Gasztritisz és esti étkezés

boisson

A gyomor betegségei, például a gyomorhurut, étkezést nehézzé és kellemetlené tehetnek. Ijesztő feladatnak tűnhet az a kísérlet, hogy mely ételeket kerülje el. Noha a gasztritiszre nincs külön diéta, néhány egyszerű szabály betartása segíthet az étkezés megtervezésében és a tünetek kezelésében.

Emésztés

A testének fel kell bontania az elfogyasztott ételt olyan formára, amelyet a sejtjei felhasználhatnak. Az emésztés akkor kezdődik, amikor a szájban lévő nyál érintkezésbe kerül az elfogyasztott étellel, és addig folytatódik, amíg a felszívódás a vékonybélben meg nem történik. A gyomrod sósavat és enzimet termel a fehérje emésztéséhez normál emésztés során. A gyomrodnak három fő funkciója van az emésztési folyamat során. Tárolja az elfogyasztott ételt és folyadékot; összekeveri az ételt, a folyékony és az emésztőnedveket; és lassan kiemeli az emésztett ételt a vékonybélbe. A gyomornyálkahártya általában képes kezelni ezeket az erőteljes emésztőrendszeri nedveket az emésztés során kiválasztódó nyálka réteg következtében, hogy megvédje a gyomor bélését. Gasztritisz esetén a gyomornyálkahártya sérült.

Gyomorhurut

A gyomorhurut a gyomor nyálkahártyájának gyulladására utal. Normális emésztés esetén a gyomrod által kiválasztott gyümölcslevek lebontják az elfogyasztott ételeket. Gasztritisz esetén a gyomor kevesebb savat, enzimeket és védő nyálkát termel, ami hányingerhez, hányáshoz és felső hasi fájdalomhoz vezet. Egyéb tünetek: emésztési zavar, gyomorégés, csuklás és étvágytalanság. Néhány gasztritiszben szenvedő embernek nincsenek tünetei. Másoknál előfordulhat a súlyosabb eróziós gasztritisz, ahol a gyomor bélése erodálódik, ami véres hányáshoz és fekete kátrányos vagy véres széklethez vezet.

Okai és szövődményei

A nem eróziós gyomorhurutot leggyakrabban a H. Pylori baktériumok okozzák, amelyek megtámadják a gyomor bélését. Egyéb okok a krónikus hányás, a kávé vagy más savas italok fogyasztása, a stressz okozta megnövekedett gyomorsav és a cigarettázás. Az eróziós gasztritist a nem szteroid gyulladáscsökkentők, például az ibuprofen vagy a naproxen, az alkohol és a kokain használata, valamint a sugárkezelések hosszú távú alkalmazása okozhatja. Ha nem kezelik, a krónikus gyomorhurut peptikus fekélybetegséghez, gyomorpolipokhoz és gyomorrákhoz vezethet.

Táplálkozási gondok

Néhány étrendi változás segíthet a gyomorhurut tüneteinek enyhítésében. A nehéz, magas zsírtartalmú ételek fogyasztása meghosszabbítja az emésztési időt és súlyosbítja a gyomorhurut tüneteit. Az esti étkezésnek alacsonyabb zsírtartalmú választásokból kell állnia, és kerülnie kell a túlevést. A Marylandi Egyetem Orvosi Központja a következő étrenddel kapcsolatos változtatásokat javasolja: Azonosítsa és szüntesse meg az ételallergiákat. Igyon minden nap hat-nyolc pohár vizet. Csökkentse a vörös hús bevitelét a sovány húsok, például csirke, pulyka és hal javára. Kerülje az olyan italokat, amelyek irritálhatják a gyomor nyálkahártyáját, vagy olyanokat, amelyek növelik a gyomorsavat, például a kávét, az alkoholt és a szénsavas italokat. Tartalmazzon almát, zellert, áfonyát, hagymát, fokhagymát és teát, amelyek flavenoidokat tartalmaznak, amelyek gátolhatják a H. Pylori növekedését. Kerülje a finomított ételeket és a transz-zsírokat tartalmazó ételeket.