Hogyan készítsünk grillezett zöldségeket fólia csomagokban

Hozzáadás a listához Megosztás

hogyan

Kelli Shallal, MPH, RD, CPT Kelli Shallal a legnépszerűbb étkezés előkészítő fogyókúrás könyv szerzője és a népszerű egészséges életmódú blog, az Éhes Hobbi mögött álló blogger. Ő egy p…

Miután évekig dolgoztam az ügyfelekkel egy az egyben, rájöttem, hogy az egészséges táplálkozás és az optimális egészség kulcsa egy dologra vezethető vissza: elegendő mennyiségű megfelelő étel fogyasztása, különösen elegendő termék fogyasztása!

Amikor ügyfeleimmel dolgozom, nem a szokásos étrendjüket nézem, és nem gondolok minden olyan dologra, amit "nem kellene" enniük. Ehelyett arra keresem a lehetőségeket, hogy minél több terméket fogyasszanak, bármilyen formában, például konzervben, fagyasztva és frissen. Ez mind jó neked, nagyon fontos, és mindez rendkívül alul van fogyasztva. Ezért szeretem a „Van egy növény” üzenetet. Ez egyszerű, és mégis a legfontosabb hely az étkezés megkezdéséhez!

Ebben a hónapban szerettem volna ezeket a grillezett zöldségeket fóliás csomagokban megosztani, mert ez az egyik a nyári receptemhez. Gyakran grillezünk mindenféle véletlenszerű húsokat a grillen, főleg nyáron. Grillezünk, 110 fok Arizonában, vagy sem, jobb, ha kint tartjuk a meleget, igaz? Szeretjük a kolbászt, a hamburgert, a pácolt csirkemellet, és néha rajongóbbá válok. Teljes fólia csomag ételeim vannak, például a kolbász- és zöldségcsomagok, a barbecue lazac étkezésem és a fajitas fóliacsomag receptjeim.

Legtöbbször azonban önmagában húst grillezünk, ezért ezeket a grillezett zöldségeket fóliába dobom, hogy megbizonyosodjak arról, hogy étkezésünkkor van-e növényünk! Ráadásul olyan finomak és finomak, hogy soha nem tudok annyit készíteni, hogy maradványai legyenek, még akkor is, ha megduplázom a receptet, ezek a zöldségek gyorsan eltűnnek!

Hogyan készítsünk grillezett zöldségeket fólia csomagokban

Kezdje azzal, hogy a zöldségeket botokká vágja. Azt javaslom, hogy a botokat vastagabban tartsák, hogy a zöldségek ne legyenek pépesek. Felcserélheti a zöldségeket más zöldségekre? Igen! Csak ügyeljen a főzési időkre. Bizonyos zöldségek, például a zöldbab és a sárgarépa főzése sokkal hosszabb ideig tart, ezért vágja őket kisebbre, így főznek, mielőtt az aljára égetnének.

Ezután fűszerekkel és olajjal dobja fel a zöldségeket. Szeretem az avokádóolajat, mert nagy hő hatására jól kitart (más néven nem dohányzik).

Azt is meg kell említenem, hogy imádom ezt a központi parti grillízesítőt, de használhatja az alább felsorolt ​​fűszereket is, ha nem szeretne vadonatúj fűszerkeveréket vásárolni. Folyamatosan használom, mert MINDIG ezeket a zöldségcsomagokat készítem.

Ezután néhány parmezán sajttal töltöd fel, reszeltet használhatsz aprított helyett, de nem olvad meg.

Ezután összecsukja a zöldségfólia csomagjait, és 15 percre a grillre teszi. NE CSALÁDJA ŐKET. Csak hagyja, hogy egy szép szenet szerezzen az alján, és a sajt megolvad a tetején, ne keverje össze azzal, hogy megfordítja a csomagokat! Ígérem, hogy türelmét megjutalmazzák! Élvezd!

Grillezett zöldségfólia csomagok

  • 2 cukkini
  • 2 sárga tök
  • 2 piros kaliforniai paprika
  • 2 evőkanál avokádóolaj
  • 1/2 teáskanál fokhagymapor
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál hagymapor
  • 1/2 teáskanál füstölt paprika
  • 1/2 teáskanál fekete bors
  • 1/4 csésze aprított parmezán sajt