Gyerekek és édesített italok: Mit kell tennie a szülőknek?

Megpróbálja levágni az édesített italokat gyermeke étrendjében? Íme néhány tipp, amelyek segíthetnek.

A gyerekek otthon vannak: Első állomásuk - fogj meg egy édesített italt a hűtőből. Ez egyike azon sok rossz szokásnak, amelyek felépítették a túlsúlyos gyerekek nemzetét. Az egészségükkel kapcsolatban a gyerekek és az édesített italok egyszerűen rosszul illenek egymáshoz.

Folyékony cukorka - így hívják ezeket az italokat a közegészségügyi tisztviselők. A legtöbb fiú napi 15 teáskanál finomított cukrot kap, a legtöbb lány pedig körülbelül 10 teáskanálnyit - édesített italokból. Ez a legtöbb cukor, amiből a gyerekeknek el kellene jutniuk összes ételek bármely napszakban a Közérdekű Tudomány Központja (CSPI) szerint.

Abban az országban, ahol minden hatodik gyermekből túlsúly van, és minden harmadikból fennáll a túlsúly veszélye, az édesített italok jelentős egészségügyi problémát jelentenek.

"Az, hogy a gyerekek elkerüljék az édes italokat - üdítők, Gatorade, gyümölcslé, gyümölcsitalok, segítenek a fogyásban" - mondja Goutham Rao, a Pittsburghi Gyermekkórház Súlykezelő és Wellness Központjának klinikai igazgatója. A könyv szerzője, Gyermek elhízás: A szülők útmutatója a fitt, trimmelő és boldog gyermekről, hozzáteszi: "Csak egy változtatással sikerül."

Gyermekek és édes italok: Az egészségügyi válság

Közel 90 tanulmány kapcsolta össze az édesített italokat és a gyermekek súlyproblémáit. Még napi egy-két édes ital is problémát okozhat.

Az adag nagysága megnőtt, és "nemcsak az üdítőitalok tartalmaznak hatalmas kalóriamennyiséget, de a gyermek sem érzi jóllakottnak" - mondja Rao a WebMD-nek. - Még mindig azt eszik, amit általában ennének. A gyerekek akár enni is tudnak több amikor édesített italokat isznak. Amikor a test ilyen gyorsan felveszi a cukrot, az inzulin megpattan, majd hirtelen leesik - éhes érzést okozva - magyarázza Rao.

Hacsak nem használnak mesterséges, alacsony kalóriatartalmú édesítőszereket, minden édes ital - például gyümölcsösök, gyümölcsitalok, sportitalok és cukros ízű italok (például Kool-Aid) - kalóriát tartalmaz. Egy tanulmány megállapította, hogy azok a lányok, akik sok édes italt kaptak 9 éves koruk előtt, 13 éves korukra nagyobb súlyt kaptak. Voltak prediabétesz kockázati tényezőik is - nagy derékvonal, magas vérnyomás és alacsony HDL "jó" koleszterinszint.

Valójában a túlsúlyos gyermekek és serdülők között a gyermekorvosok olyan egészségügyi problémákat tapasztalnak, amelyeket korábban csak felnőtteknél tapasztaltak - magas vérnyomás, magas koleszterinszint és magas trigliceridszint, amelyek a cukorbetegség, a szívbetegségek és a stroke kockázati tényezői.

Folytatás

Ez nem minden. Az üdítők rothasztják a gyerekek fogát, amint azt számos tanulmány kimutatta. Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia szerint az üdítőitalok a magas cukortartalmuk és a zománcerózió miatt savasságuk miatt a fogszuvasodás kockázatát jelentik. És mivel a gyerekek több édesített italt isznak, mint a tejet, túl kevés kalciumot kapnak a termesztéshez fogak és csontok - számol be a CSPI. Ez különösen fontos a növekvő lányok számára, akiknél a legnagyobb a csontritkulás kockázata.

A végső elemzés? A gyerekeknek tudniuk kell, hogy az édesített italok károsak az egészségükre - állítják a szakértők.

Ott a szülők tudják a legtöbbet változtatni. A gyerekek oktatása az üdítőitalok és más édes italok veszélyeiről - és a konyha megfelelő italokkal való ellátása - rövidzárlatot jelenthet a gyermekek és az üdítők között.

Gyerekek és üdítők: Változások

A súlyproblémák nélküli gyermekek számára napi egy édesített ital - a kiegyensúlyozott étrend részeként - jó - mondja Sarah Krieger, RD, LD, MPH, az American Dietetic Association szóvivője. "Ha a gyermekek egészséges testsúlyt tartanak, egészséges táplálkozást folytatnak, és aktívak, akkor egy szódás ital rendben van."

