Hogyan befolyásolja az étrendi stressz az egészséget?

Legújabb videómban megvitatom az étrendi stressz hatásait az egészségre és az általános közérzetre.

egészséget

Az étrendi stresszt úgy határozhatjuk meg, hogy a testünkbe bevitt táplálék hogyan befolyásolja az emésztőrendszert, így a szervek, például a gyomor és a belek, keményebben dolgoznak az elfogyasztott étel feldolgozása érdekében. A feldolgozott ételek az étrendi stressz egyik fő oka, mivel általában alacsony rosttartalmúak, magasabb a vegyi anyagok és magasabb a cukortartalmuk. Ilyen módon az emésztőrendszernek keményebben kell dolgoznia az étel testen keresztül történő nyomásáért, a szerveknek keményebben kell dolgozniuk a potenciálisan káros vegyi anyagok eltávolítása érdekében, amelyek nem rendelkeznek tápértékkel, és a hasnyálmirigynek növelnie kell az inzulin felszabadulását. a magas cukorfogyasztás kezelése érdekében.

A teljes ételeket viszont sokkal könnyebben dolgozza fel a szervezet. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy általában magasabb a rosttartalma, mint a feldolgozott élelmiszereknek, és jóval több hasznos tápanyagot tartalmaz, amelyeket a szervezet felhasználhat. Ilyen módon nem kell olyan keményen dolgozni a rossz anyagok eltávolításán, mivel egyszerűen kevesebb van tőlük, és rostos minőségük azt jelenti, hogy sokkal könnyebben tudnak mozogni az emésztőrendszerben. A teljes ételek cukor-tartalma is jóval alacsonyabb, mint a feldolgozott élelmiszereké, ezért kevésbé terheli a hasnyálmirigy. Valójában még a teljes cukortartalmú ételek is, mint például a gyümölcs, nem okoznak ugyanolyan cukortüskéket, mint a feldolgozott élelmiszerek, mivel a bennük lévő rostok azt jelentik, hogy a cukrot sokkal lassabban juttatják a véráramba.

Természetesen ez nem azt jelenti, hogy minden feldolgozott ételt teljesen el kell kerülni, mivel ezek időről időre élvezhető csemegét jelenthetnek. Azt javaslom, hogy legalább 80% teljes étel és legfeljebb 20% feldolgozott étel legyen. Ennek lehetővé kell tennie az egészséges és kiegyensúlyozott emésztőrendszer fenntartását. Ha többet szeretne megtudni a témáról, feltétlenül nézze meg a fenti videót, és iratkozzon fel a Youtube csatornámra az érdekesebb videókért.