Hajnali étkezés hatékonyabb a zsírvesztés érdekében egy 3 hónapos életmódbeli beavatkozás során

Eredeti cikkek

Teljes cikk
Ábrák és adatok
Hivatkozások
Idézetek
Metrikák
Újranyomtatások és engedélyek
Hozzáférés a /doi/full/10.1080/07315724.2013.863169?needAccess=true fájlhoz

Célkitűzés: 2 alacsony kalóriatartalmú étrend hatásának értékelése a nap folyamán a kalóriák különböző eloszlásával a fogyás és más, az elhízással kapcsolatos főbb anyagcsere paraméterek szempontjából.

Mód: Véletlenszerűen 42 nemdohányzó háziasszonyt (életkor = 46,3 ± 2,3 év, testtömeg-index [BMI] = 35,7 ± 0,8 kg/m 2, átlag ± SD) rendeltünk be 21 alany 2 csoportjában (G1 és G2). A résztvevők 3 hónapos individualizált mediterrán stílusú étrenden estek át (55% szénhidrát, 30% zsír, 15% fehérje és rost> 30 g), kalóriatartalom (napi 600 kcal hiány az összes metabolikus Holter által mért teljes energiaköltséghez képest). Az étrendek ugyanabból az ételből álltak, és megfeleltek a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére vonatkozó irányelveknek, de a kalóriák eloszlása a nap folyamán különbözött (G1: 70% reggeli, reggeli snack, ebéd és 30% délutáni snack és vacsora; G2: 55 reggeli, reggeli snack, ebéd és 45% délutáni snack és vacsora). Kettős energiájú röntgenabszorpciótometriát alkalmaztunk a beavatkozás előtti és utáni testösszetétel értékelésére.

Eredmények: Harminchat alany fejezte be a vizsgálatot (G1 = 18, G2 = 18). Mindkét csoport jelentősen javult a testösszetételben és az anyagcsere paraméterekben, de a G1 fokozott eredményeket hozott a fogyás szempontjából (G1: –8,2 ± 3,0 kg; G2: –6,5 ± 3,4 kg; o = 0,028), derékbőség-csökkentés (G1: −7 ± 0,6 cm; G2: −5 ± 0,3 cm; o = 0,033), és a zsírtömeg-veszteség (G1: −6,8 ± 2,1 kg, G2: −4,5 ± 2,9 kg, o = 0,031; átlag ± SD). Javulást észleltek mindkét csoportban a vérnyomás, valamint a vér és a lipid paraméterek. A G1 alanyok nagyobb javulást mutattak az inzulinérzékenységben, a homeosztázis-modell értékelésével - becsült inzulinrezisztencia mérésével (G1: −1,37 ± 0,27, G2: −0,74 ± 0,12, o = 0,017).

Következtetések: Ezek az adatok arra utalnak, hogy egy alacsony kalóriatartalmú mediterrán étrend, amely a nap első felében nagyobb kalóriamennyiséget mutat, nagyobb zsírtartalom-csökkenést és jobb inzulinérzékenységet eredményezhet, mint egy tipikus napi étrend.