Az Amerikai Italszövetség egyetért ezzel. "Nincs egyetlen étel vagy ital, amely egyedülállóan hozzájárulna az elhízáshoz" - mondja Tracey Halliday, az egyesület szóvivője. "Az elhízás súlyos és összetett probléma, amelyet a legjobban a kiegyensúlyozott életmód követhet - különféle ételek és italok mértékletes fogyasztása és rendszeres fizikai aktivitás. Egész egyszerűen minden kalória számít, függetlenül a forrástól."

Ha azonban gyermeke hajlamos a súlygyarapodásra, az a legjobb, ha ezeket az italokat nem tartja házon kívül. "Tartsa meg a partikhoz, mivel a legtöbb fiatal gyerek számára ez körülbelül hetente egyszer történik" - mondja Krieger, aki a svéd pétervári All Gyermekkórház gyermek-súlykezelő osztályainak vezető oktatója, Fla.

Korlátozzon más édes italokat is - beleértve a 100% -os gyümölcslevet is. "Igen, egészséges, de annyi kalóriát tartalmazhat, mint egy szódát. Naponta egy adag rendben van, de ennyi" - mondja.

Folytatás

Az iskolákban jóval kevesebb ilyen ital lesz az automatákban, az Egészségesebb Nemzedékért Szövetség és az Amerikai Italszövetség közös erőfeszítése miatt. "Azon dolgozunk, hogy a hallgatóknak még alacsony kalóriatartalmú és tápláló italokat kapjunk" - mondja Halliday.

Bár ez jó kezdet, "fel kell hatalmaznunk a gyerekeket a saját döntéseik meghozatalára" - mondja Krieger a WebMD-nek. "A gyerekeknek meg kell tanulniuk, hogy a túl sok szódás és édes ital ártalmas a testünk számára. A változás megváltoztatása nem egyik napról a másikra történik. De kis lépésekkel is megtörténhet."

Az a lépés, hogy a gyerekek diétás italokra váltsanak. Ez napi 150 kalóriát spórol meg - egy doboz édesített szóda kalóriájának számát - mondja Krieger a WebMD-nek. További tippeket kínál:

Hígítsa a szőlőlevet, az áfonyalevet, a Gatorade-ot és a Powerade-t klub-szódával - körülbelül 50-50. A fiatal gyerekek imádják a buborékokat.
Készítsen otthon egyszeri adagokat: alacsony zsírtartalmú csokoládé tej, ízesített vizek és mesterségesen édesített 10 kalóriás gyümölcslevek. Bátorítsd a gyerekeket, hogy vigyék ezeket otthon, és amikor kimennek az ajtón.
Tartson egy kancsó koffeinmentes jeges teát a hűtőszekrényben. A tizenévesek imádják.

Krieger még jutalmakat is kínál a gyerekeknek, hogy rávegyék őket a szódásivásra. Az általa oktatott súlykezelő foglalkozásokon a kedvenc CD-k ígérete és egyéb díjak segítik a gyerekeket az üdítők elhagyásában. "A jutalmak működnek" - mondja a nő a WebMD-nek.

Amikor lányokkal beszél a kalciumról, ne beszéljen csontokról vagy csontritkulásról - tanácsolja Krieger. "Az ilyen korú lányok nem gondolnak a csontjaikra. Nem fognak hallgatni. Beszélni kell az általános egészségi állapotukra gyakorolt hatásokról."

Ezenkívül "a serdülőkorú lányok nem szeretik a tej kacsingatását" - mondja Krieger. Annak biztosítása érdekében, hogy a lányok elegendő kalciumot kapjanak, ösztönözze a szódavíz helyett az alacsony zsírtartalmú ízesített tejet, például a csokoládé tejet. "Rávessék őket, hogy egyenek alacsony zsírtartalmú joghurtot, gabonapelyhet tejjel, rántottát tejjel."

Források

FORRÁSOK: Közérdekű Tudományos Központ: "Folyékony cukorka". Jacobsen, M. Nutrition Action Healthletter, 2005. július/augusztus; o. 2. Goutham Rao, klinikai igazgató, súlykezelő és wellness központ, Pittsburghi Gyermekkórház. Sarah Krieger, RD, LD, MPH, az American Dietetic Association szóvivője. Walesi, J. Gyermekgyógyászat, 2005. február; 115. évfolyam: 223–229. WebMD orvosi hírek: "Az üdítőitalok kalóriatartalma", "Az édes italok híznak az óvodásoknál", "Az édes italok veszélyeztetik a gyerekek egészségét", "Szódavizek, Konzervelt teák támadják a fogzománcot", "5 tápanyag hiányozhat a gyermekéről, " A tanulmány összekapcsolja a kolát a nők csontvesztésével "," Szóda és csontritkulás: van-e összefüggés? "," Szóda elrothadja a gyermekfogakat ".