Hogyan csomagoljunk egészséges ételeket utazás közben

Akár meghatározott étrendet folytat, akár csak a gyorsétteremnél jobb lehetőségeket szeretne biztosítani, amikor a nagy ismeretlenbe megy, az egészséges ételek magával hozása mindig lehetőség. Könnyebb, mint amilyennek hangzik, ha tudsz néhány trükköt.

Ez a böngésző nem támogatja a videó elemet.

Bár nagyszerű kikapcsolódni és megtapasztalni a helyi ételeket, ez nem mindig lehetséges, ha betartja az orvos által előírt étrendet, vagy ha elkötelezte magát egy olyan súlycsökkentési terv mellett, amely túl sok éttermi étkezés után könnyen elmehet a pályáról. Az ételek vagy élelmiszerek csomagolása is hatalmas megkönnyebbülés lehet, ha allergiás vagy egyéb étrendi korlátozások vannak, és nem tudja, hogy talál-e megfelelő ételt a rendeltetési helyén.

Tervezz előre, mielőtt elmész

Ha az utazása rövid lesz, mindenképpen lehetséges élelmiszer-csomagolás. Egy napot kell töltenie főzéssel vagy az ételek összeállításával, hasonlóan ahhoz, amit az emberek hetente egyszer vagy havonta egyszer főznek. Néhány újrafelhasználható ételtartó, és máris mehet.

De nem csak így lehet egészségesen étkezni az úton. A lehetőségek teljesebb palettája érdekében segít megőrizni az étel hűvösségét és felmelegíteni. Sok szálloda hűtőszekrényt és mikrohullámú sütőt kínál, ha igényli őket, míg a hosszabb tartózkodást biztosító szállodákban tényleges apró konyhák vannak, amelyekben tűzhely, mosogatógép, valamint néhány edény és serpenyő található. Tekintse meg lehetőségeit az utazás megtervezésekor. Ha a szobában nincs hűtőszekrény vagy mikrohullámú sütő, kérdezze meg az íróasztalnál, hogy lehet-e bérelni egyet, vagy hívjon előre, és kérdezze meg.

Ne felejtsük el, hogy a konyhai eszközök hordozhatóak. A lassú tűzhely, a rizsfőző vagy akár az elektromos főzőlap lehetővé teszi az étel főzését olyan helyen, ahol nincs beépített konyha (csak ellenőrizze házigazdájánál vagy a szállodánál, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek ellene szabályok). A TSA szerint mindhárman repülőgépeken tartózkodhatnak, akár feladott, akár kézipoggyászban.

Ha nem tud elkapni egy szobát hűtőszekrénnyel, ne felejtse el, hogy a jó hűtő szinte ugyanaz. A hűtött készülék kényelmesen fészkelődhet az autó hátsó ülésén, és vannak olyan lágy oldalú hűtők, amelyek alig foglalnak helyet a bőröndben. Ebben a helyzetben érkezéskor kibontja a hűtőt, és feltölti vagy szálloda jégével, vagy egy zacskó jéggel a közeli boltból.

Csak annyit kell tennie, hogy minden este kiüríti az olvadt jeget, és friss jégre cseréli. Minél több hőszigetelője van, annál hosszabb ideig képes hidegen tartani az ételeket. Ne felejtse el megtervezni, hogy a jégvíz és a páralecsapódás hogyan jut mindenbe. Például bármi, ami papírba van csomagolva, vizes lesz, és valószínűleg a hűtőt valamilyen nedvszívó anyagra szeretné pihentetni, mint például egy extra törölköző a szálloda fürdőszobájából. Csomagoljon egy doboz ziploc táskát, hogy szárazon tartsa az ételt.

Gyűjtse össze kellékeit

Miután kitalálta, mit fog tenni az étellel, itt az ideje, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden kelléke megvan. Íme néhány dolog, ami jól jön:

Nem mindenkinek lesz szüksége ezekre a készletekre, de mindegyik új lehetőségeket nyit meg azoknak az ételeknek a számára, amelyeket esetleg elkészíthet és elfogyaszthat az úton, és hogy mennyire könnyen tud mindent tisztán tartani, bárhol is tartózkodik.

Csomagolj olyan ételeket, amelyek jól utaznak

Ha van otthoni otthona mini konyhával, az élelmiszerboltban bármi tisztességes játék. De ha autójában vagy szállodájában hűtőből fogyaszt, sok főzési lehetőség nélkül, próbálja ki az alábbi kapcsokat:

Hűtőszekrény zabpehely: Ehhez természetesen hűtőszekrény (vagy hűtő) szükséges. Kombinálja a zabot, a tejet vagy a nem tejszerű tejet, valamint kedvenc édesítőjét és adalékanyagait. Annak érdekében, hogy a dolgok könnyűek maradjanak az úton, a keverékem a zab, a mandulatej, a dió és a kanál lekvár. Töltsön meg néhány üveget, amikor megérkezik a rendeltetési helyre, és minden reggel készen áll a teli, magas rosttartalmú reggelivel.