FirstCry Parenting

Reggeli étel ötletek és receptek a fogyáshoz

A reggeli a nap legfontosabb étkezése, és az egészséges reggeli elfogyasztása egészséges módon fogyhat. A megfelelő ételek megfelelő időben történő fogyasztása megfékezheti vágyait, és ebédidőig jóllakhat. Ha reggeli ötleteket keres, akkor ne keressen tovább. Íme néhány étel, amelyet a reggelijében fogyaszthat. Ezek az ételek egészségesek és segítenek a fogyásban.

élelmiszer

Ételek, amelyek segíthetnek a fogyásban

Az alábbiakban felsorolunk néhány reggelire vonatkozó ötletet, amely feltölti a gyomrot, valamint elősegíti a fogyást.

1. Barna kenyér uborka szendvics

A barna kenyeret egészségesebb lehetőségnek tekintik a többi kenyérfajtához képest. Piríts két szelet kenyeret. Helyezzen uborkaszeleteket a pirított kenyér egy szeletére. Szórjunk rá fekete borsot, és fedjük le egy másik szelettel. Pár perc alatt egészséges reggelit kínál.

2. Zab

Semmi sem tudja felülmúlni a zab jóságát, és ha fogyni próbál, akkor a reggelibe bele kell foglalnia a zabot is. A zab alacsony kalóriatartalmú, és tápanyagokat tartalmaz, például komplex szénhidrátokat és fehérjét. Ez a két tápanyag hosszabb ideig jóllakhat és megakadályozhatja a mértéktelen evést.

3. Poha

Azon kívül, hogy remek módszer a gyomor megtöltésére reggel, a pohár készítésű lapított rizs gazdag B-vitamin-, vas-, fehérje-, szénhidrát- és aminosav-forrás. Anyagcsere-emlékeztetőnek számít, amely segíti a zsírégetést és a fogyást.

4. Kukoricapehely tejjel

A sovány tejjel készült kukoricapehely tápláló reggeli azok számára, akiknek nincs idejük reggel ételt főzni. Alacsony kalóriatartalmú, ezért ideális megoldás azok számára, akik fogyás módját keresik.

5. Tojásszendvics

A főtt tojás nélkül a sárgája a legegészségesebb nem vegetáriánus reggeli, amire csak gondolni lehet. A tojásfehérjét kevés sóval és fekete borsporral ízesítjük, és szendvics töltelékként használjuk. A tojás fogyasztása kielégítheti a fehérjeszükségletét, ami teljes érzését keltheti, ezáltal kevesebbet eszik.

6. Joghurt

Ha egészséges reggelit szeretne enni, amely könnyű lesz a gyomrában, próbálja meg a joghurtot. Hozzáadhat gyümölcsöket, müzlit vagy kukoricapehelyeket. A joghurt jó fehérjeforrás, amely hosszabb ideig érezheti jóllakását, mivel hosszabb ideig tart az emésztése.

7. Gyümölcssaláta

Reggel friss gyümölcs fogyasztása megkönnyítheti a napját. A friss gyümölcssaláta reggeli fogyasztása nagyon egészséges lehet az Ön számára, mivel alacsony a kalóriatartalma. Kerülje a cukor hozzáadását, ha egészségét szeretné fenntartani!

8. Rawa Upma

A Rawa (búzadara) alacsony zsírtartalmú és jó fehérjeforrás, amely ideális a fogyáshoz. Adjon hozzá néhány zöldséget az extra táplálkozáshoz, és kevesebb olajban főzze meg, és néhány hónap múlva láthassa a súlyának különbségét.

9. Chilla

A Moong dal chilla a táplálkozás és az íz egészséges keveréke. A fő összetevő ebben az ételben moong dal fehérjében gazdag, amely elősegíti a fogyást. Fogyás közben nagyon kevés olajat használjon a főzéshez.

