Gyors és könnyű betöltött olíva saláta

Szereted az olajbogyót? Akkor abszolút mindenhol megtalálhatja ezt a betöltött olíva salátát. Olyan gyorsan és egyszerűen elkészíthető is! Nyissa ki a dobozokat, vágjon fel néhány zöldséget, keverje össze és élvezze!

Az ihletet ehhez a finom salátához akkor kaptam, amikor legutóbb meglátogattam kedvenc libanoni ételízületemet. Nekik volt ez az új olíva saláta a salátabárban, és egyszerűen nem tudtam ellenállni annak, hogy megpróbáljam. Bár teljesen finom volt, változatuk alapvetően csak fekete és zöld olajbogyó volt, könnyű fokhagymás-öntettel és néhány darab szerintem paradicsommal, vagy talán az olajbogyó pimentopaszta volt.?

Mindenesetre úgy döntöttem, hogy felrúgom, és összekapcsolom ezt az új salátát a citrom-articsóka salátával, amelyet a múltban inspiráltak. OMG nyertünk magunknak ezúttal győztest!

Ha szereted az olívabogyót, akkor teljesen, teljesen az egész lesz ebben a Töltött Olíva salátában. Nem csak finom, masszív és szuper sokoldalú, hanem őrülten gyorsan és egyszerűen elkészíthető is! Csak annyit kell tennie, hogy kinyitja és leengedi néhány doboz tartalmát, felaprít egy marék zöldséget, összekeveri és élvezi!

Bár egyetértek azzal, hogy a konzerv alapanyagok valószínűleg nem olyan egészségesek, mint a frissek, néha ezek az egyetlen lehetőséged, és ebben nagyon tisztességes. Ráadásul rettenetesen kényelmesek is lehetnek!

Ha saját olajbogyóját szeretné szedni és gyógyítani, készítse elő és pácolja be saját articsókáját és tenyérszívét (ez gyorsan drágulhat, ha Ön is kézzel fogja szedni őket!), Akkor mindenképpen legyen a vendégem. Nagyon elégedett vagyok a konzerv fajtának az ilyen esetekben történő használatával, köszönöm szépen! 😉

Most arról a konzervről ... Ha nem találja a receptem szerint igényelt 14oz doboz olívabogyót, ne aggódjon miatta: egyáltalán nincs egzakt tudomány az adott saláta elkészítéséhez. Valójában annyi vagy kevesebb olajbogyót használhat, amennyit csak szeretne. Körülbelül egy-másfél csésze mindegyikből, ürítés után, meg kell tennie a trükköt. Ugyanez vonatkozik a gombákra, a tenyér szívére és az articsókára.

Arra gondolok, hogy az általam használt dobozméretek kanadai dolgok. Úgy tűnik, hogy az Amazon.com-on teljesen nem léteznek. Tehát mondd, hogy csak 19oz-os dobozokat vagy 15,5oz-os dobozokat találsz, jól használd ezeket. Mint mondtam, itt nincs egzakt tudomány: Rengeteg játék- és improvizációs hely van…

A saláta elkészítése nem lehet egyszerűbb. Csak annyit kell tennie, hogy mindent egy tálban összekever.

Ha nem vagy túl biztos abban, hogy mit értek a „mész húsával és levével”, akkor valójában nagyon egyszerű. Mindössze annyit kell tennie, hogy késsel távolítsa el a mész héját és magját, majd húzza ki a legfelsőként ismert puha húst. Amint ezt kijuttatta, nyomja ki a membránból maradék levet. Ha szüksége van egy kis vizuális segítségre, nézze meg ezt a remek videót, amelyet Ming Tsai készített.

Technikailag ezt a salátát tálalhatja, amint az összes hozzávalót összekeverik, de nagy hasznát veszi annak, ha néhány órát ül, hogy az ízek összeolvadjanak és fejlődjenek.

Ráadásul annyira masszív, hogy napokkal előrébb készítheti ... valójában csak akkor lesz jobb, ha lehetősége volt néhány napig hűtőben ülni.

Természetesen ezt a salátát fantasztikusan tálalják a grillezett húsok mellé, de abszolút zseniális is lenne, ha hamburgert vagy szendvicset díszítenének. Egy másik dolog, ami eszembe jutott minden egyes alkalommal, amikor ebből a salátából készültem, az az volt, hogy egy kis paradicsomszószt megkenem egy lapos kenyérre, például naanra, majd a tetejére szórunk egy kis salátát, és valamiféle azonnali hideg pizza.

Az az érzésem, hogy a nyár folyamán rengetegszer elkészítem ezt, és ugyanannyi módot fogok találni az élvezetre! Remélem, hogy ugyanezt csinálja, és ha valami nagyon jó ötlettel áll elő, kérjük, ossza meg bátran!