Hallottam a joghurt fogyasztásának tanácsát, amikor antibiotikumot szed?

Van még valami, aminek jobb bizonyítéka van.

Az antibiotikumot szedők 5-35 százaléka hasmenést okoz.

"Az antibiotikumok több hónapig komolyan megzavarják a mikrobiómot, mire helyreáll és visszatér korábbi állapotába" - jegyzi meg a Washingtoni Egyetem Lynne McFarland. A mikrobiom a baktériumok és más mikroorganizmusok milliárdja, amelyek a bélrendszerében élnek.

"Az orvosom azt mondta, hogy joghurtot kell ennem, amikor antibiotikumot szedek" - e-mailt küldött egy beteg a zocdoc.com weboldalnak, amely segít a fogyasztóknak új orvosok megtalálásában. - Miért mondta, hogy ennék joghurtot? Tényleg szükségem van rá? - kérdezte a beteg.

Mi van a joghurtban.

A joghurtot úgy állítják elő, hogy két baktériumot (Lactobacillus bulgaricus és Streptococcus thermophilus) adnak a tejhez. A baktériumok a tej cukrot (laktózt) tejsavvá bontják, ami a joghurtot emészthetőbbé teszi a laktóz-intoleranciában szenvedők számára, és joghurtjának fanyar ízét adja.

Sok ember, beleértve az orvosokat is, úgy gondolja, hogy ezek a baktériumok egészséges baktériumokkal is pótolhatják a bélet az antibiotikumok bevétele után. Ettől probiotikumok lennének. De a bizonyítékok mást sugallnak.

Ahhoz, hogy probiotikum legyen és megváltoztassa a vastagbél mikroorganizmusainak egyensúlyát, a baktériumoknak először túl kell élniük a gyomor erős savját, majd a vékonybél bomlasztó epesóit, hogy épségben elérjék a vastagbelet. A legtöbb baktérium nem jut át ezen a kesztyűn.

Sajnos ez magában foglalja a két joghurt baktériumot. "Nem élik túl a GI traktust, ami elengedhetetlen, ha probiotikus hatással lesznek a vastagbélben" - mondja Mary Ellen Sanders, a Probiotikumok és Prebiotikumok Nemzetközi Tudományos Egyesületétől.

Az egy tanulmány üresen állt elő.

Az egyetlen tanulmány, amely általában egészséges emberek kereskedelmi joghurtját vizsgálta, az Egyesült Királyság kutatói 118 gyermeknek és felnőttnek eperjoghurtot adtak, amely naponta 1 milliárd joghurt baktériumot tartalmazott a hét folyamán, miközben antibiotikumot szedtek, majd öt napig. További 120 ember csak az antibiotikumot kapta.

Az eredmények: "A joghurt fogyasztása az antibiotikumok szedése alatt nem akadályozta meg az antibiotikumokkal összefüggő hasmenést" - állapították meg a kutatók. Nem meglepetés.

A 60 éves és idősebbek körében azonban a joghurtevők kevesebb puffadást és hasi fájdalmat jelentettek, mint azok, akik csak az antibiotikumot kapták. Természetesen lehetséges, hogy a joghurtevők jobban érezték magukat, mert arra számítottak, hogy a joghurt segít.

Mi mást kell venni?

Tehát mi segíthet a hasmenésben, amelyet sokan tapasztalnak, amikor antibiotikumot szednek?

Saccharomyces boulardii. Ez egy élesztő, amelyet probiotikus étrend-kiegészítőként vásárolhat meg.

Egy metaanalízis során, amely 15 vizsgálatot összesített, az antibiotikumokat szedő felnőtteknél 52 százalékkal kisebb volt a hasmenés kialakulásának esélye, ha S-t is szedtek. boulardii, mintha placebót szednének helyette. Mivel a S. boulardii élesztő és nem baktérium, az antibiotikumok nem ölték meg.

Források: JAMA 307: 1959, 2012; Br. J. Gen. Pract. 57: 953, 2007.

Érdekesnek és hasznosnak találja ezt a cikket a joghurtról? A Nutrition Action Healthletter előfizetői rendszeresen kapnak megfelelő, időszerű információkat az egészségmegőrzésről az étrend és a testmozgás, az ízletes receptek, valamint az egészséges és egészségtelen ételek részletes elemzése mellett a szupermarketekben és éttermekben. Ha még nem iratkozik fel a világ legnépszerűbb táplálkozási hírlevelére, kattintson ide, hogy csatlakozzon több százezer egészségügyi gondolkodású fogyasztótársához.