Miért jó neked a grapefruit?

A grapefruit egy citrusféle gyümölcs, amelynek íze a keserédestől a savanyúig terjedhet. Számos nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Az emberek a gyümölcsöt egészben vagy gyümölcslé vagy pép formájában fogyaszthatják.

A grapefruit először a 18. században jelent meg, a pomeló és a narancs keresztezésének eredményeként. Az emberek „grapefruitnak” hívták, mert fürtökben nő, hasonlóan a szőlőhöz.

A grapefruit tartalmaz tápanyagokat segíthet az egészséges bőr elősegítésében és a különböző állapotok elleni védelemben. A súly fenntartásában is szerepet játszhatnak.

Ebben a cikkben megismerheti a grapefruit lehetséges egészségügyi előnyeit. Azt is megtudhatja, kinek kell vigyáznia a grapefruit fogyasztásakor.

A grapefruit alacsony kalóriatartalmú, de nagyon gazdag tápanyagokban. Kiváló A- és C-vitamin-forrás is.

Az alábbi szakaszok részletesebben tárgyalják a grapefruit egyes egészségügyi előnyeit.

Cukorbetegség

A grapefruit segíthet csökkenteni a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

A grapefruit alacsony a glikémiás indexen. Ez azt jelenti, hogy tápanyagokat biztosít, de nincs jelentős negatív hatással az ember vércukorszintjére.

Egy 2013-as tanulmány szerint a grapefruit „jelentősen összefügg a 2-es típusú cukorbetegség csökkent kockázatával”. A szerzők azt is megjegyzik, hogy a grapefruit naringint tartalmaz.

Azt mondják, hogy a naringin hasonló tulajdonságokkal bír, mint az inhibitorok, amelyeket az orvosok használnak a glükóz tolerancia javítására a 2-es típusú cukorbetegeknél.

Mely ételek jók a cukorbetegek számára? Itt megtudhatja.

Fogyás

Vannak, akik azt állítják, hogy a grapefruit egy csodálatos fogyókúrás gyümölcs. Egy tanulmányban a kutatók nem találtak arra utaló bizonyítékot, hogy a grapefruit segíthet az embereknek a fogyásban.

Azonban arra a következtetésre jutottak, hogy a grapefruit segíthet javítani a vérnyomást és a lipid (zsír) szintet a vérben. Van összefüggés a magas vérnyomás, a lipidszint és az elhízás között.

További tanulmányok igazolhatják, hogy a grapefruitban lévő tápanyagok hosszú távú előnyökkel járnak a testsúlykontroll és az elhízás megelőzése szempontjából.

Mi a jó reggeli a fogyáshoz? Itt megtudhatja.

Stroke

Egy American Heart Association (AHA) tanulmány szerint a több flavonoid fogyasztása csökkentheti az iszkémiás stroke kockázatát a nők körében. A flavonoidok olyan vegyületek, amelyek jelen vannak a citrusfélékben, például a narancsban és a grapefruitban.

Az ischaemiás stroke kockázata 19% -kal alacsonyabb volt azok körében, akik a legtöbb citrusfélét fogyasztották.

Vérnyomás és a szív egészsége

A grapefruitban lévő rost, kálium, likopin, C-vitamin és kolin kombinációja mind hozzájárulhat a szív egészségéhez.

Az AHA arra ösztönzi az embereket, hogy növeljék étrendben bevitt káliummennyiségüket, és csökkentsék az élelmiszerekhez hozzáadott só mennyiségét. Ez segíthet megelőzni a magas vérnyomást és az ebből fakadó számos szövődményt.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint egy 3,5 hüvelyk átmérőjű és körülbelül 200 gramm (g) súlyú kis grapefruit 278 milligramm (mg) káliumot tartalmaz.

A 2015–2020-as étrendi irányelvek az amerikaiak számára azt javasolják, hogy a felnőttek naponta körülbelül 4700 mg káliumot fogyasszanak. Ez azt jelenti, hogy egy kis grapefruit képes az ember napi káliumigényének körülbelül 6% -át biztosítani.

A DASH diéta, amelyet az egészségügyi szakemberek a vérnyomás csökkentésére terveztek diétás lehetőségek révén, a grapefruitot ajánlja ételként.

Tudjon meg többet a DASH diétáról itt.

Rák

A grapefruit gazdag antioxidáns-forrás, például a C-vitamin. Ezek segíthetnek a szabad gyökök kialakulásának leküzdésében, amelyek a szakértők szerint rákot okoznak.

Egy kis grapefruit 68,8 mg C-vitamint adhat. A felnőttek számára ajánlott C-vitamin bevitel nőknél napi 75 mg, férfiaknál 90 mg.

Egy kis grapefruit 2270 mikrogramm (mcg) likopint is tartalmaz, amely egy másik antioxidáns.

Egy 2016-os populációs tanulmány közel 50 000 férfi adatait vizsgálta. Szerzői arra a következtetésre jutottak, hogy összefüggés van a likopint tartalmazó paradicsomszósz magas fogyasztása és a prosztatarák alacsonyabb kockázata között.

Hogyan befolyásolja az étrend a rák kockázatát? További információ itt.

Emésztés

A grapefruit vizet és rostot tartalmaz. Pontosabban, egy 200 gramm tömegű kis grapefruit 182 g vizet és 2,2 g rostot tartalmaz. A víz és a rost egyaránt elősegítheti a székrekedés megelőzését és elősegítheti az egészséges emésztőrendszer rendszerességét.

A felnőtteknek életkoruktól és nemtől függően 28-36,6 g rostot kell fogyasztaniuk naponta.

Bizonyítékok vannak arra is, hogy az élelmi rostok magas bevitele segíthet megelőzni a vastagbélrákot.

Miért fontos az élelmi rost? Itt megtudhatja.

A C-vitamin létfontosságú szerepet játszik a kollagén képződésében, amely a bőr fő támogatási rendszere.

Egy 2017-es tanulmány szerzői arra a következtetésre jutottak, hogy a C-vitamin segíthet megvédeni a napkárosodást és az öregedést. Azt is megjegyzik, hogy összefüggés van az ember C-vitamin szintje és a friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztása között.

Egyes tudósok azonban bizonyítékokat találtak arra, hogy kapcsolat álljon fenn a nagyon magas citrusbevitel és a rosszindulatú melanoma kialakulása között.

Megvizsgálták, hogy az emberek mennyi citruslevet fogyasztanak hetente 24–26 év alatt, és azt találták, hogy nagyobb a rosszindulatú melanoma előfordulása azok körében, akik több citruslevet fogyasztottak.

A tanulmány szerzői további vizsgálatot javasolnak.

Miért van szükségünk C-vitaminra? Itt megtudhatja.

Immunfunkció

A C-vitamin számos módon segíti az immunrendszer támogatását. Például a C-vitamin étrendi bevitele segíthet megelőzni és kezelni a légzőszervi és egyéb fertőzéseket - állítja egy 2017-es cikk.

Különösen az idősebb felnőtteknek, a krónikus betegségben szenvedőknek és a dohányzóknak gondoskodniuk kell arról, hogy megfelelő C-vitamint fogyasztanak. A grapefruit jó lehetőség lehet.

Milyen egyéb ételek biztosítják a C-vitamint? Itt megtudhatja.