Gének és táplálkozás

A COVID-19 járvány által okozott jelentős zavar következtében tisztában vagyunk azzal, hogy sok kutatónak nehézségei lesznek megfelelni a szakértői felülvizsgálati folyamatunkhoz kapcsolódó időkereteknek normál időkben. Kérjük, tudassa velünk, ha további időre van szüksége. Rendszereink továbbra is emlékeztetni fogják Önt az eredeti ütemtervekre, de most nagyon rugalmasak kívánunk lenni.

Kiemelt tartalom: Közzététel folyóiratunkkal

Ha a Genes and Nutrition-nak nyújt be munkát, a vonatkozó cikktípusra vonatkozó benyújtási irányelvek áttekintése mellett kérjük, olvassa el a folyóirat publikációs útmutatójában a 2017. évi szerkesztőségünket is ("A paradigmaváltás elősegítése a redukcionizmusról a rendszer-táplálkozásra"). (és ha epidemiológiai tanulmányhoz kapcsolódó kéziratot nyújt be, kérjük, feltétlenül olvassa el a STROBE-nut című 2019-es szerkesztőségünket, megvitatva ajánlásainkat és irányelveinket).

Cikkek

DNS metiláció az emberi adipogenezis során és a fruktóz hatása

Szerzők: Giulia Tini, Vijayalakshmi Varma, Rosario Lombardo, Greg T. Nolen, Gregory Lefebvre, Patrick Descombes, Sylviane Métairon, Corrado Priami, Jim Kaput és Marie-Pier Scott-Boyer

Tartalom típusa: Kutatás

2020. november 26

D-vitamin receptor Bsm I polimorfizmus és osteoporosis kockázata posztmenopauzás nőknél: metaanalízis 42 vizsgálatból

Szerzők: Jun Long Liao, Qiang Qin, Yong Sheng Zhou, Ru Ping Ma, He Chao Zhou, Mao Rong Gu, Yun Ping Feng, Bo Yuan Wang és Ling Yang

Tartalom típusa: Kutatás

2020. november 25

Kölcsönhatás a genetikai kockázati pontszám és az étrendi fehérjebevitel között a kardiometabolikus tulajdonságokon Délkelet-Ázsiában

Szerzők: Sooad Alsulami, A. S. Aji, U. Ariyasra, S. R. Sari, N. Tasrif, F. F. Yani, J. A. Lovegrove, I. R. Sudji, N. I. Lipoeto és K. S. Vimaleswaran

Tartalom típusa: Kutatás

2020. október 12

Mérsékelten magas folátszint ellensúlyozhatja a P16 és P53 gének aberrált DNS-metilációjának hatásait a nyelőcső pikkelyes sejtes karcinómájában és a rákot megelőző elváltozásokban

Szerzők: Shaokang Wang, Da Pan, Ming Su, Guiling Huang és Guiju Sun

Tartalom típusa: Kutatás

2020. szeptember 29

Bogyók és szőlő táplálékfelvételi biomarkerei

Szerzők: M. Ulaszewska, M. Garcia-Aloy, N. Vázquez-Manjarrez, M. T. Soria-Florido, R. Llorach, F. Mattivi és C. Manach

Tartalom típusa: Áttekintés

2020. szeptember 23

A GMO-k alkalmazása a mezőgazdaságban és az élelmiszer-termelésben a jobb táplálkozás érdekében: két különböző tudományos szempont

Szerzők: M. Buiatti, P. Christou és G. Pastore

Tartalom típusa: Kommentár

2012. október 18

A bél mikrobiota az emberi egészségben és betegségekben: a probiotikumok hatása

Szerzők: Jacoline Gerritsen, Hauke Smidt, Ger T. Rijkers és Willem M. de Vos

Tartalom típusa: Áttekintés

Frissítés a B12-vitaminnal kapcsolatos génpolimorfizmusokról és a B12 státuszról

Szerzők: S. Surendran, A. Adaikalakoteswari, P. Saravanan, I. A. Shatwaan, J. A. Lovegrove és K. S. Vimaleswaran

