Hogyan befolyásolja az elfogyasztott ételek érzelmeinket és hangulatunkat

Mert akasztósnak lenni senkinek sem jó.

Erica Elmslie

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

Nem vagyok olyan ember, akinek pontosan szórakozni lehet, ha nagyon éhes vagyok. Sokszor nagyon gyorsan megváltozik a hangulatom, ha éhes vagyok. Hajlamos vagyok dühösnek, ingerlékenynek és szorongónak érezni magam, amíg végre enni tudok. Az étel mindenképpen befolyásolja a hangulatom. Az éhség nemcsak a hangulatát befolyásolhatja, de nem is veszi észre, hogy vannak olyan ételek, amelyek javíthatják a hangulatot, vagy ronthatják, ha rossz napod van.

Miért válsz „akasztóssá”

étel

A GIF a Theodysseyonline.com jóvoltából

Tudományosan bizonyított, hogy az éhség a legtöbb emberben haraghoz vezethet, ezért ne aggódjon, hogy nem vagy egyedül. A Proceedings of National Academy of Sciences folyóiratban megjelent tanulmányban kiderült, hogy az alacsonyabb vércukorszintűek „szúrósabbak” (dühös vudu babákat kaptak szúráshoz). Minél éhesebbek voltak, annál dühösebbek voltak.

A tanulmány főleg arra összpontosított, hogy testünk mennyire összefonódik, és mit érezünk a gyomrunkban, nem csak ott marad. Hatással lehet a szívedre, a tüdődre, az agyadra, sőt az érzelmeidre is. Ha éhes vagy, a tested hajlamos a harc vagy menekülés reakciójára. Tehát, ha legközelebb a családja bosszankodik, mert az ételhiánya ok nélkül haragudott (apám nem tud elviselni, amikor ilyen vagyok) mondja el nekik, hogy tudományosan bizonyított, és nem az ön hibája.

Az ételbevitel nagyban befolyásolhatja a hangulatát, és nem csak éhes állapotban. Számos étel kapcsolódik bizonyos érzelmekhez is. Ha azt a kedélyét akarja fenntartani, amiben van, vagy nem rontja a már amúgy is rossz hangulatot, figyeljen az elfogyasztott ételekre és azok hatására a test többi részére, beleértve az érzelmeit is.

Az étellel való érzelmi kapcsolatunk

A GIF a mamamia.com jóvoltából

Attól függően, hogy naponta mit eszik, az elfogyasztott ételek befolyásolhatják az anyagcserét, a hormonokat és a neurotranszmittereket (az agyban termelődő hangulati vegyi anyagok), ezek pedig befolyásolják érzelmeit, koncentrációját és energiáját.

Az anyagcsere, a hormonok és a neurotranszmitterek megfelelő szinten tartása érdekében fehérjéket, szénhidrátokat és vitaminokat kell fogyasztania, amelyek viszont egyensúlyban tartják érzelmeit.

Ha elrugaszkodik bizonyos ételektől, amelyek mindent egyensúlyban tartanak, és ehelyett több cukrot, alkoholt és koffeint fogyaszt, akkor rossz kedve lehet, mert ezek az ételek gyulladásos reakciót váltanak ki az idegrendszerben. Hangulata változó lehet, és attól függ, hogy mit eszel egész nap.

Minél több szénhidrát, annál jobb

A GIF a tumblr.com jóvoltából

Az a képesség, hogy koncentrált maradjunk és elegendő energiánk legyen a nap folyamán, az agyba jutó ételek vércukorszintjéből származik. A glükózszintünk fontos az izomzat táplálásában is, különösen, ha valaki sokat edz.

Ez a glükóz az általunk fogyasztott szénhidrátokból származik, beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, rizst, kenyeret, teljes kiőrlésű gabonákat és hüvelyeseket. Ha nem eszel elegendő szénhidrátot a rutin során, akkor nem lesz elegendő glükóz a testedben, ami gyengének, fáradtnak érezheti magát, és nem olyan boldog és készen áll a nap megoldására.

Egy másik vegyszer, az úgynevezett szerotonin, amelyről ismert, hogy javítja a hangulatát és az ön érzését, szintén megtalálható az Ön által fogyasztott szénhidrátban gazdag ételekben. Minél többet eszik egészséges szénhidrátot, annál inkább ez a vegyi anyag érheti el az agyát és fokozhatja a hangulatát.

Ha valaki magas fehérjetartalmú és magas zsírtartalmú étrendre összpontosít, az alacsony hangulathoz vezethet, mivel nem kap elegendő szénhidrátot és ennek eredményeként elegendő szerotonint.