10. Paratha

A Paratha egészséges búzával készül, és amikor a tiszta ghee belemegy, szuper egészségessé válik. Igen, az emberek úgy vélik, hogy nem szabad ghí-t fogyasztani, amikor fogyni próbál, de ez nem teljesen igaz. Manapság sok dietetikus javasolja a ghí fogyasztását. Bár a mennyiségnek kisebbnek kell lennie. A parathát egy egyszerű szabzival vagy túróval fogyaszthatja.

Egészséges reggeli receptek fogyáshoz

Minden nap nagyon fontos egy jó, egészséges reggelivel kezdeni a napot; sokkal inkább, amikor fogyni próbál. Íme néhány reggeli recept, amelyek segítenek a fogyásban. Ezek a reggeli ételek egészségesek és táplálóak, és ízletesek is.

1. Zab Upma

A zab upma felvétele a fogyás reggeli menüjébe elengedhetetlen, mivel a zab segít a fogyásban. A zab magas rosttartalmú és alacsony kalóriatartalmú. Amikor elkészíted az upmát, tudjuk, hogy hozzáadsz zöldséget, ami még táplálóbbá teszi.

Amire szükséged van

  • Zab - 2 csésze
  • Hagyma (apróra vágva) - 1/4. Csésze
  • Gyömbér (finomra aprítva) - 2-3 evőkanál
  • Sárgarépa (kis kockák) - 1/4 csésze
  • Zöldborsó - 1/4. Csésze
  • Francia bab (apróra vágva) - 1/4 csésze
  • Karfiol (apró virágokra vágva) - 1/4 csésze
  • Paradicsom (apróra vágva) - ½ csésze
  • Zöld chili (apróra vágva) - 2-3 evőkanál
  • Korianderlevél (apróra vágva) - 1/4 csésze
  • Ghee - 2-3 evőkanál
  • Kurkuma por - 1 teáskanál
  • Chili por - 1 teáskanál
  • Curry levelek - 4-5
  • Channa dal - 2 evőkanál
  • Mustármag - 1 tk
  • Só ízlés szerint

Hogyan készítsünk

2. Dalia

A Dalia alapvetően törött búza, és ez az egyik legjobb indiai reggeli a fogyáshoz. Mivel ez jó rost- és fehérjeforrás, hosszabb ideig jóllakhat, és megakadályozhatja a további evést. A dalia fogyasztása szintén hozzájárulhat az anyagcseréhez.

Amire szükséged van

Hogyan készítsünk

  • Mossuk és áztassuk fél órán át a daliát vízben.
  • Mossa meg a moong dal és áztassa vízbe.
  • Melegítsen fel egy kis ghí-t egy gyorsforralóban; amint a ghee forró, adjuk hozzá a köménymagot, a babérlevelet és a szárított vörös chilit.
  • Ezután adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a gyömbért, és addig pároljuk, amíg a hagyma aranybarnára nem válik.
  • Ezután egyenként adjuk hozzá a zöldségeket.
  • Keverje jól össze a zöldségeket, majd adja hozzá a kurkuma port és az apróra vágott paradicsomot.
  • Szűrje le a vizet a dalról és a daliáról.
  • Adja mindkettőt a gyorsfőzőbe, és adjon hozzá 1½ csésze forró vizet.
  • Sózzuk, és hagyjuk főzni három sípra.

3. Paneer Paratha

Meglepett, hogy tudta, hogy a paneer parathák segítenek a fogyásban? Ennek az az oka, hogy a paneer kevés cukor- és koleszterinszintet tartalmaz, valamint kalciumban és fehérjében gazdag. A Paneer segít abban, hogy a gyomor hosszabb ideig tele legyen, ezért korlátozza az egészségtelen ételek fogyasztásának esélyét.