Tartalom típusa: Áttekintés

2018. február 6

Elhízás és mikrobiota: példa egy bonyolult kapcsolatra

Szerzők: Sabrina Duranti, Chiara Ferrario, Douwe van Sinderen, Marco Ventura és Francesca Turroni

Tartalom típusa: Áttekintés

Javasolt irányelvek a tudományos érvényesség és a genotípus-alapú étrendi tanácsok bizonyítékainak értékelésére

Szerzők: Keith A. Grimaldi, Ben van Ommen, Jose M. Ordovas, Laurence D. Parnell, John C. Mathers, Igor Bendik, Lorraine Brennan, Carlos Celis-Morales, Elisa Cirillo, Hannelore Daniel, Brenda de Kok, Ahmed El- Sohemy, Susan J. Fairweather-Tait, Rosalind Fallaize, Michael Fenech, Lynnette R. Ferguson…

Tartalom típusa: Áttekintés

2017. december 15

Tematikus sorozat
Alternatív modellek a nutrigenomikában
Szerkesztette: Uwe Wenzel és Fabio Virgili

Tematikus sorozat
Biomarkerek az élelmiszer- és táplálkozási kutatásokban
Szerkesztette: Lars Ove Dragsted és Giuditta Perozzi

Tematikus sorozat
A gének és a táplálkozás az elhízás és az anyagcsere-betegségek kereszteződésében
Szerkesztette: Alessandro Bartolomucci és Fabio Virgili

Tematikus sorozat
miRNS
Szerk .: Kendal D. Hirschi

Tematikus sorozat
Rendszerek táplálkozása és egészsége
Szerkesztette: Jim Kaput, Martin Kussmann és Marijana Radonjic

Tematikus sorozat
Öregedés

Van ötlete egy tematikus sorozatról? Tudasd velünk!

Célok és hatály

Ez a folyóirat a genetika és a táplálkozás kapcsolatát vizsgálja, amelynek végső célja az emberi egészség javítása. Eredeti kutatási cikkeket és áttekintő cikkeket tesz közzé a preklinikai kutatási adatokról, amelyek nagyrészt állat-, sejttenyésztési és egyéb kísérleti modellekből származnak, valamint az emberi kísérleti adatok kritikai értékelésével, hogy segítsen orvosilag bizonyított felhasználású termékeket szállítani.

Cikkgyűjtemények

Tematikus sorozat
Alternatív modellek a nutrigenomikában
Szerkesztette: Dr. Uwe Wenzel és Dr. Fabio Virgili

Tematikus sorozat
Biomarkerek az élelmiszer- és táplálkozási kutatásokban
Szerkesztette: Lars Ove Dragsted és Dr. Giuditta Perozzi

Tematikus sorozat
miRNS
Szerk .: Prof. Kendal D Hirschi

NuGO ECN webes szeminárium

A következő NuGO Korai Karrier Hálózat internetes szemináriumra ("A kutatások közlése a tudósok új generációjával") 2020. szeptember 24-én, csütörtökön kerül sor. A részvétel INGYENES, de regisztrációhoz kötött. További információkért lásd itt.

A szerkesztők profiljai

Giuditta Perozzi az olaszországi római Élelmiszer- és Táplálkozási Kutatóközpont vezető tudományos munkatársa. Olasz egyetemi biológiai diplomát (Laurea) szerzett a Római Egyetemen, PhD fokozatát molekuláris és sejtbiológiában a Rochesteri Egyetemen (NY) (USA). Kutatási területe a molekuláris táplálkozás területén a tápanyagfüggő génszabályozásra összpontosított a bél hámsejtjeiben, in vivo (rágcsálók) és in vitro sejtmodellek felhasználásával a mikroelem-gén kölcsönhatások és a cink transzporter expressziójának vizsgálatára.