Görög burgonyasaláta
Készítsd anyukámat Görög burgonya saláta egyszer, és ez lesz a köreted minden piknikhez és grillhez. Ez az egészséges burgonyasaláta nem tartalmaz majonézt, gluténmentes, vegetáriánus és fogyókúrás világbarát is!
Minden alkalommal, amikor elkészítem egyik kedvenc görög receptemet, csodálkozom egyszerűségén. Az összetevők listája általában rövid, de az ételek mindig tele vannak ízzel.
A titok? A legjobb összetevők, például extra szűz olívaolaj, sok friss fűszernövény és citromlé felhasználásával. Fenntartom, hogy a görög ételek 99% -át citromos ékkel szolgálják fel az oldalon (erről később).
Mi van a görög krumplisalátámban
Ez a krumplisaláta csak egy maroknyi tipikus görög alapanyagot használ fel - itt nem található majonéz vagy tejföl!
- krumpli
- lilahagyma
- feta
- kapribogyó
- citromlé
- friss kapor és petrezselyem
- szárított oregánó
- Szűz oliva olaj
- só, bors
Egészséges krumplisaláta
Ez a saláta a mediterrán diéta működésében! Vessünk egy pillantást az egyes elemekre ...
Hogyan főzzünk burgonyát az Instant Pot-ban
Tudom, hogy a burgonyaforrás nem éppen nehéz ... De bízzon bennem, amikor azt mondom, hogy a nyomásfőzőben teljesen bolondbiztos. A baba burgonya tökéletesen gyengéden jön ki, anélkül, hogy meg kellene néznie az edényt, és villával szurkálnia kell tovább! A nagyobb burgonya jobban megőrzi formáját - mindenkinél előnyös!
Nem kell módosítania a főzési időt, ha az alábbiakban megadottnál több burgonyát használ, azonban a burgonya méretétől függően kissé módosítania kell. A 250 g-ot meghaladó (kb. 9 oz) burgonyához 12 percre van szükség, a közepes burgonyát 10-ben kell elkészíteni.
Baba burgonya: Tegyen egy csésze vizet (250 ml) az Instant Pot-ba, tegye a trivet a fazékba, és tegyen hozzá egy gőzölős kosarat. Helyezzen burgonyát a párolóba, és főzze 8 percig nagy nyomáson. Engedje el manuálisan a nyomást, amikor hangjelzés hallható.
Nagyobb burgonya: Tegyen egy csésze vizet (250 ml) az Instant Pot-ba, tegye a trivet a fazékba, és adja hozzá a burgonyát közvetlenül a trivetre, ha szükséges egymásra rakja őket. 10-12 percig főzzük nagy nyomáson, majd engedjük el manuálisan a nyomást.
Karcsúsító burgonya világsaláta
Hogy őszinte legyek, sok íz ebben a burgonyasalátában az olívaolaj liberális használatának köszönhető. Ahelyett, hogy teljesen kihagyná, azt javaslom, hogy használjon olívaolaj spray-t, amely lehetővé teszi egy maroknyi extra szin (1 evőkanál olívaolaj 6 szin) mennyiségének szabályozását.
A fennmaradó összetevők szinkronmentesek, vagy a feta esetében egészséges extraként engedélyezettek, így felveheti ezt az ételt a szokásos Karcsúsító Világ receptjeibe.
Kapcsolja ezt a burgonyasalátát étkezéssé
A majonézes burgonyasaláta az ideális nyári köret, mivel sokkal kevésbé romlandó a melegben (és egészségesebb). Ha ebből készít ételt ebből a görög burgonyasalátából, fontolja meg néhány lecsepegtetett konzerv tonhal vagy grillezett kockás csirke hozzáadását.
Vegetáriánus változathoz adhat hozzá egy ón csicseriborsót vagy fehér babot, természetesen lecsepegtetve!
Mit szolgáljon fel a görög burgonyasalátával
Ez az étel boldogan kíséri minden grill halat vagy húst, és csomagolhatja piknikre vagy ebédre is. Tálaljuk
Meddig tart a görög burgonya saláta a hűtőben?
Ez a saláta akár 3 napig is eltarthat a hűtőszekrényben. A burgonya boldogan felszívja az olívaolajat és a citromlevet, és ízesebb lesz.
Ezt az ételt előre elkészítheti összejövetelek és grillek készítéséhez, és az esetleges maradékot felhasználhatja ebédjéhez.
ELKÉSZÍTETTEM A GÖRÖG BURGONYASALÁTA RECEPTEM ? Tegyen közzé egy fényképet a Facebook oldalon, ossza meg Instagram, vagy mentsd el ide Pinterest a #supergoldenbakes címkével. Alig várom, hogy lássam!
- Görög lencseleves vegán, karcsúsító barát - Supergolden süt
- Görög saláta - csipetnyi név
- Görög salátás ebéd receptek GoodtoKnow
- Csirke Stroganoff oktatóvideó - Supergolden süt
- Egészséges grillezett csirkesaláta recept (görög stílus)