Friss gyömbér tea

friss

Valaha friss, gyömbéres teát fogyasztott? Ez egyszerre megnyugtató és élénkítő. A gyömbérteát évszázadok óta fogyasztják, és mégis csak nemrégiben lépte át a radaromat. szeretem!

Már ittam gyömbérteát, mert élvezem a friss gyömbér ízét, de sokkal több ér rá, mint önmagában.

A gyömbér tea egy kedves, enyhén fűszeres ital hideg napok melegítésére. Könnyű, alkoholmentes alternatíva az éjszakai sapkához. Megnyugtatja a gyomorrontást és enyhíti az emésztési zavarokat, ha túlságosan elkényezteti ezt az ünnepi szezont (nem mindannyian?).

Összességében elmondható, hogy a friss gyömbér tea receptje kiváló ital, amelyet a télen megtarthat a repertoárjában. Készen áll, hogy készítsen néhányat?

Gyömbér tea felhasználására szolgál

A gyömbér tea hűvös időre melegítő ital. Ez egy szép reggeli vagy délutáni felvétel, ugyanakkor pihentető esti korty. Ha olyan szezonális italhoz van kedve, amely nem olyan nehéz, mint a forró csokoládé, próbáljon meg gyömbéres teát!

A gyömbér tea alkoholmentes, koffeinmentes és gyakorlatilag kalóriamentes ital (hacsak nem ad hozzá édesítőszert). Szóval nagyszerű lehetőség, ha visszavág a fentiek bármelyikén.

A gyömbér tea segíti az emésztést, segít megnyugtatni a gyomorpanaszokat és csökkentheti az émelygést. Némi megkönnyebbülést jelenthet a reggeli betegségben szenvedő nők számára is. Lily Nichols bejegyzett dietetikus szerint (affiliate link/nincsenek nagy ötleteik): „A gyömbér a legjobban tanulmányozott gyógynövény, amelyet terhesség alatt használnak, és hatékonynak bizonyult az émelygés és a hányás kezelésében. A gyömbért évszázadok óta használják az émelygés csökkentésére, és ez az egyetlen olyan gyógynövény, amelyet a hagyományos szabványok szerint szinte általánosan biztonságosnak tartanak ... a gyömbéres sörökben vagy a gyömbéres üdítőkben általában nincs elegendő gyömbér ahhoz, hogy hatékony legyen.

Kérjük, ne feledje, hogy nem vagyok orvos. Forduljon orvoshoz, ha aggályai vannak a gyömbér tea miatt.

Hogyan készítsünk gyömbér teát

Több gyömbéres tea módszert kipróbáltam, és a legegyszerűbb módszer valóban a legjobb. Így teheti meg:

  1. Vékonyan szeletelje fel friss gyömbérét. Először nem kell hámoznia, de öblítse le és súrolja le a látható szennyeződéseket. Tervezzen kb. Egy hüvelyk gyömbérdarab használatát csésze teánként.
  2. Egy serpenyőben keverje össze a gyömbért friss vízzel (adagonként egy csésze vizet használjon).
  3. Forraljuk fel a keveréket nagy lángon. Szükség szerint csökkentse a hőt a gyengéd párolás fenntartásához.
  4. Pároljuk öt percig (vagy legfeljebb 10 percig, ha extra erős teát akarunk). Általában azt gondolom, hogy elég szúrós öt percnél.
  5. Öntsön egy finom szitán a teát, hogy elkapja a gyömbért. Ha szükséges, tálalja a teáját egy vékony citrom vagy narancs körrel, hogy kiegészítő savasságot biztosítson. Lehet, hogy értékelni fogja a méz vagy a juharszirup enyhe csepegését is, amely mérsékli a tüzes gyömbér ízt.

Gyömbér tea variációk

Szeretné megváltoztatni a sima gyömbéres teát? Íme néhány egyszerű variáció.

