Kihirdették a spanyolországi International Wine Challenge Merchant Awards díjátadóit

Az élettartamtól kezdve a legjobb online promóciós kampányig a spanyolországi International Wine Challenge Merchant Awards igyekszik elismerni azokat a projekteket, amelyek a spanyol bort helyezik a figyelem középpontjába.

Felső nézetek

A sherry borok ABC-i

Dehesas felfedezése

Spanyol extra szűz olívaolaj: A teljes csomag

María Barúa, a LAN borász: „Rioja folyamatosan fejlődik”

Asador de Aranda megnyitja az éttermet Dubaiban

Az Asador de Aranda étterem, amely Spanyolország egész területén és Szaúd-Arábiában is rendelkezik előőrsökkel, híres népszerű sült bárányáról.

Spanyol borok a világ legjobbjai között a 2020-as Nemzetközi Borkihíváson

Számos spanyol bor, köztük vörös, fehér és dúsított, megjelent a 30 legjobb listáján, mások pedig sokféle trófeát vittek haza

Omar Allibhoy új márkát, a spanyol szakácsot indít az Egyesült Királyságban

Omar Allibhoy spanyol séf bemutatja új márkáját, a Spanyol séfet, amely a spanyol dolgok digitális központja, a legjobb minőségű, autentikus spanyol termékeket és edényeket árusító online piaccal

Új kampány Citrus Spanyolországból Kanadában

Az ICEX Spain Trade & Investment és a spanyol Mezőgazdasági, Halászati és Élelmezésügyi Minisztérium új kampányt mutat be Spanyolországból származó narancs és klementin népszerűsítésére Kanadában.

A Decanter magazin a DO Valenciát és borait helyezi a figyelem középpontjába

A Decanter cikk áttekintést nyújt a régió borászatáról, a szerző, Pedro Ballesteros MW pedig 10 hihetetlen borajánlatot kínál

Ingrid Serra séf elnyerte az extra szűz olívaolajjal való főzésért járó nemzetközi díjat

Ez az első alkalom, hogy egy nő elnyerte az extra szűz olívaolajjal való főzésért járó nemzetközi díjat, amely idén szintén rekordot vett részt.

Az Ibéricos COVAP elindítja az online áruház kiszolgálását az amerikai fogyasztók számára

Most az Egyesült Államokban bárhol megrendelhetik az emberek a COVAP ízletes, 100% makkból táplált Ibérico sonkákat, salchichónt, morcillát és chorizót

A galíciai Orballo lesz az első vállalat, amely saját teát gyárt Spanyolországban

A galíciai Paderne-ben található Orballo vállalat elkötelezett amellett, hogy organikus, fenntartható termékeket szállítson spanyol és mexikói vásárlóknak.

A spanyol vállalkozók által létrehozott YOLÉ egészséges fagylaltmárka megkezdi terjeszkedését Európában

A Yolé márkát Szingapúrban hozták létre, ahol 14 üzlete van, plusz 10 Indonéziában, 3 Tajvanon, 1 Dél-Koreában és 1 Kambodzsában.

González Byass a világ legjobb borcsaládjának nevezte Meiningert

A jelenleg a család ötödik generációja által irányított vállalatnak többféle prémium bor és szeszes itala van Spanyolországban, valamint Chilében és Mexikóban.

Spanyolországban várható nagyobb citrom betakarítás és nagyobb citrom

Várhatóan a háztartások fogyasztása is nőni fog, és októberben nemzetközi promóciós kampányok indulnak.

A Tapas Revolution 10 éves évfordulót ünnepel az Egyesült Királyságban

Ez a népszerű lánc, amelyet Omar Allibhoy séf indított el, a mérföldkő megünneplésére kínál menüt, amely a legkelendőbb tapasokat tartalmazza különleges áron.

A Sherry Mixology Challenge az első Sherry koktélok felfedezésére törekszik

A résztvevőknek egyedi koktélt kell készíteniük a DO bármilyen sherryjéből, és három különböző pénzjutalmat nyerhetnek

Galíciai borok a reflektorfényben a Finn Bor Kiadvány cikkében

Sanna Pöyry újságíró Galíciába utazott, az ICEX meghívására, hogy többet megtudjon a galíciai borokról, és megosztotta tapasztalatait a finn fogyasztókkal.

A DO Cava jóváhagyja a DO háromlépcsős zónázását és minőségi szegmentálását

A cél az, hogy a Cava fogyasztói túllépjenek a származáson és felismerjék az egyéb szempontokat, például az öregedési időket, a nyomon követhetőséget és a szőlőültetvények regisztrációját

4 spanyol bor kapta a legjobb kiállítást a Decanter Awards-on

A spanyol borok 20 platina, 68 arany, 536 ezüst és 938 bronz díjat vehettek át ezen a rangos nemzetközi versenyen.

A spanyol sörök 25 érmet visznek haza a World Beer Challenge versenyen

A spanyol sör valóban reflektorfénybe került ezen a rangos nemzetközi versenyen, 13 arany- és 12 ezüstérmet vitt haza

Új spanyol LOLA étterem nyílik októberben Dubajban

A LOLA Andalúzia előtt tiszteleg majd tapasok széles választékával, „taberna-szerű hangulattal és extra nagy választékkal.

