Grillezett csirke Bok Choy-val kókusztejben

diéta

Ez egy ízletes ázsiai ihletésű recept, amely számos gombaellenes ételt ötvöz, például fokhagymát, kókusztejet, gyömbért és kurkumát. A gyömbér és a kókuszdió aminosav kombinációja valóban egyszerű módja annak, hogy ázsiai ízt adjon az ételnek. Tökéletes egy egészséges, bűntudat nélküli vacsorához, amely nem hagyja éhesnek!

A kókusztejjel készült bok choy nagyon jól passzol a grillezett csirkéhez, de ha úgy tetszik, elhagyhatja a csirkét, és helyette sok friss zöldséget is tartalmazhat. És ízletes köretet is készít, amely tápláló és finom ázsiai ízekkel teli.

Lehet, hogy nem evett sok bok choy-t, ha nem élt Ázsiában, vagy ha nem jár kínai éttermekbe. Nagyon könnyű vele főzni, és semleges íze van, amelyet általában bármilyen szósz vagy fűszer borít, amivel főzik. Ha a bok choy nem a te dolgod, akkor ez az étel könnyen adaptálható brokkoli vagy póréhagyma helyett.