Hogyan készítsünk gyors pácolt káposztát

Szerző: Lauren 2019. január 16-án, frissítve 2019. június 25-én 13 megjegyzés

Ha szüksége van a savas ízek egyensúlyára, akkor ez a gyorsan pácolt káposzta az Ön számára! A vörös káposzta gyönyörű, élénk lilás színei a természetes színűek, így bármilyen szendvics ízes ecettel és egy kis édes.

Szendvicsek, tacók, hamburgerek ... a gyors pácolt káposzta elsősorban és nevetségesen könnyen elkészíthető. Tehát amellett, hogy természetes, a szuper színesen csodálatos, pácolt vörös káposzta pillanatok alatt összeáll, és azt hiszem, ezt valamennyien értékelhetjük.

gyors

Bármilyen módon tetszik, nagyon! Tudja, hogy a legtöbb dologhoz hasonlóan tegye azt, ami boldoggá tesz.

De élelmezési szempontból ez az ecetes savanyú savanyú tang tökéletes yin bármilyen gazdag szósz, például aioli yangjához, vagy más étkezések zsírjának kiegyensúlyozásához - gondoljon hamburgerekre vagy fagylaltokra.

A gyorsan pácolt káposzta nemcsak ízt ad, hanem a vörös káposzta használata esetén a szín nem tartozik ebbe a világba. Kicsit lila, kicsit vörös és kinda fuscia.

Kedvenc módszerünk a káposzta összetörésére a tacók. A zamatos sajt és a pirítós tortilla önmagában remek, de egy kis savsugárzás a ropogós textúrával valóban a következő szintre emeli a tacókat.

A legjobb az, hogy testreszabhatja a savanyú káposztát az Ön választása szerint! Tehát, ha fűszert vagy esetleg szeletelt sárgarépát szeretne hozzáadni, vagy az ecet típusát váltaná, akkor minden jó!

Készen áll arra, hogy pillanatok alatt készítsen magának valami gubancos, ropogós jóságot? Nagyon-nagyon egyszerű.

A savanyított káposztához használni kívánt edénybe tegye hozzá az ecetet, a cukrot és a kívánt fűszereket. A fekete bors általában az én kezem, de csak az ecet és a cukor önmagában is jól kiegyensúlyozott ízek. Rázzon össze vagy keverjen össze mindent.

Forraljuk a vizet egy teáskannában vagy mártásos serpenyőben. Öntsük a forró gőzölgő vizet a vörös káposztára egy szűrőedényben. Rázza le a felesleges vizet, és tegye az üvegbe a cukor-ecet keverékkel.

Ezután már csak türelmesen várnia kell 30 percet, és a gyors pácolt káposzta készen áll. Az íz annál jobb lesz, ha hosszabb ideig ül, legfeljebb 3 napig.

Hogyan tervezi a gyors pácolt káposzta felhasználását? Töltse ki terveit a megjegyzésekben!