A PANCREATITIS KEZELÉSÉRE HASZNÁLNI KÓKUSZOLAJT

Cocomagicc

2016. január 4. · 5 perc olvasás

A hasnyálmirigy-gyulladás olyan állapot, amelyet komolyan kell kezelni, mivel ez magas halálozási arányhoz vezethet. Ha krónikus vagy régóta fennálló hasnyálmirigy-gyulladást diagnosztizálnak, az étrend azonnali megváltoztatása elengedhetetlen a visszatérő rohamok megelőzéséhez.

A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás fennáll annak a veszélye, hogy fertőzött nekrózissá alakul át, amelyet nehéz kezelni. Az akut hasnyálmirigy-gyulladás visszatérő rohamai nagy veszélyt jelenthetnek egészségére. Az állapot leküzdése érdekében étrendjének erősen csökkentett zsírtartalmúnak kell lennie.

Mivel a testnek a túléléshez bizonyos mennyiségű zsírbevitelre van szüksége, szelektívnek kell lennie a bevitt zsírtartalmú ételekkel szemben, mivel ezeket a károsodott hasnyálmirigynek el kell viselnie. A kókuszolaj rendkívül előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, ha hozzáadja a hasnyálmirigy-gyulladásos étrendjéhez.

Mielőtt tudna a kókuszolaj tulajdonságairól, a betegség rövid áttekintése segít megérteni a kókuszolaj szerepét a hasnyálmirigy-gyulladás kezelésében.

A hasnyálmirigy-gyulladás a hasnyálmirigyben fellépő gyulladás, amely az élelmiszer emésztését segítő enzimek előállításáért felelős mirigy. Az ételben található zsírok és szénhidrátok ezen enzimek és inzulinhormon segítségével metabolizálódnak.

Kezelés nélkül a hasnyálmirigy-gyulladás szövődményekhez, például tályogokhoz, cisztákhoz és folyadék szivárgásához vezet, ami szintén végzetes lehet. Az akut hasnyálmirigy-gyulladás sokkot is eredményezhet.

A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás az idő múlásával visszatérő akut pancreatitis-rohamok több epizódjának következménye. Ez az emésztés károsodását okozza, ami fogyáshoz, hányáshoz és hasmenéshez vezet. A hasnyálmirigy-gyulladás cukorbetegséghez és meszesedéshez is vezet a hasnyálmirigy belsejében.

A feleslegben fogyasztott alkohol és az epekövek jelenléte a fő okozó tényező felnőtteknél, míg gyermekeknél a cisztás fibrózis a fő tényező. Néha magas triglicerid- vagy kalciumszint, műtét vagy hasi trauma, erek betegségei vagy genetikai mutációk is okozhatják az állapotot.

Kókuszolaj étrend hasnyálmirigy-gyulladás esetén

Ha krónikus hasnyálmirigy-gyulladása van, meg kell akadályoznia az akut hasnyálmirigy-gyulladás előfordulását. Szükség van egy kontrollált hasnyálmirigy-gyulladásos étrendre, amely nem tartalmaz alkoholt és magas zsírtartalmat. A kókuszolaj hozzáadása elősegíti az állapot hatékony ellenőrzését. Ennek oka a következő tényezőknek köszönhető:

Könnyű felszívódás: Étrendünkben a zsírok többsége hosszú láncú trigliceridekből áll. Ezek a bélünkön keresztül felszívódnak. A trigliceridek rövid és közepes láncú csoportja azonban könnyen emészthető és felszívódik, miután elhagyja a gyomrot.
Gyors energia-képződés: Mivel a kókuszolaj főként közepes láncú triglicerideket tartalmaz, az étrendhez adva a trigliceridek elhagyják a vékonybelet és a máj portális vénáján keresztül jutnak a májba, ahol energiaként alakulnak át. Másrészt a hosszú láncú csoport belép a szívbe, mielőtt elérné a májat, és hosszabb időt vesz igénybe az energia-átalakítás.
Változatlan koleszterinszint: A közepes láncú trigliceridek nem befolyásolják az LDL vagy a HDL koleszterin szintjét. A chilomicronokon keresztül szállítják őket a vérben, míg a hosszú láncú triglicerideket csak LDL és HDL adják át.
Kevesebb terhelés a hasnyálmirigyben: A közepes láncú triglicerideknek nincs szükségük hasnyálmirigy-enzimekre, és nem okoznak terhelést a hasnyálmirigyben. A hosszú láncú triglicerideket a szervezet csak azután használhatja fel, hogy hasnyálmirigy-enzimek lebontják őket. Ezért nehezen emészthetőek, összehasonlítva a közepes láncú trigliceridekkel.

