Ha aggódna a marhacsorda Johne-kór miatt?

marhacsordájú
írta Elizabeth A. Tomlin

Egészen a végéig csendben van. Talán figyelted azt az állatot, hogy vajon miért olyan vékony. De látja, hogy úgy tűnik, jól eszik. Ha beteg, nem állna le a táplálékáról? Miért fogy tovább?

Ha arra gondolsz, hogy Johne-kór nem érinti a marhacsordádat, sajnos tévedsz.

Egy mélyreható és szemet nyitó beszélgetés során Dr. Robert Scrafford, a NYS szarvasmarhák egészségbiztosítási programja (NYSCHAP) elmagyarázta, hogy ez a betegség milyen pusztító lehet marhacsordájára - még inkább, mint egy tejelő állományban!

Scrafford egy teljes marhahústermelői teremmel beszélt a New York-i Central bemutatón, Ashley McFarland, a CCE regionális állattenyésztési szakembere, a CNY Dairy, az Állattenyésztés és Szántóföldi Növények csapata koordinálásával.

"A Johne krónikus, hosszú távú, progresszív bakteriális fertőzés" - jegyezte meg Scrafford. - Ezt azonban nem kezelheti.

Szigorúan bélbetegségként a Johne-kór leginkább kérődzőknél fordul elő: szarvasmarháknál, juhoknál, kecskéknél, szarvasoknál, jávorszarvasoknál és bölényeknél. Megtalálták a lámákban és az alpakákban is.

Scrafford kifejtette, hogy a belek a mikro-villi ujjakon keresztül szívják fel a tápanyagokat, és elengedhetetlenek az élethez.

"Ha látni fogja a betegséget, akkor hasmenés és fogyás - jó étvágy mellett."

A betegségnek négy elismert szakasza van, a 4. stádiumot „klinikának” ismerik el.

A klinikai, 4. stádium során „palacsintatészta hasmenést” (buborékokkal) fog látni olyan állatoktól, amelyek nyilván fogynak - de folyton esznek. A véráramban lejátszódó reakciók ödéma kialakulását eredményezik, ami palack állkapocs megjelenését eredményezi.

„Amint látja a klinikai tüneteket és a hasmenést, meg fognak halni. Nincs megállás. Nem lehet megfordítani. ”

Míg csak egy állatot láthat klinikailag fertőzöttnek, 20 vagy 25 másik fertőzött lesz. A fertőzött szarvasmarhák 95 százaléka semmi jelet nem mutat, amíg el nem éri a 4. stádiumot.

"Nem számít, hogyan néznek ki, állandóan új fertőzés forrása, mert baktériumokat bocsátanak ki."

Fontos felismerni a betegség mind a négy szakaszát, és megérteni, hogy ez progresszív betegség.

Az 1. szakaszban az állatok nem tesznek pozitív eredményt, hanem baktériumokat hordoznak a belükben.

„A hullás a 2. szakaszban kezdődik, de csak alkalmanként, szakaszosan - és nem lehet megjósolni. A tesztelés nem biztos, hogy észleli őket. Egyszer pozitív eredményt tudnak felmutatni, és még egyszer nem. De ha megfertõzõdtek, ha egyszer megtaláljuk a szervezetet a székletben, az nem hiba. Ne gondold, hogy nem öntenek a farmodra! Ők!"

Az állatok körülbelül 70 százaléka a 2. szakaszban marad, míg 30 százaléka a 3. szakaszba jut, nagy számban elárasztva, amelyek következetesen megtalálhatók a székletvizsgálatokban.

„Ne feledd, hogy a 3. szakaszban normálisnak tűnnek számodra, de naponta milliókat bocsátanak ki! A 3. szakaszban már úton vannak. ”

A 4. szakaszban az állatok szemmel láthatóan hanyatlanak és elpusztulnak - és szó szerint napi több milliárd baktériumot bocsátanak ki.

„Ha az ürüléken keresztül árad; átfolyik a tőgyön. Johne méhen belül is átmehet a borjú születése előtt. ”

Az átvitel lehetősége alacsonyabb a 2. szakaszban, de előfordul. A százalékos arány előre halad a betegség előrehaladásával. Az átvitel csúcsa a 3. és 4. szakaszban van, a borjak 40 százaléka fertőzés előtt fertőzött. Azok a tehenek, amelyek nem sokkal az ellés után „klinikussá” válnak, valószínűleg átültették a betegséget a borjukra, ezért számítsanak rá. A fertőzött borjaknál lényegesen nagyobb az előrehaladás a 4. stádiumba.

"A trágya a legnagyobb gond, de a kolosztrum és a tej egyre inkább aggodalomra ad okot - és a méhen belüli átvitel a 3. és 4. szakaszban."

Egy 14 hónapos tejelő üsző esetét, amely a Johne klinikai betegségével ment le, és korábban a betegségnek semmi jele nem volt. Az istálló kaparására, majd szilázs adagolására használt vödörrakodót hibáztatták ezért a szennyezésért.

Johne-t is dokumentálták, hogy tó vizéből tenyésztették.

Nagyobb adag baktérium szükséges a felnőtt állatok megfertőzéséhez, mivel immunrendszerük már teljesen kialakult. Felnőttként fertőzött állatok soha nem léphetnek túl a 2. stádiumon.

„A modern tejüzemekben Johne ellenőrzése ma már szabványos működési eljárás. Amit tesznek, az az, hogy a fiatal állományt a tiszta születés után távol tartsa a felnőtt trágyától. Tiszta kismamát kapnak nekik, és a felnőtt ekkor látja utoljára a borjút. Minél gyorsabban, annál jobb.

