Itt az ideje egy mandulás beavatkozásnak: Van olyan dolog, hogy túl sokat eszünk

Ha belép a konyhámba, rengeteg mandulaterméket talál: mandulatejet, mandulavajot, mandulalisztet, mandulajoghurtot és nyers mandulát (egészben és reszelve is). És mivel a mandula annyi más összetevőt váltott fel az életemben, általában olyan, amelyet leggyakrabban eszek - gondolkodjon naponta kétszer-háromszor. Ez most minden megáll. Most beszéltem a Foodtrainers alapítójával és regisztrált dietetikusával, Lauren Slayton-nal, aki megerősítette, hogy egészséges megszállottságom mégsem lehet annyira egészséges. Kiderült, hogy túl sok mandulát ehet. Nem számít, hogy egészek-e vagy helyettesítőként használják-e, mint a mandulaliszt vagy a mandulatej. Bármilyen típusú étel, még az egészséges diófélék túlfogyasztása is ellensúlyozhatja az egészségét vagy a fogyás erőfeszítéseit. És amikor helyettesítőként használják, akár több kalóriát is tartalmazhatnak. "Az összes mandulatermék, a dobozos mandulatej kivételével, sűrű - mondja Slayton -, így a mandulalisztes pékáruk időnként kalórikusabbak lehetnek, mint a szokásos társaik." És bár azt mondja, hogy a mandulával vagy a helyettesítőkkel, például a kókuszdióval sült ételek táplálkozási szempontból kiválóbbak, mint például a búzaliszttel sült muffinok, ez nem enged szabad utat enni. "A kókuszdió és a mandula zsírok" - mondta

Ha belép a konyhámba, rengeteg mandulaterméket talál: mandulatejet, mandulavajot, mandulalisztet, mandulajoghurtot és nyers mandulát (egészben és reszelve is). És mivel a mandula annyi más összetevőt váltott fel az életemben, általában olyan, amelyet leggyakrabban eszem - gondolj napi kétszer-háromszor.

Ez most minden megáll.

Most beszéltem Lauren Slayton, a Foodtrainers alapítójával és bejegyzett dietetikusával, aki megerősítette, hogy az egészséges megszállottságom mégsem olyan egészséges.

Kiderült, hogy túl sok mandulát ehetsz. Nem számít, hogy egészek-e vagy helyettesítőként használják-e, mint a mandulaliszt vagy a mandulatej. Bármilyen típusú étel, még az egészséges diófélék túlfogyasztása is ellensúlyozhatja az egészségét vagy a fogyás erőfeszítéseit. És amikor helyettesítőként használják, akár több kalóriát is tartalmazhatnak.

"Az összes mandulatermék, a dobozos mandulatej kivételével, sűrű - mondja Slayton -, így a mandulalisztes pékáruk időnként kalórikusabbak lehetnek, mint a szokásos társaik."

És bár azt mondja, hogy a mandulával vagy a helyettesítőkkel, például a kókuszdióval sült ételek táplálkozási szempontból jobbak, mint például a búzaliszttel sült muffinok, ez nem ad szabad utat arra, hogy túlfogyasszuk őket.

"A kókuszdió és a mandula zsír" - mondja. A túl sok zsír pedig súlygyarapodáshoz vezethet, még akkor is, ha egészséges.

Ezért a legjobb megközelítés az egyensúly.

"Meggyőződésem, hogy a jó zsírok olyan fontosak az egészséges elme és test számára, de ha a fogyásról van szó, akkor mindenképpen túlzásba eshet" - mondja Jessica Sepel táplálkozási szakember. Javaslata szerint "minden étkezésnél ragaszkodjon egy kis zsírrészhez". Például, legyen egy 1/4 csésze dió, egy evőkanál mogyoróvaj vagy egy evőkanál olívaolaj, míg Slayton azt mondja, hogy diétát tartson naponta egyszer.

"Bármikor, amikor valamit túlzásba esünk, valószínűleg valami mást csinálunk" - mondja. "Amikor azt javaslom, hogy egy kliens napi egy étkezéssel csökkentse a szemeket, a zöldségek és a fehérje megemelkedik."

Nem is beszélve arról, hogy a csak egy összetevőt tartalmazó étrend hajlamos unalmassá válni, ezért izgatottan bővítem az ételválasztékomat - ízben és tápanyagokban egyaránt. Bár továbbra is tartok egy kis csomag nyers mandulát a táskámban alkalmi délutáni snackként.

Melyik ételt szokta túlfogyasztani? Használ-e egészséges táplálék-helyettesítőket?

Adatvédelmi irányelveinknek megfelelően fogjuk használni