Őrült, egészséges zabpelyhes sütik - nincs hozzáadva cukor

Ezek az egészséges zabpelyhes sütik hozzáadott cukormentesség nélkül, csak egészséges összetevőkből készülnek, annyira jók az Ön számára, szinte elképzelheti őket, mint egy tál zabpelyhet hordozható formában ... tökéletes azokhoz a mozgalmas reggelekhez vagy egy gyors snackhez a menet!

Itt van egy másik recept, amellyel eredetileg a KORokkal ezelőtt álltam elő, és úgy döntöttem, hogy teljesen méltó egy második fújásra. Mert ezek nem a szokásos zabpelyhes sütik! Valójában azok olyan egészséges, Szerintem nagyon jól hivatkozhat rájuk hordozható zabpehely! Nem csak ez, de előfordulnak velük is íze fantasztikus.

Tartalmaznak semmilyen hozzáadott cukor, más, mint ami természetesen jelen van a alma és egy marék mazsola. Mint ilyen, ők egyáltalán ne legyen nagyon édes íze, de mégis, a gyümölcsök önmagában, a fahéj és a szerecsendió hozzáadásával kombinálva elegendőek a konferenciához éppen elég édesség a sütikre, hogy becsapja az agyát, és elhiteti velük, hogy valóban csemegét esznek!

Nem csak ez, de a friss almakockák hozzáadása is segít a sütik rendkívül puhák, míg a teljes kiőrlésű liszt és a régimódi hengerelt zab kombinációja adja a sütiket a tökéletesen sűrű és rágós állagú.

Komolyan, ezek a srácok ilyenek remek hordozható reggeli vagy snack!

Remélem, hogy ti is így gondoljátok ...

Mivel te leszel a kemencéd, az első dolog, amit érdemes megtenni kapcsolja 375 ° F-ra.

Akkor, egy nagy tálban keverje össze száraz összetevőit, mégpedig 2½ csésze régi vágású zabpehely (nem a gyors főzés), 1 csésze teljes kiőrlésű liszt, 1/2 csésze manduladara, 1/2 csésze őrölt arany lenmag (a kávédarálóban ledarálhatja sajátját), 1 tk sütőpor, 1/2 tk szódabikarbóna, 1/2 tk só, 1 ek őrölt fahéj és 1/2 ek őrölt szerecsendió; habverővel kombinálni tökéletesen jól.

Egy másik tálban, vagy egy nagy mérőpohárban, kombinálja nedves összetevőit: 1 csésze író, 1 csésze cukrozatlan almaszósz, 3 nagy tojás és egy csepp tiszta vanília kivonat. Adj egy jó habverőt amíg teljesen össze nem áll.

Végül, finoman kockára vágja az almáját (nem kell hámozni!) és mérj meg 1/2 csésze mazsolát és 1/2 csésze apróra vágott pekándiót.

Rendben, most mindannyian jók vagyunk és készen állunk sütikészítésre! Menj előre és öntse azokat a nedves hozzávalókat a szárazba…

Ja, igen ... érdemes lehet váltson át egy gumilapátra ezért; habverővel nem lesz jó!

Finoman keverje össze a nedves és a száraz összetevőket azzal a gumilapáttal, amíg csak össze nem keveredik. Ne keverje túl a tésztát, csak azt a glutént dolgozná fel, amely hozzájárulna a sütik kemény és szárazsá tételéhez. Nincs bueno…

Most dobja bele a kockákra vágott almát, mazsolát és pekándiót.

És óvatosan keverje össze amíg egyenletesen nem oszlanak el, addig már nem.

Egy nagy rugós süti gombóc használatával, gombóc tészta egy süti lapra amelyet szilíciumszőnyeggel vagy pergamenpapírral béleltek. Ha nem lenne ilyen süti gombóc, akkor egy nagy kanál is megtenné a trükköt - kb. 3 evőkanál tésztát szeretne sütinként felhasználni.

Most több mint valószínű, hogy tételenként kell dolgoznia, hacsak nem használ teljes méretű süti lapot. Ha kötegelt munkát végez, ne aggódjon a sütitészta hűtése miatt amíg a többi sütik a sütőben van; mivel ezekben a sütikben nincs zsír, nem kell hűteni a tésztát.

Szintén, a sütik sütés közben egyáltalán nem terjednek, így nem kell attól tartania, hogy mindenféle helyet hagy a sütik között; körülbelül egy hüvelyknek elegendőnek kell lennie.

Meg akarja süssük a sütiket 10–12 percig, vagy amíg a tetejük gyönyörű világos aranybarna. Vigyázzon, ne süsse túl őket, különben kemények és szárazak lesznek. Megint nincs bueno!

Amint kiveszi a sütiket a sütőből, adjon nekik szelíd keveset nyomja meg villával, hogy kissé ellapuljanak -, vagy nyugodtan hagyja őket úgy, mintha a kupola alakú sütik mellett állna!

Tegye a sütiket hűtőtartóba és hagyja őket teljesen kihűlni.

Miután kihűlt, helyezze a sütiket légmentesen lezárt edénybe és tárolja őket hűtőszekrényben, legfeljebb egy hétig.