Szakemberek orvosi blogja

A gyulladáscsökkentő ételek segíthetnek a nyaki fájdalom csökkentésében

A méhnyakkorongok elnyelik a csontok közötti sokkot. A mozgás a csontok által nyújtott támogatás miatt lehetséges, szalagok és a nyak izmai támogatják a fejed és lehetővé teszik a mozgást. Tehát mi okozza a krónikus nyaki fájdalmat?

Sérülés, gyulladás és különféle rendellenességek nyaki merevséget és fájdalmat okozhatnak. Általában nem lehet egyértelmű okot találni a nyaki fájdalomra. Nyakfájást, amelynek nincs ismert oka, "nem specifikus" nyaki fájdalomnak nevezzük. Általában néhány nap vagy hét alatt magától elmúlik. De egyeseknél a fájdalom hosszabb ideig tart, vagy ha folyamatosan visszatér, akkor krónikusnak tekintik, ha három hónapnál tovább tart.

A krónikus nyaki fájdalom és a krónikus gyulladás jellemzően együtt jár. A többszörös kezelés és a fizikoterápia ellenére hónapok óta tartó nyaki fájdalom esetén ideje lenne megfontolni a gyulladáscsökkentő étrend felfedezését is.

Hogyan segíthetnek a specifikus ételek a gyulladás csökkentésében

A szabad gyökök a test normális anyagcsere-folyamata során jönnek létre. A szabad gyökök rendkívül reaktív atomok vagy olyan molekulák, amelyeket párosítatlan elektron jellemez, amelyek párosodni akarnak. Túl sok szabad gyökök maradnak barangolás körül, ami egyensúlyhiányt okoz a szervezetben. Az egyensúlyhiány oxidatív stressz néven ismert, és hozzájárulhat a szervezet krónikus gyulladásához.

Az antioxidánsok elektronokat adományoznak a molekuláknak, hogy semlegesítsék ezeket a szabad gyököket. Az antioxidánsok nagyon stabilak és nem reagálnak az elektronadományozás során. Minél nagyobb az antioxidánsokkal semlegesíthető szabadgyökök száma, annál kevesebb kárt és gyulladást okozhatnak a szervezetben. Az olyan élelmiszerek, amelyekben magas az antioxidáns tartalom, valószínűleg képesek semlegesíteni a szabad gyökök nagyobb számát és csökkenteni a gyulladást.

Hogyan kezdjünk el egy gyulladáscsökkentő étrendet

Számos javaslat szól arról, hogyan lehet alkalmazkodni a gyulladáscsökkentő étrendhez. A követendő receptek szigorú listájának ajánlása helyett jobb, ha néhány alapvető irányelvet ad meg:

Először egyél sok gyümölcsöt és zöldséget. Legalább 1 adag zöldség minden étkezéskor, és általában napi 2 adag gyümölcs ajánlott. A legkülönfélébb színeket kell tartalmaznia, hogy a különböző antioxidánsok széles skáláját lefedje.

Ezután válassza az egészségesebb zsírokat. Előnyösek a „telítetlen” zsírok, például az olívaolajban és a lenmagban található zsírok, mandula, dió, zsíros hal és egyéb ételek. A vajban és a sajtban található „telített” zsírok viszont általában gyulladásosabbak.

A halakat hetente legalább kétszer kell enni. Halak, amelyekben magas az omega-3 zsírsavtartalom úgy gondolják, hogy nagyobb gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. A legnépszerűbb példák közé tartozik a lazac és a szardínia.

A hús fogyasztását is korlátoznia kell. Sovány húsok, például csirke vagy pulyka, nem olyan gyulladásosak, mint a vörös húsok, mint a marhahús. A fűvel táplált marhahús kevésbé gyulladásos, mint a gabonával táplált marhahús, ezért jobb választás az étkezéshez.

A napi fehérjéből többet a hüvelyesekből kell kapnia hús helyett. A bab, a dió, a borsó és a lencse remek íze van, és könnyen hozzáadható az étrendhez magas antioxidáns forrásként.

A következő ajánlás különösen kritikus az antioxidáns étrend sikere szempontjából. Teljes kiőrlésű gabonákat kell választania. Ha lehetséges, finomított szemek helyett teljes kiőrlésű gabonákat válasszon. Rengeteg változata van teljes kiőrlésű kenyérnek, tésztának, zabpehelynek és barna rizsnek, amelyek közül választhat. A teljes kiőrlésű szemek sokkal táplálóbbak és kevésbé gyulladók, mint a finomított keményítők.

Végül és valószínűleg a legfontosabb, hogy kerülje az erősen feldolgozott ételeket. A hosszabb eltarthatóság érdekében feldolgozott élelmiszerek általában kevesebb táplálékot kínálnak. Több gyulladást okozó vegyszerük is van, amelyeket az élelmiszer-feldolgozók adtak hozzá. Kerülnie kell a kereskedelmi süteményeket, a finomított cukrokat, mint a szóda és cukorka, az előre csomagolt ételeket, a feldolgozott húsokat (szalonna, kolbász, sonka) és sok más olyan ételt, amelyet könnyedén kutathat az interneten.

A gyulladáscsökkentő étrend lehetséges előnyeit néhány hétig nem lehet megfigyelni. Fontos, hogy következetesen betartsa az elkötelezettséget több mint egy vagy két hónapig, mielőtt eldöntené, hogy a gyulladáscsökkentő ételek pozitív hatással vannak-e