Rosie és a receptek

Karcsúsító világbarát, de nagyon teli saláta.

Ez a saláta igazi gyöngyszeme egy könnyű nyári vacsorának, mivel beleteszi az ízét, és nem hagyja éhesnek. Kis mennyiségű szinkron csak a makrélára és a krutonnal!

Statisztika:

2,5 szinkron adagonként krutonnal nélkül, vagy 5,5 szeletenként adagonként. A recept 2 fő számára elegendő.

Hozzávalók:

2 füstölt makréla filé (2,5 szin 100 g-onként, ez kb. 1 filé általában 2,5 szinkron, de ellenőrizze a súlyát)

Vegyes saláta (retket, szeletelve, az enyémben is)

1 reszelt sárgarépa

1 negyed reszelt vagy finomra szeletelt káposzta

4 evőkanál zsírmentes joghurt

1/2 teáskanál mustárpor

1 tk tormamártás (0,5 szin)

Egy csipet édesítőszer (én Steviát használtam)

1 alma, vékonyan apróra vágva

25 g krutonnal (5,5 szinkron)

Gránátalma mag, egy kis marék fejenként

Módszer:

Nos, ez nem fog hatalmas meglepetést okozni, de ez egyfajta együttes munka. Azonban előbb létre kell hoznia a „káposztasalátát”.

1. Vegyük a reszelt sárgarépát és a reszelt káposztát, és keverjük össze 2 evőkanál zsírmentes joghurttal és a mustárporral. Ízlés szerint adhat hozzá citromlevet és fekete borsot is.

2. Készítse elő a salátástálat bármilyen levelével és zöldségével. Teteje a káposztasalátával. Adjon hozzá makrélát, almát és boltban vásárolt krutont (vagy készítse el sajátját, ha egészséges extra b választásából szeretné levágni ezeket a szinuszokat).

3. Tetejét egy egyszerű öltözettel. Elkészítéséhez keverje össze a maradék 2 evőkanál zsírmentes sima joghurtot 1 ek tormával, egy csipet édesítőszerrel, citromlével és fekete borssal. Miután felöltöztette, tegye a gránátalmát a tetejére.