Az ételeinkben a telítetlen és telített zsírok nagy része, beleértve a tojást, a húst, a tejet és az általunk használt növényi olajokat, főleg a hosszú láncú triglicerideket vagy zsírsavakat tartalmazza. Ezek negatívan befolyásolják a koleszterinszintet, és növelik az érelmeszesedés és a kandalló betegség kockázatát.

De a közepes láncú trigliceridek nincsenek káros hatással a koleszterinszintre, és csökkentik a szívbetegségek kockázatát. Mivel a kókuszolaj gazdag közepes láncú zsírsavakban, és a jótékony zsírsavak egyik gazdag forrása, ezért kis adagokban adhatja hozzá étrendjéhez:

Azonnali energiát termel, mivel nem szükséges, hogy a közepes láncú zsírsavakat epehólyag vagy máj emészthesse
Fokozott anyagcsere arány
Fokozott forgalom

Tehát hasnyálmirigy-gyulladás esetén, ahol a zsír emésztése káros, a kókuszolaj hozzáadása rendkívül előnyös.

A kókuszolaj segít a hasnyálmirigy-gyulladás tüneteinek csökkentésében, például a felszívódási zavar miatt bekövetkező súlycsökkenés szabályozásában. A kókuszolajban lévő közepes láncú triglicerid megkerüli a normális zsírfelszívódási folyamatot, és gyorsan felszívódik, ellensúlyozva a súlycsökkentő hatást.

Kókuszolaj hozzáadása

A kókuszolaj hozzáadható tiszta formában, vagy táplálékkiegészítő részeként vehető igénybe. Így elősegítik a súlygyarapodást, ami jobb fizikai aktivitást és erőt eredményez. Ennek eredményeként javul az életminőség. A kókuszolaj hozzáadásának néhány hatékony módja a.

Főzéshez: Az olaj stabil formában van, ezért magas hőmérsékletre hevítve nem bomlik le. Az olaj tápértéke magas hőmérsékleten sértetlen. Tehát az olaj felhasználható rántott ételek főzéséhez és bármilyen más étel főzéséhez.

Turmixként: A kókuszolaj diós és édes íze fokozott ízt kölcsönöz a turmixoknak. A kókuszolaj a turmix tápértékének javítása mellett krémes állagot eredményez a turmixokon.

Egészséges majonéz: Mivel a zsírok hasnyálmirigy-gyulladásban tilosak, a kókuszolaj a mayo nagyszerű helyettesítő. Ráadásul íze finom, mint az üzletben vásárolt termékek. Könnyedén összekeverheti az olívaolajat és a kókuszolajat egyéb mesterséges összetevők vagy adalékok hozzáadása nélkül, hogy saját készítésű és egészséges majonézet készítsen, amely kiegyensúlyozottan tartalmaz egyszeresen telítetlen és telített zsírokat.

Snack étel: A kókuszolaj hozzáadása desszertekhez vagy sütikhez segít a rendkívül előnyös laurinsav vagy közepes láncú zsírsav bevitelében az étrendbe, és jóízűvé teszi a snackeket is. Egy teáskanál kókuszolaj hozzáadása a teához, kávéhoz vagy gyógyteához szintén növeli az egészségügyi előnyöket.

Ha hasnyálmirigy-gyulladása van, biztonságos elkerülni a húst, például sertéshúst, marhahúst, kacsát vagy bárányt bármilyen formában. A kókuszolaj hozzáadása közben ügyeljen arra, hogy mértékkel használja. Két-három evőkanál kókuszolaj elegendő a kívánt hatás eléréséhez. A brokkoli és más hasnyálmirigy-barát ételek, valamint a kókuszolaj hozzáadása hozzájárul a jótékony hatás fokozásához.