Hány kalória legyen a csirkének?

hány

Míg a csirke egészséges, alacsony kalóriatartalmú fehérjeforrásként szerzett hírnevet, a csirkében lévő kalóriák száma nagy mennyiségben változhat - attól függően, hogy hogyan sütik, grillezik, sütik, roston sütik vagy párolják. Amikor kiszáll a kalóriaszámlálóból, és összehasonlítja a grammokat unciával egy napi csirketálcához, meglepődhet a sült csirke és a roston sült csirke közötti kalóriaszám különbségén.

Sült csirke vs. Roston csirke vs. Sült csirke
Egy csésze sült csirkemellhús bőrrel óriási 350 kalóriát tartalmaz, köztük zsírból származó 160 kalóriát. Csak egy csirke bőrének 90 kalóriája van, ebből 73 zsírból származik. Eközben egy csésze roston sült, bőr nélküli csirkemellhús csak 220 teljes kalóriát tartalmaz, és ebből csak 43 zsír. És egy csésze sült, bőr nélküli csirkemell nagyon közel jön csak 221 kalóriával és 43 kalóriával zsírból. A bőr nélkül sült csirke közvetlenül a sült és sült csirke közé esik - 307 kalóriával csészében, beleértve 95 zsírkalóriát.

Ha Ön, mint sok fogyókúrázó, azt gondolta, hogy a sült csirkéje a bőrével alacsony kalóriatartalmú étel, valószínűleg csalódott és félrevezetettnek érzi magát. Semmi gond - csak süssön vagy süssön bőr nélküli csirkemellet ahelyett, hogy csirkemellet bőrrel sütne, és egészséges irányba halad.

Csirke combok vs. Dobosok vs. Csirkemellek
A csirke elkészítése és elfogyasztása a fogyás vagy az egészséges testsúly fenntartása érdekében nem csak a főzés módja. Még a csirke különböző részei is különböző mennyiségű kalóriát biztosítanak. A sült csirkecomb több kalóriát és zsírt tartalmaz csészénként, mint egy sült csirkemell. A csirkecombok pedig meglepően több zsírt csomagolnak.

Egy csésze bőr nélküli, sült csirkecomb 230 kalóriát tartalmaz, ebből 68 kalória zsírból származik. Egy csésze bőr nélküli, sült csirkecomb 280 kalóriát és 131 zsírkalóriát tartalmaz. Hú! Ez nagy különbség a kalória- és zsírbevitelben a csirkecomb, alsócomb és csirkemell között. A fogyás és az egészséges súlykezelés érdekében engedje el a csirkecombokat, és válassza a alsócombokat vagy a csirkemelleket!

Mi a helyzet a csirke rögökkel?
Az alacsony zsírtartalmú csirke rögök nem olyan kalória- vagy zsírtartalmúak, mint amire számítani lehet. Egy csésze csirke rög 271 kalóriát tartalmaz, beleértve a zsírból származó 79 kalóriát. Bár nem olyan alacsony a kalória- vagy zsírtartalma, mint a sült, bőr nélküli csirkemell vagy alsócomb, az alacsony zsírtartalmú csirkemelleket még mindig sokkal egészségesebb enni, mint a sült csirkemelleket bőrrel.

Az, hogy baromfi, még nem jelenti azt, hogy a csirke jó lenne neked. Óvatosan válassza ki a csirkét, majd tökéletesen megsütjük vagy megsütjük. Mindig hagyja ki a bőrt, és ne feledje, hogy a csirkecomb szó szerint egyenesen a combjához fog menni.