Alapvető étkezéstervezés
Étkezési terv
Legalább 12 szénhidrátot kell enni és inni minden nap. A legtöbb nőnek 14 szénhidrátra van szüksége minden nap, hogy fenntartsa a kívánt súlynövekedést, fél font minden héten. Ha vegetáriánus étrendet követ, minden nap 15-16 szénhidrátra van szüksége, hogy elegendő tápanyagot kapjon.
Reggeli közben tartalmazza:
Ebéd közben tartalmazza:
A vacsoránál a következőket kell tartalmazni:
Reggeli harapnivalók:
Délutáni harapnivalók:
Egy esti snackhez:
Reggeli tippek
A vércukorszintet nehéz szabályozni reggel, amikor felszabadulnak a vércukorszintjét növelő hormonok. Kövesse ezeket a reggeli tippeket:
- Egyél egy kis reggelit.
- Egyél teljes kiőrlésű kenyérből készült termékeket.
- Egyél olyan ételt, amelyben fehérje van.
- Ne egyél gabonát vagy gyümölcsöt.
- Ne igyon gyümölcslevet reggelinél vagy a nap bármely más időpontjában. A gyümölcslé nagyon gyorsan emeli a vércukorszintet.
Étkezési terv kitöltése
Zöldségek
A legtöbb zöldség nem emeli a vércukorszintet. A zöldségek sok tápanyagot szolgáltatnak mind Ön, mind a baba számára. Próbáljon megenni legalább négy adag zöldséget minden nap.
Ügyeljen arra, hogy lemérje a zöldségadagokat, amelyek növelhetik a vércukorszintjét. A következő zöldségek fél csésze egyenlő 15 gramm szénhidráttal (egy választott szénhidrát):
- bab
- kukorica
- borsó
- krumpli
- jams
A fehérje fontos az Ön és a baba számára. A fehérje segít felépíteni a sejteket, segíti a növekedést és a gyógyulást, valamint segíti a hormonok működését. A legtöbb terhes nőnek napi hat-nyolc uncia fehérjére van szüksége.
A szárított bab és lencse tartalmaz fehérjét, de ezeket szénhidrátnak kell tekinteni. A fehérjetartalmú ételek például:
Fehérje
- Marha- vagy borjúhús
- Konzerv hal
- Sajt
- Csirke
- Túró
- Tojás
- Tojáspótló
- Hal és tenger gyümölcsei
- Játszma, meccs
- Hotdogok
- Bárány
- Ebédhús (válasszon sovány darabokat, például pulykamellet, csirkemellet vagy sült marhahúst)
- Diófélék
- Mogyoróvaj
- Sertéshús
- Szója vagy zöldség hamburgerek
- Tempeh
- Tofu
- pulyka
A zsír kalóriákat tartalmaz, amelyek elősegítik az energiaellátást Ön és a baba számára. A zsír segít a szervezetben felszívni az A, D, E és K vitaminokat. A zsír esszenciális zsírsavakat is ad Önnek, amelyek elősegítik a baba agyának és idegrendszerének fejlődését.
Fontos, hogy az egészséges zsírok fogyasztására összpontosítsunk. A következő ételek jó forrásai az egészséges zsíroknak:
- a legtöbb dió és mag
- mogyoróvaj (természetes vagy transz-zsírmentes)
- étolajok (olíva, repce, földimogyoró vagy lenmag)
- avokádó
- zsíros hal (lazac vagy pisztráng)
Mesterséges édesítőszerek
Kerülje a szacharint (Sweet'N Low ® vagy Sugar Twin ®).
Rendben van, ha napi két vagy három adagot fogyasztunk olyan ételekkel, amelyeket ezekkel a mesterséges édesítőszerekkel édesítenek:
- aszpartám (NutraSweet ® vagy Equal ®)
- szukralóz (Splenda ®)
- aceszulfám-K (Sweet One ®, Sweet & Safe ®, Sunette ®)
Számos mesterségesen édesített étel a fent felsorolt édesítőszerek közül többet is tartalmaz. Biztonságosak a terhesség alatt, de nem esznek túl sokat. Kérdezze meg egészségügyi szolgáltatóját, mennyit ehet, ha nem biztos benne.
- Cukorbetegség-diéta Könnyebb étkezés-tervezés
- Gesztációs diabétesz étkezési terv; Diéta irányelvek EatingWell
- Gesztációs diabétesz étrend és étkezési terv
- Gesztációs diabétesz étrend és étkezési terv
- Cukorbetegség-diéta Könnyebb étkezés-tervezés