És azt hitted, hogy soha több szénhidrátot nem fognak neked mondani! De komolyan mondva: minél több szénhidrát, annál boldogabb lehetsz enni, csak győződjön meg róla, hogy megpróbál összetett szénhidrátokat fogyasztani, amelyeknek számos előnye van.

Ha rosszkedvűnek találja magát, és úgy tűnik, csak nem tud kijönni belőle, próbáljon ki egy snacket, például teljes kiőrlésű kenyeret mézzel. Amikor több magas szénhidráttartalmú étel, valamint kevesebb fehérje és zsír fogyasztására koncentrál, a triptofán, egy aminosav, elárasztja az agyát. A triptofán ezután szerotoninná válik, ami fokozza a hangulatot és megfékezi az étvágyat. A szénhidrátok kiválóan alkalmasak a hangulat fokozására és ezáltal a boldog énedre.

Egyél ennyire rossz hangulatot

A GIF a rebloggy.com jóvoltából

Mindazok számára, akik ott vannak a kávé szerelmesei (most iszok egy csészét), ha nem érzed magad és csak érzelmi lendületre van szükséged, nyúlj ahhoz a csésze kávéhoz. A kávé nem mindenki számára működik, de egyesek számára a koffein elvégzi a munkát, mivel blokkolja az adenozin nevű vegyi anyagot, amely általában blokkolja az energiát növelő agyi vegyi anyagokat.

A kávéból származó adenozin egészséges rohanást nyújt Önnek, ha a kávé a barátja. De mások számára ez mindennél jobban idegesítő érzést okozhat, ezért vigyázzon a kávéfogyasztásra.

Azonban néha ezt a lomha érzést egyszerűen nem lehet legyőzni, és lehet, hogy depressziósnak érzi magát, és nem tud harcolni ellene. Próbáljon több halat enni - a lazacban, a heringben, a szardíniaban és a tonhalban található omega-3 zsírsavak enyhíthetik a depressziós tüneteket.

Az omega-3 zsír olyan hatékony, hogy a bipoláris rendellenesség körül végzett tanulmányban a 14 résztvevő közül 11, akik halolaj-kiegészítőket kaptak, kevesebb depressziót tüntettek fel. Ha nem szereti a halat, kipróbálhatja a halolaj-kiegészítőket a depressziós érzés ellen, vagy akár megpróbálhat őrölt lenmag-, kender- és avokádóolajokat is beépíteni, mivel ezek az ételek omega-3 zsírsavakban is gazdagok.

Egyétek el azt a stresszt, a helyes utat

A GIF a britneyspearsgifs jóvoltából a Tumblr-en

Ha az új tanév a sarkon van, vagy ha a munka minden idejét lefoglalja, úgy érezheti, egyszerűen nem tud megnyugodni és kikapcsolódni. Ha túl stresszes vagy, próbálj meg enni több magnéziumot, amely olyan ételekben található meg, mint a leveles zöldség és a tökmag.

A magnézium egy megnyugtató ásványi anyag, amely kimerül, ha stresszel járunk. Azok számára, akik a szokásosnál nagyobb stresszt éreznek, próbálkozzon a magnéziumban gazdag ételek bevitelének növelésével, hogy ellazulhasson, főleg, ha a menetrendje egyre mozgalmasabb lesz. Íme néhány más étel, amely segít csökkenteni a stressz szintjét.

Természetesen mindannyian boldogok akarunk lenni, de néha az élet akadályba ütközik. Ha ki akarja próbálni azt a boldog önmagát lenni, aki a nyár kezdetén volt, és kevesebb gondja volt, próbáljon ki olyan ételeket, mint spárga, bab, borsó, tojássárgája, spenót, hús, hal vagy baromfi.

Ezek az ételek folátot, B6-vitamint és B12-vitamint tartalmaznak. Ezek a B-vitaminok a homociszteinszint alacsony szinten tartása érdekében működnek. Ha ez a testben termelődő aminosav magas, akkor gyakrabban érezheti kék vagy akár depressziós állapotát.

Ha csak nem tudja visszaverni a rossz hangulatot, vagy ha az érzelmei nem érzik jól magát, győződjön meg arról, hogy arra koncentrál, amit eszel - lehet, hogy hiányzik egy kulcsfontosságú vitamin vagy ásványi anyag a szervezetéből. Ezenkívül, ha legközelebb a barátaid haragszanak, mert nagyon akadt vagy, mondd meg nekik, hogy nem a te hibád: ez a tudomány, és azonnal meg kell etetned.