Görög saláta recept

Megtanulhatja, hogyan készítheti el ezt a klasszikus görög salátát egyszerű receptünkkel. A görög saláták kiválóan alkalmasak a hosszú lusta, nyári napon, amikor magas a nap, így ez az egyik kedvenc görög receptünk. Egy klasszikus görög salátával szinte megkóstolhatja a mediterrán érzést, amely a lábánál csapódik a tengerparton! (Majdnem mondtuk!) A klasszikus saláta elkészítésének nagyon sokféle módja van, de ez egy gyors és egyszerű recept, amely tartalmazza az összes kulcsfontosságú összetevőt, például feta sajtot, paradicsomot és olajbogyót. Ha van kedve, akkor bármikor hozzáadhatja a receptet bármely más kedves zöldséghez, amely úgy gondolja, hogy jól kiegészíti. A szeletelt zöldpaprika szépen passzolna, és hozzáadná a friss saláta ropogását. És ha inkább elkerülnéd a morzsás feta összegyűjtését a saláta alján, inkább szeletként tálald a tetejére. Ezt a salátareceptet a legfrissebb, legfinomabb ízek érdekében a legjobb elkészíteni és ugyanazon a napon tálalni. Ha mégis van maradéka, pattanjon be egy légmentesen lezárt edénybe a hűtőszekrénybe, legfeljebb 2 napig. Tartsa külön az öntetet, hogy a saláta ropogós maradjon és ne legyen nedves.

görög

Hozzávalók

  • 1 kis lilahagymát
  • 4 paradicsom
  • 1 uborka, apró darabokra szeletelve
  • 1 kis piros (vagy zöld) bors
  • 150g Feta sajt, lecsepegtetve, kockákra vágva vagy morzsolva
  • Körülbelül 75 g fekete olajbogyó, súly nélkül, kimagozva, ha kívánják, megkövezik
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • ½ citromlé
  • Só és bors, ízlés szerint
  • Friss oregánó ágacska

Módszer

Vágja a hagymát ostya vékony szeletekre. A paradicsomot felezzük meg, és vékony ékekre vágjuk. A borsot felezzük és levesszük, majd vékony szeletekre vágjuk.

Keverje össze egy tálban a hagymát, a paradicsomot, az uborkát, a borsot és a Fetát az olajbogyóval együtt.

Csepegtesse az olívaolajat és a citromlevet a salátára, és óvatosan keverje össze. Tálaláskor salátaágyon tálaljuk, ha kívánjuk, és friss oregánó ágakkal díszíthetjük, ha van kéznél.

Legjobb tipp a görög saláta elkészítéséhez

Tetszés szerint adj hozzá vörösborecetet. És meleg kenyérrel, például pitával tálaljuk.