Gyömbér-citromos zabpehely sütik

Kész: 20 perc

gyömbér-citromos

Termés: 15-30 süti

Hozzávalók

  • 1 ½ csésze sózatlan vaj, megpuhult
  • 1 ½ csésze barna cukor
  • 1 ½ csésze kristálycukor
  • 1 evőkanál reszelt friss gyömbér (a gyömbér ízének egy kicsit többet is felhasználhat)
  • 1 evőkanál reszelt citromhéj
  • 1 teáskanál vanília kivonat (vagy használjon citromkivonatot vagy gyümölcslevet a citrom ízének növeléséhez)
  • 1 tojás
  • 1 csésze univerzális liszt (1/4 csésze teljes kiőrlésű lisztet és 3/4 csésze lisztet használok)
  • 1 ½ teáskanál sütőpor
  • 1 ½ teáskanál szódabikarbóna
  • 1 ½ teáskanál őrölt fahéj
  • 1 ½ teáskanál só
  • 1 csésze régimódi zab
  • 1 ½ csésze apróra vágott pekándió (ha nem akar diót használni, adjon hozzá craisint, mazsolát vagy kedvenc darabolt szárított gyümölcsét)

Útmutatások

  1. Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra.
  2. Krémesítsük a vajat a cukrokkal egy közepes tálban kézi keverővel, amíg világos és puha nem lesz, kb. 3 percig. Hozzáadjuk a gyömbért, a héjat, a vaníliát és a tojást, és jól összekeverjük.
  3. Egy kis tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és a sót, majd adja hozzá a vajkeverékhez és keverje össze. Adja hozzá a zabot, és keverje össze, amíg össze nem keveredik. Hajtsa be fakanállal a pekándiót. Kanalazzuk a tésztát sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük aranyba, kb. 10 percig. Hajlamosak szétszéledni, így teret engednek nekik. Hagyja lehűlni 2 percig, majd vegye ki a tepsiből.

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Tudtad már, hogy pontosan mit kell csinálni egy nehéz munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.