Gyümölcs nélküli étrend a főemlősök számára

Idézet

Plowman A. 2015. Gyümölcs nélküli étrend a főemlősök számára. In Bissell H, Brooks M, Eds. Az állatkerti és a vadon élő állatok táplálkozásáról szóló tizenegyedik konferencia anyagai, AZA Nutrition Advisory Group, Portland, OR.

Absztrakt

A Paigntoni Állatkert 2003 óta dolgozik a főemlősök gyümölcsmentes étrendjén, amikor a colobusmajmok (Colobus guereza) súlyos fogászati problémái késztették az étrend cukorszintjének vizsgálatára. A legtöbb főemlősünkkel abban az időben táplálékuk kereskedelmi főemlős-pelletekből állt, és nagy arányban tartalmazott friss és szárított gyümölcsöt zöldségekkel, kenyérrel és magvakkal együtt. Vizsgálataink alapján nyilvánvalóvá vált, hogy az ember számára ízletesre kiválasztott gyümölcsöskertben termesztett gyümölcs lényegesen több nem strukturális szénhidrátot (cukrot) és kevesebb rostot tartalmaz, mint a szabadon élő főemlősök által fogyasztott vad gyümölcsök. A különbség még szélsőségesebb, ha összehasonlítjuk a gyümölcsös gyümölcsöket a leveles főemlősök által általában fogyasztott levelekkel. Tehát úgy döntöttünk, hogy teljesen eltávolítjuk a gyümölcsöket a kolobusz és más Cercopithidák étrendjéből ugyanabban a szakaszban, az általános cukorszint csökkentése és étrendjük rostszintjének növelése érdekében. A gyümölcs laikus jelentését használjuk a botanikai helyett, mivel ez könnyebben érthető a főemlősök etetésében részt vevők számára. Csökkentettük azonban néhány olyan zöldség mennyiségét is, amelynek magas a cukorszintje, vagy teljesen eltávolítottuk őket a levelesebb fajok esetében.

A fogászati egészségügyi problémák drasztikusan csökkentek, és a kolobuszmajmok étrendjének megváltoztatását követő egy éven belül teljesen leálltak. Más csoportokban fokozatos és tartós testsúlycsökkenést tapasztaltunk a túlsúlyos személyeknél, míg a csoport többi tagja egészséges testsúlyt tartott fenn, és javított ürülékállományt és csökkentett hasmenési gyakoriságot regisztráltunk. Ez arra ösztönzött minket, hogy gyümölcsmentes étrendet hajtsunk végre minden főemlősön, ideértve a lorises, maki, kallitrichidát, cebidát, gibont és majmot is. Hasonló fizikai hatásokat tapasztaltunk mind a többi főemlős csoportban. A lemurok és a callitrichidek mellett magatartási adatokat is gyűjthettünk. Feltűnően következetes eredmények csökkent agressziót és önirányító magatartást (a szociális szorongás indikátoraként használták) gyümölcsmentes étrend mellett.