Gyömbéres-fahéjas tea

További melegítő fűszerért egyszerűen adjon hozzá egy fahéjat a teájához, mielőtt párolna.

Gyömbér-kurkuma tea

A kurkuma további gyulladáscsökkentő előnyöket kínál, emellett vidám narancssárga színárnyalatot és extra fűszeres, érdekes ízt kínál. A friss kurkumát ugyanúgy kezelje, mint a friss gyömbért - vágja vékony szeletekre, és adja hozzá a gyömbér és a víz keverékéhez.

Gyömbér-menta tea

A friss menta hűsítő komponenst kölcsönöz, amely segít egyensúlyban tartani a friss gyömbér melegét. Adjon hozzá néhány ág friss mentát a keverékéhez, mielőtt pároljuk.

Ginger Hot Toddy

Most beszélünk. Tegyen friss gyömbért a vízbe, amikor elkészíti a forró kisgyerekes receptemet.

Kérjük, tudassa velem, hogyan alakul a teája a megjegyzésekben! Alig várom, hogy hallhassam, hogyan tálalja.

Több melegítő italra vágyik?

Vagy frissítő hideg italért próbáljon hidegre főzött jeges teát.

Nézze meg, hogyan lehet gyömbér teát készíteni

Friss gyömbér tea

  • Szerző: Cookie és Kate
  • Felkészülési idő: 1 perc
  • Főzési idő: 9 perc
  • Teljes idő: 10 perc
  • Hozam: 1 csésze 1 x
  • Kategória: Ital
  • Módszer: Stovetop
  • Konyha: ázsiai

4,9 47 értékelés alapján

Tanulja meg, hogyan készítsen friss gyömbéres teát otthon! Nagyon egyszerű elkészíteni ezzel az egyszerű recepttel. A gyömbér tea melegít, ellazít és megnyugtatja a gyomorrontást. A receptből 1 csésze származik; szükség szerint szaporodjon.

Hozzávalók

  • 1 hüvelyk friss gyömbér (nem kell hámozni), legfeljebb ¼ hüvelykes darabokra szeletelve
  • 1 csésze víz
  • Választható ízesítők (válasszon csak egyet): 1 fahéjrúd, 1 ″ darab friss kurkuma (vékony szeletekre vágva, ugyanaz, mint a gyömbér), vagy több ág friss menta
  • Választható kiegészítők: 1 vékony kör friss citrom vagy narancs és/vagy 1 teáskanál méz vagy juharszirup, ízlés szerint

Utasítás

  1. Keverje össze a gyömbérszeleteket és a vizet egy fazékban, nagy lángon. Ha fahéjat, friss kurkumát vagy friss mentát ad hozzá, tegye hozzá most. Forraljuk a keveréket lassú tűzön, majd csökkentse a hőt, ha szükséges, hogy 5 percig gyengéden pároljon (az extra erős gyömbérízhez 10 percig pároljuk).
  2. Vegye le az edényt a tűzről. Óvatosan öntse a keveréket egy hálós szitán egy hőálló folyadékmérő pohárba, vagy közvetlenül egy bögrébe.
  3. Kívánt esetben kerek citrommal és/vagy csepegtetett mézzel vagy juharsziruppal ízlés szerint tálaljuk. Tálaljuk forrón.

Megjegyzések

Legyen vegán: Feltétlenül juharszirupot használjon, ne mézet.

Készítsen előre: Szükség szerint szaporítsa meg a receptet, hogy nagy adagot készítsen. Hagyja a maradékot szobahőmérsékletre hűlni, majd fedje le és tegye hűtőbe 4 napig. Igyon hűtött állapotban, vagy melegítse újra forró teához.

Maradék gyömbér? Fagyaszthatja a gyömbért későbbi felhasználás céljából. Ha később a gyömbért teához kívánja használni, fagyasztás előtt vékony szeletekre is vághatja. Ellenkező esetben a nagyobb sokoldalúság érdekében egészben fagyassza le.