis mennyiségű fehérje bármilyen nagy hatással járhat. Az eredmények alapján a fehérjebevitel nem kínál előrejelző erőt.

Nem, a legnagyobb különbség a szénhidrátok és a zsírok között volt, nagyon jól követve a legnagyobb különbségeket minden mért dologban. Minél magasabb a szénhidrát, annál alacsonyabb a zsírtartalom, annál rosszabb az eredmény. Ezzel szemben, minél alacsonyabb a szénhidrát, annál magasabb a zsírtartalom, annál jobb az eredmény.

Egy fontos megjegyzés. Az étrendre vonatkozó összes információ, amelyet jelenleg megvitatunk, élelmiszer kérdőívekből származik, amelyeket maguk az alanyok töltöttek ki, a kutatók felügyelete nélkül. Annak ellenére, hogy más étrendi kísérletek eredményeit megismételték, nem támaszkodhatunk a kérdőívre vonatkozó információkra, hogy következtetéseket vonjunk le magáról az ételről. Mindazonáltal következtetéseket vonhatunk le az adott étrend _könyvekben található utasításokról. Valójában, mivel az élelmiszer kérdőíveket maguk az alanyok töltötték ki felügyelet nélkül, ezt az étrendi információt a kezdeti beavatkozás _hatásaként kell tekintenünk. Így: az alanyok írnak le ilyen-olyan válaszokat az étel kérdőívekre, mert a diétakönyvek utasításai azt mondják nekik, hogy egyenek ilyen és olyan ételeket. Egyes diétás könyvek még arra is utasítják, hogy naplót vezessenek az ételbevitelről, ezáltal ez az ételnapló a beavatkozás kifejezett hatását eredményezi.

Meg kellene vitatnunk, hogy maguk a diétás könyvek miért okoznak ekkora különbséget az eredményekben. Talán rosszul vannak megírva. Talán túl nehéz megérteni őket. Talán olyan dolgokra utasítanak, amelyek valójában nem működnek. Lehet, hogy túl sok nem releváns információt tartalmaznak, és ez zavarja magukat az utasításokat. Az utasítások nem magyarázzák, miért, hanem azt, hogy hogyan. Hogyan lehet házat építeni, hogyan kell összeszerelni bútorokat, hogyan kell főzni egy fazék sültet, hogyan lehet fogyni stb.

A "megcáfolok" helyett inkább "ellene szóltam" -ot használtam volna. Észrevehette, hogy a kivonatban 5 másik tanulmány is szerepel, amelyek mind támogatták azt az elképzelést, hogy a HP hatékonyan alkalmazza a fogyást. Nem lehet csak megcáfolni egy másik tanulmány kisebb megfigyelésén alapuló 5 tanulmányát.

De megint nem beszélünk valójában a diétákról, mivel nincsenek tényleges információink az étrendről.

Valamiből meg kell szereznie a makrotápanyagokat (szénhidrát, fehérje és zsír). Még akkor is, ha sok fehérjét eszel, azt hiszem, senki sem javasolná, hogy a kalóriabevitel több mint 30% -át szerezze be ettől (általában 20% körülinek kell lennie). Az alacsony szénhidráttartalom azt jelenti, hogy energiájának max. 10% -át szénhidrátokból kell megszereznie. Ekkor a maradék energiaforrásnak zsírnak kell lennie.

Péter
Meggyőződésem az alacsony szénhidráttartalmú jótékony hatásokról, de mi van a magas zsírtartalommal? Nem hiszem, hogy ezek a tanulmányok bizonyítják, hogy a magas zsírtartalmú étrend előnyös. Kérlek pontosíts.