Hogyan befolyásolja az étel a hangulatot - LHSFNA

Tapasztaltad már az energia-csúcsokat és mélypontokat, amelyek túl sok magas cukortartalmú étel, például süti, speciális kávéitalok, energiaitalok vagy gyorsételek fogyasztásával járnak? Ha igen, akkor tudod, hogy amit eszel, határozottan befolyásolhatja az ön érzését. A „cukor összeomlásának” ez a klasszikus példája csak egyike azoknak a sokféle lehetőségnek, amelyekkel az étel mindennap befolyásolhatja a hangulatát.

Mi áll az energiacsúcs (vagy összeomlás) mögött?

Étkezés vagy snack után testünk glükózra bontja az elfogyasztott ételeket. Ezt a glükózt vagy azonnal felhasználják üzemanyagként a test számára, vagy később tárolják. A véráramban lévő glükóz mennyisége a vércukorszintünk. Csakúgy, mint a test többi részén, agyunknak is állandó glükózellátásra van szüksége a megfelelő működéshez. Ha a vércukorszint túl magas vagy alacsony lesz, sokféleképpen érinthet minket. Az alacsony vércukorszint gyakori tünetei közé tartozik a szorongás, ingerlékenység, fáradtság, könnyedség vagy fejfájás.

A finomított szénhidrátok - mint például az egészségtelen élelmiszerekben, a gyümölcslevekben és sok más ételben lévő hozzáadott cukor - az elsődleges tettesek az energia- és mélypontok ezen ciklusának hátterében. Ezen élelmiszerek elkerülése vagy korlátozása elősegítheti, hogy a vércukorszint stabil maradjon a nap folyamán.

Hangulatot támogató tápanyagok és vitaminok

A cukor nem az egyetlen összetevő az ételben, amely befolyásolja az érzésünket. Vessen egy pillantást arra, hogy ezek a többi tápanyag hogyan befolyásolhatja pozitívan a hangulatát - és néhány általános ételt, ahol megtalálhatja őket.

A hangulat fokozásához szükséges szokások

Mindannyian azt akarjuk, hogy a fenntartott energia és éberség érzése legyen a nap folyamán. Ennek az energiának és éberségnek a nagy részét táplálék-dús ételekkel - gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, sovány fehérje, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és egészséges zsírok - töltött étrend fogyasztása adja. Vannak további egészségügyi szokások és stratégiák, amelyeket gyakorolhat, hogy a lehető legtöbbet hozza ki az elfogyasztott ételekből.

Ne hagyja ki az étkezéseket, különösen a reggelit.

Egyél egész nap kisebb ételeket és harapnivalókat néhány nagy étel helyett.

Igyon sok folyadékot, különösen vizet. Korlátozza az olyan italok hozzáadott cukrát, mint a tea, a kávé és a gyümölcslé.

Egyél több teljes kiőrlésű gabonát és kevesebb finomított cukrot.

Minden étkezéskor tartalmazzon fehérjét.

Érje el és tartsa meg az egészséges súlyt.

Rendszeresen mozogjon.

Ezek a tippek és stratégiák segíthetnek elkerülni a negatív hurkot, ahol az alacsony minőségű ételek rossz hangulathoz vezetnek, és ezáltal több alacsony minőségű étel elfogyasztására késztetnek. Ha többet szeretne tudni arról, hogy mit eszik, milyen hatással lehet általános közérzetére, rendelje meg az Alap jó táplálkozás elveinek eszköztárát, vagy a Nutrition & Fitness for Laborers sorozatunkat az online kiadványkatalógusból.