A Biblia felé fordulva a fogyásért a Dániel-étrenddel

Az étrend elsősorban nyers zöldségek fogyasztását ösztönzi

Intuitív étkezés: a diétaellenes

2013. november 27? - A diétázás új Bibliája sokak számára a Biblia.

A Dániel-étrend, amelyet Dániel bibliai próféta ihletett, népszerű étrend lett egyes amerikai protestáns gyülekezetek körében az egészséges táplálkozás ösztönzése érdekében.

A Biblia két szakasza szerint Dániel kétszer böjtölt. Az első böjt alatt csak zöldségeket és vizet evett, hogy elkülönítse Istent. Egy későbbi fejezetben említett második böjt alkalmával Dániel abbahagyta a hús, bor és más gazdag ételek fogyasztását.

A pásztorok országszerte arra ösztönzik gyülekezeteiket, hogy vegyenek részt hasonló böjtökön vagy diétákon, amelyeket ezek a részek inspiráltak, hogy elindítsák a fogyást és megerősítsék hitüket.

Hawaii-on a ko'olaui Honolulu Első Presbiteri Gyülekezet évente 21 "Daniel Fast" -ot tart a kongregánsoknak, hogy ne csak ösztönözzék az egészséges táplálkozást, de az emberek is megtarthassák hitüket azáltal, hogy figyelmüket az étrendre összpontosítják.

"Reméljük, hogy a Gyors [sic] segít visszaállítani lelki iránytűjét, amely a mindennapi gondok és aggodalmak miatt rozsdássá válhat és elromolhat" - írta Dan Chun, a Honolulu Első Presbiteri Egyház lelkipásztora.

A legalább 20 000 fős gyülekezettel rendelkező Saddleback Church egy weboldalt és könyvet indított, amelyet Rick Warren főpásztor írt, hogy támogassa az étrend "Daniel Plan" névre keresztelt hosszú távú változatát.

A Daniel Plan tavalyi nagygyűlésén Warren elmondta, hogy inspirálta a böjt megkezdését, miután egy nap alatt 800 keresztelést végzett és rájött, hogy az általa megkeresztelt emberek többsége túlsúlyos.

"Felmerült bennem ez a gondolat, nem volt túl lelki, de" mindannyian kövérek vagyunk "- mondta Warren.

Habár a Dániel-terv nyereghátú egyházi változata sajátos diétás irányokkal rendelkezik, a Dániel-étrend legtöbb változata kissé improvizált, mivel a Biblia nem ad pontosan részletes utasításokat. A böjt változatai között szerepel, hogy csak nyers zöldségeket vagy gyümölcsöket esznek 10-21 napig vízzel.

Jessica Bennett, a Vanderbilt Medical Center dietetikusa elmondta, hogy úgy véli, hogy a Daniel diéta egyik verziójának kipróbálása egészségesebb szokásokat vagy fogyást indíthat el néhány ember számára.

"Határozottan azt gondolom, hogy ez jobban tudatosítja az embereket abban, hogy mit esznek és mit tesznek a testükbe" - mondta Bennett. - Több erőt mondok nekik.

Bennett óvatosságra int, hogy a diéta nagyon szigorú változatai csalódást okozhatnak az emberek számára, mivel az drasztikusan megváltoztatja az étrendet. Bár azt mondja, hogy csoportos életmódot folytat, a diétás emberek erőt és támogatást meríthetnek egymástól.

"A legtöbb gyülekezet hajlamos kötődni az ételekhez, és az emberek inkább a templom után ebédelni vagy vacsorázni mennek" - mondta Bennett. A szociális szempontra összpontosítva az emberek nem ragaszkodnak az élelmiszer-korlátozásokhoz. "Az emberek pontosan megmondhatják, mit ettek, ebédeltek vagy vacsoráztak, de nem tudják megmondani, mi volt a beszélgetés. Túlságosan az ételekre koncentrálnak."

Ezenkívül Bennett szerint ezek a diéták különösen hasznosak lehetnek az Egyesült Államok protestáns gyülekezeteinek bizonyos alosztályaiban, mivel egyes tanulmányok azt találták, hogy bizonyos protestáns hitű emberek nagyobb valószínűséggel vannak túlsúlyosak.

Egy 2006-os tanulmány kimutatta, hogy a baptista nőknek magasabb volt a BMI (testtömeg-index), mint más nőknek, akik nem részei ennek a vallásnak, és egy 2003-as tanulmány szerint a konzervatív protestáns férfiaknál magasabb volt a BMI.

Ami a böjtöt használja hitének megerősítésére, Bennett szerint az egyik oka annak, hogy az emberek közelebb érezhetik magukat Istenhez, az az, hogy már nincs táplálékuk, amelyre támaszkodhatnának, mint megküzdési mechanizmusra.

"Azt hiszem, az emberek az ételeket is használják az érzelmek és a dolgok kezelésére az életükben" - mondta Bennett. "Ha inkább Isten felé néznek, szorosabb kapcsolatot érezhetnek."