GONDOLATOS ÉTEL: Könnyűvé vált az egészséges táplálkozás

Sajnáljuk, hogy legalább 19 évesnek kell lennie ahhoz, hogy felhasználhassa ezt a tartalmat.

Szüksége van-e átalakulásra étkezési szokásaiban? Jó szándékunk ellenére van, hogy valamennyien letérünk a pályáról. A Sobeys-nál büszkén kínáljuk vásárlóinknak azokat az egészséges élelmiszerboltokat, amelyek szükségesek ahhoz, hogy az étrend frissítése könnyű és élvezetes legyen. Egyszerűen kezdje a 3 E-vel:

Korai

Egyél korán. A reggeli a legjobb módja a nap megkezdésének. Az étkezés nélküli éjszakát követően „megtöri a böjtöt”, és növeli az energiát a következő napra. Ha reggel nincs időben időben, próbálja készíteni reggelijét az előző este.

Építsen egy teljes ételt a reggelinél. Tartalmazza a gyümölcsöket vagy zöldségeket, a szemeket és a fehérjét. Gondoljon a gabonadobozon kívülre az alábbi ízletes javaslatokkal:

• Teljes kiőrlésű tortilla mogyoróvajjal kenve, banán köré tekerve

• Rántotta, tört avokádó és paradicsom szeletek egy angol muffinon

• Zöld turmix (gyümölcs, spenót, joghurt és tej)

• Zabpehely, őrölt lenmag, bogyók és tej. Sietségben? Próbálja ki az egyszerű zabpehelyet. Nem édesített, így szabályozhatja, hogy mennyi édességet adjon hozzá

• Teljes kiőrlésű gofri, banánszeletekkel és dióval

• Teljes kiőrlésű bagel sajttal és paradicsommal

• Joghurt parfé (görög joghurt, gyümölcs és száraz gabona)

Egyenletesen

Fogyasszon kicsi, gyakori ételeket és harapnivalókat, hogy eloszlassa a kalóriákat a nap folyamán. Ez segít növelni az energiát és megakadályozza a túlevést. Ha túl sokáig telik az étkezések között, akkor annyira éhes leszel, hogy megnehezíti az egészséges döntéseket. Minden kezd jól kinézni, különösen azok a magasabb cukortartalmú és magasabb zsírtartalmú kényelmi ételek. Nagyobb valószínűséggel eszik gyorsan és túl sokat.

Nassoljon, ha több mint 4-6 óra van az étkezések között. Tegyen egészséges snackeket az élelmiszerboltok listájára, hogy mindig kéznél legyenek.

Gyors snackek:

• Almaszeletek mandulavajjal

• Zellerrudak mogyoróvajjal

• Gyümölcs- és túrókonzervek

• házi nyomvonal keverék (száraz gabonafélék, szárított gyümölcsök és diófélék)

• Dinnye kockák és sajt

• Alacsony zsírtartalmú mikrohullámú pattogatott kukorica

• Nyers zöldségek és hummus

• Joghurt és gyümölcs

Élvezd

A jó étel az élet egyik legnagyobb öröme. Rendben van, ha mértékkel bánsz magaddal. A titok az, hogy teljes mértékben élvezd, amit eszel.

• Gyakorold a figyelmes étkezést. Hagyjon magának időt arra, hogy bűntudat nélkül kóstoljon és élvezhessen minden falatot. Egy kis ízlés kielégítheti vágyát, ha lelassít és megízleli.

• Lassan fogyasszon és jól rágja meg az ételt. Tegye le a villáját a harapások közé.

• Hagyja abba az evést, ha jóllakott, vagy ha nem élvezi az ételt.

Éhes többre? Tetszik a @SobeysDietitian a Facebookon és a Twitteren további ízletes tippekért és receptekért, vagy az események ütemtervét és az Healthy Bits & Bites hírlevelet közvetlenül a postaládájába kapja! Regisztráljon a www.sobeyspharmacy.com/newsletter címen.

Tudtad? A Sobeys dietetikusok különféle ingyenes táplálkozási órákat és egy-egy tanácsadást kínálnak. Forduljon Teresához további információkért (902) -755-3645 vagy [email protected]

Toszkán bab és tészta dobás

Felkészülési idő: 15 perc

Teljes idő: 20 perc

6 csésze 1,5 L Főtt rövid tészta, például fusilli vagy penne

4 csésze 1 L spenót, baba, csomagolva

1 doboz 540 ml Hat babkeverék, lecsepegtetve, leöblítve

⅓ csésze 75 ml Pesto

¼ csésze 60 ml párolt paradicsom, kifehérítve, vékonyra szeletelve

1 teáskanál 5 ml citromhéj, finoman reszelt

1 evőkanál 15 ml citromlé, friss

¼ tk 1 ml csípős paprikapehely (opcionális)

½ csésze 125 ml olasz stílusú aprított sajtkeverék

1. Dobja fel a forró tésztát spenóttal, babkal, pestóval, aszalt paradicsommal, citromhéjjal, citromlével és csípős paprikapelyhekkel (ha használja). Tegyük át egy tálba, és szórjuk meg aprított sajttal. Azonnal tálaljuk.

Dietetikus tipp: Adjon még több mediterrán hangulatot ehhez az egyszerű étkezéshez grillezett paprika és cukkini hozzáadásával.

Táplálkozási információk adagonként (a recept ⅙-je):

Kalória 406, zsír 10 gramm, telített zsír 3 gramm, szénhidrát 62 gramm, rost 7 gramm,

Fehérje 18 gramm, nátrium 273 milligramm

TAGLINE: Teresa Flynn dietetikus a New Glasgow-i Sobeys-ban.