A tejelő borjakat ezután Johne teszt-negatív kolosztrumával vagy kolosztrum-pótlójával táplálják, majd tiszta tejforrással - tejpótlóval vagy pasztörizált tejjel. A pasztörizálás megöli ezt a baktériumot. Bio tejüzemekben Johne-t teszteltek, és teszt-negatív tehenek tejét használják. Bár nincs garancia arra, hogy ezek a tehenek nem válnak ki, ez a módszer csökkenti annak esélyét, hogy a borjak felkapják a betegséget.

Másrészt a marhahúsiparban nem ez a helyzet.

A borjak/fiatalállomány nem különül el a felnőttektől, és a téli hónapokban a felnőtteknél nem tolakodik. a marhahús nevelése kockázatos vállalkozás Johne-é.

"A Johne-fertőzés terjedésének minden kockázata a fertőzött leváló felnőttektől a nem fertőzött, fogékony fiatalokig hónapokig fennáll a normális, jól kezelt, marhahús állományainkban" - magyarázta Scrafford.

A borjú megfertőzéséhez csak egy „gyűszű” fertőzött trágya szükséges. Minden trágya gyanús!

A tudatlanság nem boldogság.

"Ha nem ismeri fel Johne fertőzését és nem tesz pozitív intézkedéseket, akkor a jövőben több problémája lesz."

A legrosszabb forgatókönyv egyik példáját Scrafford valóban megtapasztalta, amikor egy marhahús-gazdaság, amely hosszú évek óta negatív eredményt mutatott a Johne-kórra nézve, magas színvonalú genetikát hozott egy bikával és tehénnel. Túl késő ahhoz, hogy megállítsák, katasztrófa sújtotta.

Azon a télen az istállóban az új állatok „hasmenést tapasztaltak, amely egyszerűen nem hagyta abba”. Johne csendben maradt a párban, míg az eladástól és az új állományba költöztetéstől eredő stressz miatt az immunrendszerük eléggé depressziós volt, így a néma Johne.

A szarvasmarhák 25 fejéből húsz pozitív eredményt adott a következő tavasszal.

Ez nemcsak a vásárlóra, hanem az előző tulajdonos hírnevére is kihatott.

Mekkora az esély arra, hogy a gyűjtött gyűszű tele legyen felnőtt trágyával a fiatal állomány szájánál, akik éjjel-nappal vannak velük, és mindennap szoptatnak elválasztásig?

A legfontosabb az állománykezelés. "A gazdaságnak két alapelvet kell elfogadnia annak érdekében, hogy megakadályozza a nagyon fogékony újszülött borjak és fiatal állatok fertőzött felnőttek trágyájának elfogyasztását, és csökkentse a gazdaság teljes környezeti szennyeződését."

„A marhahúsban kulcsfontosságú a tesztelés, majd a menedzsment. A tesztelés elengedhetetlenné válik a valódi kontroll elérése érdekében. Tudnia kell, hogy ki potyog potenciálisan - mondta Scrafford.

Teszt és különítsen el teszt-pozitívat a teszt-negatív állatoktól, különösen a teszt-negatív gáttal rendelkező borjaktól. "Nem hagyhatja, hogy a teszt-negatív állatok és fiatal állataik bármely teszt-pozitív állat körül legyenek!"

Ez külön vizet, téli menedéket és legelőt jelent. A baktériumok 15 hónapig legelőtrágyában élnek, és a fagyás nem pusztítja el.

A teszt-negatív állománynak a teszt-pozitív állatok előtt át kell mennie a kezelési lehetőségeken.

A higiénia monumentális a betegség kezelésében. Az adagolóknak, a vizes kádaknak és minden felszerelésnek gyanúsnak kell lennie Johne-nak. Ne feledje, hogy a „fröccs számít!” Ez azt jelenti, hogy a kezeslábasodon is.

„Johne’s egy maraton, ez nem sprint. Az irányításhoz idő és türelem kell. ”

Úgy tűnik, hogy az alacsony stresszes környezetek általában támogatják az egészségesebb immunrendszert, és eszközei lehetnek a kezelésben. Mindenesetre a termelőknek választaniuk kell, hogy melyik utat választják.

A tesztelés legjobb ideje közvetlenül a vemhes tehenek ellési szezonja vagy a várható szállítási dátum előtt.

"A szülési idő egy olyan alkalom, amikor el akarja választani a potenciálisan meg nem fertőzött fiatal állományt az állomány többi részétől."

Ha a tehén negatív eredményt mutat, azonnal el kell választani tiszta környezetbe. Ne tegye ki a teszt-negatív tehenek új borjait ennek a betegségnek.

„Ne várja meg, hogy elvégezze a tesztet az elválasztáskor, tegye meg közvetlenül születésük előtt. Ez a legjobb idő. Ha el fogja különíteni az állományt, akkor ez a legjobb alkalom. Ha megpróbálja csökkenteni a betegséget, akkor ez a legjobb idő. "

A 3. és 4. stádiumú marhákat le kell vágni.

„Miután eljutott ezekhez a szakaszokhoz, a környezeti szennyeződése nem szerepel a listán. Képzeljen csak el naponta egymilliárd organizmust! ”

"Az egyik dolog, amit erről mondanak - mondta Scrafford -, hogy" a szennyezés megoldása a hígítás. "Tehát csak el kell kezdeni a lehető legjobbat tenni."