A 2020-as szőlőszüret Spanyolország több régiójában megkezdődik

A borászok szorosan figyelemmel kísérik a szőlő egészségi állapotát, és az időjárási és éghajlati viszonyok miatt gyakran előreviszik a betakarítást

A San Sebastian Gastronomika ebben az évben virtuális jellegűvé válik innovatív funkciókkal

A San Sebastian Gasztronómia ebben az évben virtuális jellegűvé válik innovatív funkciókkal

A spanyol gyümölcs- és zöldségexport növekedése 2020 első felében

Noha az export volumene csökkent, az export értéke 9,5% -kal emelkedett 2020 januárjától júniusig a tavalyihoz képest.

Rioja és Ribera del Duero „Kiválónak” minősíti 2019-es évjáratait

Mindkét régióban szakértők és szakemberek széles választékot választottak a 2019-es évjáratból, mielőtt erre a következtetésre jutottak.

Új taippei spanyol étterem egy Michelin-csillagot kap

A mindössze 9 hónapja nyitva tartó El Molino de Urdániz látványos étterme Navarrában kínál 12 fogásos kóstoló menüt

Ramón Bilbao megkezdi az organikus átalakítást a rioja és rueda telkekre

A Ramón Bilbao borászat ambiciózus fenntarthatósági programmal rendelkezik, és még ebben az évben kiadja első bioborait

Új Taberna del Volapié területi beállítás nyílik meg Magyarországon

Az autentikus andalúz stílusú étkezési élményt kínáló Taberna del Volapié-t a Foodbox csoport irányítja, amelynek nagy tervei vannak a közeljövőben történő terjeszkedésre.

A La Faraona bor 100 pontot kap Robert Parkertől nem egyszer, hanem kétszer

A La Faraona bor tökéletes, 100 pontot kapott Robert Parkertől, nem csak kétszer, 2014-es és 2018-as évjáratáért.

Új technológia a spanyol méhészeti ipar számára

A spanyol új digitális méhészeti platform, a PICA összekapcsolja az iparág összes szereplőjét, és lehetővé teszi számukra a fontos információk megosztását.

Simon Armitage, a költő díjas Jerezbe utazik, hogy összegyűjtse Butt of Sherry-t

A költő felesége rajzot készített, amelyet az első címkén szerepelt, míg Armitage egyik verse a hátsó címkén jelenik meg.

Madrid a házigazda bemutatója 2021 Spanyolország és Portugália MICHELIN útmutató

Madrid már harmadik alkalommal rendezi meg a Spanyol és Portugália MICHELIN Guide bemutatóját, mivel a város látványos és sokszínű kulináris kínálatot kínál.

Spanyolország felülmúlja Chilét, mint a mexikói bor fő szállítóját

A spanyol borvállalatok és szövetségek arra törekszenek, hogy tovább bővítsék Mexikóban a lábukat, és ott növeljék boraik ismertségét.

Delia mama spanyol ételeket és sherryt visz Chicagóba

Delia mama hiteles étkezési élményt kínál a chicagói helyieknek, valamint lehetőséget ad spanyol termékek vásárlására, mint konzerv hal, olívaolaj és fűszerek

Két új szervezet jött létre a boripar és a borturizmus támogatására

A Globális Borturisztikai Szervezet és az EnoTourism Academy az „új” borturisztikai akciók népszerűsítésén és a turisztikai értéklánc elősegítésén fog munkálkodni.

A Michelin-csillagos Akelarre étterem 50. évfordulóját ünnepli

A kemény munka, az alázat, a tehetség és a kitartás kombinációja segítette Pedro Subijanát, a hihetetlenül egyedülálló étterem mögött álló séfet ebben a mérföldkőben.

Spanyol bor leleplezése. Borok Spanyolországból.

A spanyol ICEX - Borok most először készített hivatalos és izgalmas oktatási programot.

Az Alimentos de España 2019-es díjazottak hivatalosan kihirdetésre kerültek

A spanyol Mezőgazdasági, Halászati és Élelmezési Minisztérium átadja ezeket az éves díjakat, hogy elismerje azokat a vállalatokat és szakembereket, akik egyedülállóan járulnak hozzá az élelmiszeriparhoz.

Két bor megkapja az Alimentos de España legjobb bordíját 2020-ban

A nyertesek, a Gran Reserva Fondillón Brotons 1964 és a Fondillón 50 Años “Siempre te esperaré” egyaránt a DO Alicante édes borai

Spanyol fehérbor, amelyet a világ legjobbjának neveztek el a bor alkalmazáson

A Vivino nemzetközi boralkalmazás több mint 40 millió felhasználója a Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986-ot választotta a legjobb fehérbornak.

José Andrés elnyeri a 2020-as rangos baszk kulináris világdíjat

José Andrés spanyol szakács fáradhatatlanul munkálkodott a rendkívüli helyzetek által sújtott emberek táplálásán nonprofit, a World Central Kitchen segítségével.

Kihirdették a fiatal borok Bacchus-díjainak nyerteseit Spanyolországban

A Do Ferreiro 2019, a Tintoralba Roble 2019 és a Scala Dei Pla dels Angels 2019 mind átvették a Grand Gold Bacchus díjakat

A Familia Torres egy évvel korábban eléri a szén-dioxid-kibocsátás csökkentési célját

A fenntarthatóságra törekvő Torres pincészet számos kezdeményezést indított a globális felmelegedés elleni küzdelem és a környezet védelme érdekében.