Amire szükséged van

  • Többszemű liszt - 1 csésze
  • Paneer (reszelt) - 1 csésze
  • Hagyma (kockára vágva) - 1/4 csésze
  • Zöld chili (apróra vágva) - 1-2 evőkanál
  • Gyömbér (finomra aprítva) - 1-2 evőkanál
  • Chili por - 2 tk
  • Koriander levelek (finomra aprítva) - 2-3 evőkanál
  • Só ízlés szerint
  • Ghee - 4-5 evőkanál
  • Szükség szerint öntsön vizet

Hogyan készítsünk

  • Vegyünk egy több tálba többszemű lisztet, és adjunk hozzá vizet, hogy tésztát gyúrjunk. Tartsd félre.
  • Egy másik tálban keverje össze az ablaktáblát, az apróra vágott hagymát, a chilit, a chili port, a gyömbért, a korianderlevelet és a sót.
  • Vegyünk egy kis gömböt a tésztából, középen mélyedést készítsünk, és tartsunk rajta némi panellakást.
  • Zárja le és tekerje ki.
  • Helyezze a kinyújtott parathát egy forró tawára.
  • Főzd meg a parathát az egyik oldalról, majd fordítsd meg, és adj hozzá egy kis ghí-t a tetejére. Hagyja főzni a másik oldalról.
  • Hagyja, hogy mindkét oldaláról jól lángon süssön aranybarnára.

4. Ragi Dosa

A dél-indiai konyha számos fogyókúrás reggelivel rendelkezik vegetáriánusok számára, amelyek közül a ragi dosa az egyik legjobb. A Ragi egészséges gabona. Alacsony a glikémiás indexe, gazdag kalciumban és fehérjében.

Amire szükséged van

  • Ragi szemek - 1 csésze
  • Urad dal - 1/4. Csésze
  • Félbe vágott hagyma
  • Só ízlés szerint
  • Ghee

Hogyan készítsünk

  • Áztassa ragi és urad dal két külön edényben egyik napról a másikra.
  • Reggel mindkettőt külön daráljuk.
  • Keverjük össze őket egy tálban, és egy kis sót hozzá.
  • 6-8 órán át hagyjuk erjedni.
  • Hevítsen egy tapadásmentes tawát, öntsön rá egy teáskanál ghí-t, és kenje meg a hagymával.
  • Vegyünk egy kis tésztát, öntsük rá a forró tawára és egyenletesen terítsük el az egészet.
  • Engedje le a lángot, és hagyja főni.
  • Miután valamikor átfordítja a másik oldalra és megfőzi.
  • Tálaljuk paradicsommal és zöld chili chutney-val.

5. Tojás Bhurji

A tojás bhurji az egyik legegészségesebb reggeli. Chapati, paratha vagy kenyér kíséretében fogyasztható. Fogyáshoz készítsen tojás bhurdzsit csak a tojásfehérjéből és a ghíből a szokásos növényi olaj helyett.

Amire szükséged van

  • Tojásfehérje - 2
  • Hagyma (kockára vágva) - 1/4 csésze
  • Zöld chili (apróra vágva) - 1 evőkanál
  • Capsicum (kockára vágva) - 2-3 evőkanál
  • Sárgarépa (kockára vágva): 2-3 evőkanál
  • Paradicsom (kockára vágva) - 1/4. Csésze
  • Gyömbér (finomra aprítva) - 1 teáskanál
  • Koriander levelek (apróra vágva) - 2-3 evőkanál
  • Garam masala por - 1/4 tk
  • Só ízlés szerint
  • Ghee a sütéshez

Hogyan készítsünk

  • Hevítsen 2-3 evőkanál ghee-t tapadásmentes tawában.
  • Ha a ghee forró, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, a zöld chilit és a gyömbért.
  • Amint a hagyma aranybarnára vált, adjuk hozzá a zöldségeket, és 2-3 percig süssük alacsony lángon.
  • A tojásfehérjét felverjük és hozzáadjuk a sült zöldségekhez.
  • Adjuk hozzá a sót és a garam masala port, és keverjük össze a tojásokat.
  • Díszítsük korianderlevelekkel.

Tehát van néhány egészséges reggeli lehetőség, amelyet felvehet a fogyás étrendjébe. A fogyás nehéznek tűnhet, de egészséges ételek fogyasztásával és napi testmozgással nem tűnik olyan nehéznek.