Gyümölcs és zöldség fogyókúra

A legtöbb karcsúsító tudja, hogy a gyümölcsök és zöldségek fontos része az egészséges, kiegyensúlyozott étrendnek, és segíthetnek abban, hogy feltöltsenek minket, amikor fogyni próbálunk. De ennek ellenére a gyümölcs- és zöldségfolyosó néhány népszerű választása a szupermarketben továbbra is zavartnak érez minket.

Például sokan úgy döntünk, hogy kerüljük a banánt, az avokádót, a csemegekukoricát, a sárgarépát és a borsót, mert úgy gondoljuk, hogy hizlalnak. Ezzel szemben néhányunk úgy gondolja, hogy a zeller vagy a grapefruit fogyasztása valóban elősegíti a fogyást.

Mi az igazság a gyümölcsben és a Vegben?

Több gyümölcs és zöldség fogyasztása elengedhetetlen mind a jó egészséghez, mind pedig a fogyáshoz, ráadásul a legújabb kutatások szerint ez boldogabbá tehet minket.

A legtöbb gyümölcs és zöldség kevés kalóriát és zsírt tartalmaz, valamint sok rostot tartalmaz - ez a nélkülözhetetlen összetevő a sikeres fogyáshoz.

Rengeteg vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst is tartalmaznak, amelyek mind fontosak ahhoz, hogy a legjobban kinézhessünk és érezhessük magunkat, valamint megvédhessenek minket a betegségektől.

A kutatások azt is kimutatták, hogy hajlamosak vagyunk ugyanolyan mennyiségű vagy súlyú ételt fogyasztani minden nap, függetlenül annak kalóriatartalmától.

Tehát, ha fogyni akarunk, döntő fontosságú ragaszkodni az alacsonyabb kalóriatartalmú ételekhez, hogy ezt a mennyiséget alkossuk.

A gyümölcsök és zöldségek itt fontos szerepet játszanak a fogyókúrás étrendben.

Számos gyümölcs és zöldség valóban sokat nyom, és nagy mennyiségben hozzáadja étrendünket, de nem biztosítanak ennyi kalóriát.

Például egy 150 g grillezett csirkemellből, 300 g kabátkrumpliból, 20 g vajból és 30 g alacsony zsírtartalmú sajtból álló étkezés teljes súlya 500 g és 790 kalória.

Cserélje le ezt az ételt egy 130 g csirkemellre, egy 200 g burgonyára, 5 g vajra, 80 g brokkolira, 45 g sárgarépára és 40 g zöld salátára, és így is összsúlya 500 g, de csak 480 kalória.

A lényeg: ugyanolyan jóllakottnak érzi magát, mint amennyit pontosan ugyanannyi ételt fogyasztott, de 310 kalóriát spórolt meg.

Egy hét alatt ez elegendő ahhoz, hogy 1/2 fontot fogyjon anélkül, hogy megváltoztatná az elfogyasztott étel mennyiségét!

De mi van az olyan ételekkel, mint a banán, az avokádó, a csemegekukorica, a sárgarépa és a borsó?

Ezek az ételek kalóriatartalma minden bizonnyal magasabb, mint a legtöbb más gyümölcsben és zöldségben. Az átfogó felsorolásért lásd a gyümölcs- és zöldségkalória-számláló oldalainkat.

Ehet például két kicsi almát körülbelül ugyanannyi kalóriamennyiségért, mint egy banán. Hasonlóképpen megehet hatszor több spenótot, hogy ugyanannyi kalóriát nyújtson a csemegekukorica által.

Eközben az avokádó zsírtartalma magasabb, mint a legtöbb zöldségféléké, de ennek a zsírnak a legnagyobb része a szív egészségére alkalmas egyszeres telítetlen zsírsavakban található, amelyek rengeteg E-vitamint tartalmaznak.

Annak ellenére, hogy ezek a gyümölcsök és zöldségek több kalóriát tartalmaznak, nem kell elkerülni őket.

Ezek még mindig számos különféle tápanyag fontos forrása, és a bennük lévő rostok segítenek feltölteni Önt, így kevésbé valószínű, hogy zsíros és cukros ételeket szeretne falatozni.

A legfontosabb az, hogy felvegyük őket az étkezési naplóba, hogy az általuk biztosított kalóriák szerepeljenek a napi összesítésben. (Ha nincs naplója, ingyenesen kipróbálhatja a wlr-t.)

Ami az olyan ételeket illeti, mint a zeller és a grapefruit, azok bizony nagyon alacsony kalóriatartalmúak, de nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy ezek elfogyasztása valóban hozzájárulna a kalóriák elégetéséhez vagy a fogyáshoz.

Míg néhány tanulmány kimutatta, hogy a grapefruit hozzáadása az étrendhez segít megváltoztatni ezeket a fontokat, az egészségügyi zsűri még mindig nem működik. Ami pedig annyi kalóriát igényel, hogy egy zellerrúd megemésztődjön, mint amennyit valójában biztosít - nos, az egészségügyi szakértők többsége egyetért abban, hogy ez mítosz!

Melyik gyümölcs és zöldség a legjobb a fogyáshoz?

Élvezze sokféle gyümölcs- és zöldségfélét minden nap. Célozzon napi öt adagot, és válassza a színek keverékét a tápanyagok jó keverékének biztosítása érdekében.

Minden gyümölcs és zöldség, beleértve a friss, fagyasztott, konzerv, szárított és tiszta gyümölcsleveket is, beleszámít az öt napi adagba.

De ne feledje, hogy az aszalt gyümölcs nem fog annyira feltölteni, mint egy egész gyümölcsdarab.

100 kalóriaért megehet egy almát, egy satsumát és hét epret (össztömegük 250 g) vagy körülbelül 1 evőkanál mazsolát (mindössze 30 g tömegű)!

Ne felejtsük el, hogy a kutatások azt mutatják, hogy a folyadékok általában kevésbé telítődnek, mint az ételek, így valószínűleg egy egész gyümölcsdarab többet tölt fel, mint egy pohár gyümölcslé.

Ha egyáltalán ki akarja próbálni a wieght elvesztését hús nélkül, vessen egy pillantást vegetáriánus étrendünkre

Mennyi gyümölcsöt és zöldséget egyek?

A gyümölcs vagy zöldség egy adagja körülbelül 80 g-nak felel meg. Az alábbiakban bemutatunk néhány példát arra, hogy mi számít egy adagnak:

1 alma, banán, körte, narancs vagy más hasonló méretű gyümölcs
2 szilva, satsuma, kivi vagy más hasonló méretű gyümölcs
1/2 grapefruit vagy avokádó
1 nagy szelet dinnye vagy friss ananász
3 púpozott evőkanál zöldség, bab vagy hüvelyes
3 púpozott evőkanál gyümölcssaláta vagy párolt gyümölcs
1 púpozott evőkanál mazsola vagy szultána
3 szárított barack
1 csésze szőlő, cseresznye vagy bogyó
1 desszert tál saláta
1 kis pohár (150ml) tiszta gyümölcslé

Gyümölcs és zöldség a fogyáshoz?

A WLR eszközei megkönnyítik az olyan étrend betartását, amely maximalizálja a gyümölcsöt és a zöldséget - és az egészséges, tiszta étkezést. Kövesse valamelyik tervünket, vagy kidolgozhatja sajátjait, a legjobb az egészben, hogy ingyenesen kipróbálhatja