Három különböző ad libitum diéta hatása a fogyás fenntartására: randomizált 18 hónapos vizsgálat

Hovatartozások

1 Táplálkozás, testmozgás és sport tanszék, Koppenhágai Egyetem, Rolighedsvej 30, 1958, Frederiksberg C, Dánia. [email protected].
2 Táplálkozási és szülésznői tanszék, Egészségügyi és Technológiai Kar, Metropolitan University College, Pustervig 8, 1126, Koppenhága, Dánia. [email protected].
3 Táplálkozás, testmozgás és sport tanszék, Koppenhágai Egyetem, Rolighedsvej 30, 1958, Frederiksberg C, Dánia.
4 Gyógyszerészeti és analitikai kémiai tanszék, Koppenhágai Egyetem és Biocentrum, Dán Műszaki Egyetem, Koppenhága, Dánia.
5 Endokrinológiai és Belgyógyászati Osztály, MEA, Aarhus University Hospital, 8000, Aarhus C, Dánia.
6 Koppenhágai Egyetemi Kórház Klinikai Biokémiai Osztálya, Gentofte, Dánia.
7 Kutatási egység, Universitetsparken 2, 4000, Roskilde, Dánia.
8 Novo Nordisk, 4177 GLP-1 indulás és elhízás, 2860, Søborg, Dánia.
9 Biostatisztika Tanszék, Nutrition Obesity Research Center, Alabamai Egyetem, Birmingham, AL, USA.

PMID: 26659070
PMCID: PMC4903943
DOI: 10.1007/s00394-015-1116-6

Ingyenes PMC cikk

Szerzői

Hovatartozások

1 Táplálkozás, testmozgás és sport tanszék, Koppenhágai Egyetem, Rolighedsvej 30, 1958, Frederiksberg C, Dánia. [email protected].
2 Táplálkozási és szülésznői tanszék, Egészségügyi és Technológiai Kar, Metropolitan University College, Pustervig 8, 1126, Koppenhága, Dánia. [email protected].
3 Táplálkozás, testmozgás és sport tanszék, Koppenhágai Egyetem, Rolighedsvej 30, 1958, Frederiksberg C, Dánia.
4 Gyógyszerészeti és analitikai kémiai tanszék, Koppenhágai Egyetem és Biocentrum, Dán Műszaki Egyetem, Koppenhága, Dánia.
5 Endokrinológiai és Belgyógyászati Osztály, MEA, Aarhus University Hospital, 8000, Aarhus C, Dánia.
6 Koppenhágai Egyetemi Kórház Klinikai Biokémiai Osztálya, Gentofte, Dánia.
7 Kutatási egység, Universitetsparken 2, 4000, Roskilde, Dánia.
8 Novo Nordisk, 4177 GLP-1 indulás és elhízás, 2860, Søborg, Dánia.
9 Biostatisztika Tanszék, Nutrition Obesity Research Center, Alabamai Egyetem, Birmingham, AL, USA.

Absztrakt

Célja: Három étrend hatásának tesztelése a fogyás fenntartására és a 2-es típusú cukorbetegség (T2D) és a szív- és érrendszeri betegségek (CVD) kockázati markereinek javítására való képességükben 18 hónapos beavatkozás után.

Mód: ≥8% -os súlycsökkenést követően 131 egészséges, túlsúlyos/elhízott (BMI ± SD 31,5 ± 2,6 kg/m 2) férfit (n = 55) és 28,2 ± 4,8 éves nőt (n = 76) randomizáltak egyikbe. Mérsékelt zsír (40 E%) 20 E% MUFA-val és alacsony glikémiás indexű (GI) (MUFA, n = 54), 2. Alacsony zsírtartalmú (25 E%) és közepes GI-értékű (LF, n = 51) vagy 3 Kontroll (35 E% zsír) és magas GI (CTR, n = 26), mind hasonló fehérjetartalommal, és mindez ad libitum. Az első 6 hónapos intervenció 100% -os táplálék-ellátással (korábban beszámoltak), miután 12 hónapos közepesen intenzív beavatkozás történt, 20% -os élelmiszer-ellátással.

Eredmények: A lemorzsolódási arány magasabb volt a MUFA-ban (63%), mint az LF (37%, P = 0,019) és a CTR (42%, P = 0,09) csoportban. A testtömeg visszanyerése nem volt különbözõ a csoportok között (átlag ± SEM), MUFA 7,1 ± 2,1%, szemben az LF 5,6 ± 1,3%, szemben a CTR, 7,2 ± 1,5%, és a testzsír sem állt vissza, MUFA 4,8 ± 1,0%, szemben az LF 4,7 ± 0,8% szemben CTR 5,7 ± 0,6%. A MUFA csoport -0,47 ± 0,09% -kal csökkentette az LDL/HDL arányt, szemben az LF -0,23 ± 0,11 értékkel (P következtetések: A testsúly visszanyerése vagy a testösszetétel nem különbözött a diéták között 18 hónap alatt. Nem találtak hatást a T2D vagy CVD kockázati markereire, kivéve az MUL diéta által az LDL/HDL arány javulását a CTR étrendhez képest. Az LF étrend általában kielégítőbb volt, és a MUFA diéta nehezebb volt betartani.

Kulcsszavak: Szív-és érrendszeri betegségek; Diétás beavatkozás; Mediterrán diéta; Fogyás; Súly fenntartása.

Összeférhetetlenségi nyilatkozat

Érdekkonfliktus Az összes szerző nevében a levelező szerző kijelenti, hogy nincs összeférhetetlenség.