Hogyan készítsen méregtelenítő italt a máj tisztításához és a fogyáshoz

Tudta, hogy csak az Egyesült Államokban 4,9 millió embernek van májbetegsége, és évente több mint 40 000 ember hal meg ettől? A Johns Hopkins Medicine szerint ezeknek a tragikus haláloknak és a májbetegségeknek a legtöbbje elkerülhető lenne a krónikus alkoholizmus megszüntetésével. Ebben a cikkben létfontosságú információkat szeretnénk nyújtani a májról, valamint gyakorlati módszereket a máj egészségének megőrzésére.

Mi a májbetegség?

Más néven cirrhosis, a májbetegség a máj hegesedése miatt következik be. Ez maradandó károsodást okoz a hegszövet felhalmozódása miatt, ami megakadályozza a máj normális működését. A hegszövet helyettesíti az egészséges szövetet, és részben blokkolja a vér áramlását a máján keresztül. Súlyos esetekben ez májelégtelenséget okozhat, ha a beteg nem időben kezeli a kezelést.

Akinek nagyobb a májbetegség kockázata?

Az Országos Cukorbetegség, Emésztési és Vesebetegségek Intézete szerint az emberek nagyobb valószínűséggel kapnak májbetegséget, ha:

sokáig erős italozással foglalkoztak
2. típusú cukorbetegségben szenved
férfiak
50 év feletti

Melyek a cirrhosis szövődményei?

Néhány ember nem is tudja, hogy májbetegsége van, amíg a szövődmények fel nem merülnek. A májbetegség miatt a következők fordulhatnak elő:

Portál hipertónia

A cirrhosis legsúlyosabb szövődménye, a portális hipertónia akkor fordul elő, amikor a hegszövet felépül és blokkolja a máj véráramlását, ami a portális vénában magas vérnyomáshoz vezet. A portál hipertónia a következőket is okozhatja:

megnagyobbodott vénák - úgynevezett varikumok - a nyelőcsőben, a gyomorban vagy a belekben, amelyek megrepedhetnek, belső vérzést okozva
a lábak, a bokák vagy a lábak duzzanata, úgynevezett ödéma
folyadékgyülem a hasban - úgynevezett ascites -, amely súlyos fertőzést okozhat a májat és a beleket körülvevő területen
zavartság vagy kognitív károsodás, amelyet a toxin felhalmozódása okoz az agyban, úgynevezett máj encephalopathia

Fertőzések

A májbetegség növelheti a bakteriális fertőzések, például húgyúti fertőzések és tüdőgyulladás kockázatát.

Májrák

A cirrózis májrákhoz vezethet. A legtöbb májrákos embernek már májbetegsége van.

Májelégtelenség

Súlyos esetekben a májbetegség végül májelégtelenséget okozhat. Ez azt jelenti, hogy a máj olyan súlyosan károsodott, hogy abbahagyja a működését, amihez májtranszplantációra lehet szükség.

Egyéb szövődmények

csontbetegségek, például csontritkulás
epekő
az epevezetékekkel kapcsolatos problémák, amelyek felelősek az epe májból történő kivezetéséért
felszívódási zavar és alultápláltság
véraláfutásra való hajlam
gyógyszerekkel szembeni érzékenység
inzulinrezisztencia és 2-es típusú cukorbetegség

Tények a májbetegségről

Az American Liver Foundation szerint sokféle májbetegség létezik. Mivel az egyes típusokról sok oldalt írhatnánk, megvitatunk néhány fontos, mindent átfogó tényt a májbetegségről.

Az Egyesült Államokban a májbetegség vezető oka az elhízás. Míg az alkohol és a kábítószer-fogyasztás májbetegséghez is vezethet, az elhízás súlyosbíthatja a már túladózott májat. A májbetegség genetikai is lehet.
Az egészséges máj képes megújulni károsodás után. A májbetegséget a hegszövet okozza, amely felépíti és blokkolja a vér áramlását a májba, ami megakadályozza a szövet regenerálódását.
A májbetegség korai szakaszában sok beteg foglalkozik a máj gyulladásával. A gyulladás nem feltétlenül rossz; segít leküzdeni a fertőzéseket és gyógyítani a sérüléseket. Krónikus gyulladás esetén azonban maradandó károsodást okozhat.
A májelégtelenség akkor fordul elő, amikor a máj már nem tud megfelelően működni, és leáll. Ez egy életveszélyes állapot, amely azonnali orvosi ellátást igényel. A májelégtelenség első tünetei általában hányinger, étvágytalanság, fáradtság és hasmenés. Ezek a tünetek sokféle betegségben jelentkezhetnek, ezért a betegek nehezen tudják tudni, hogy a májuk valóban kudarcot vall-e. Éppen ezért az ellenőrzés és az egészségre való odafigyelés rendkívül fontos.

Mielőtt folytatnánk a test májkárosodásának gyógyítását, áttekintjük, hogy a máj valójában mit tesz a szervezetben.

A máj működése

A máj fő feladata a vékonybélből felszívódó tápanyagok feldolgozása. A vékonybélbe szekretált máj epe segíti a testet a zsír emésztésében. Ezenkívül a májban a test olyan vegyszereket állít elő, amelyek működéséhez szükség van. Elveszi a belek által felszívódó nyersanyagokat, és vegyi anyagokká alakítja azokat, amelyekre a testnek szüksége van. A máj a hasznos vegyi anyagok előállításán túl méregteleníti a potenciálisan veszélyes vegyi anyagok szervezetét is.

Hogyan lehet gyógyítani a májkárosodást

Mielőtt eljutnánk a méregtelenítő ital elkészítéséhez a májához, át kell gondolnunk néhány más módszert a májkárosodás gyógyítására. Íme néhány javaslat:

Egyél egészséges ételeket

Az American Liver Foundation szerint a cirrhosisban szenvedő betegeknek kerülniük kell a magas sótartalmú ételeket. Zsíros májbetegségben szenvedő betegeknek ügyelniük kell a sok kalóriát tartalmazó ételek korlátozására, és ehelyett magas rosttartalmú ételeket fogyasztanak.

A helyes étkezés az egyik legjobb védekezés a májbetegségek ellen. Ha azonban már májbetegségben szenved, megfelelő ételekkel segítheti testének gyógyulását. Győződjön meg arról, hogy rengeteg zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát és antioxidánst fogyaszt.

Minimalizálja vagy távolítsa el a telített zsírokat és a sós, cukros vagy erősen feldolgozott ételeket. A máj legjobb ételei: áfonya, áfonya, keresztesvirágú zöldségek, például kelbimbó, brokkoli, kelkáposzta, mustárzöld, gallérzöld, kávé, zsíros halak, például lazac, grapefruit, szőlő, dió és olívaolaj.

Állatkísérletek kimutatták, hogy mind a kelbimbó, mind a brokkoli hajtás kivonat növeli a hasznos enzimek szintjét, amelyek elősegítik a sejtek méregtelenítését és megvédik a májat a károsodástól. Az egyik tanulmány az emberi májsejteken felfedezte, hogy a főtt kelbimbó ugyanolyan előnyökkel jár a máj számára, mint a nyers.

Egy másik, zsírmájbetegségben szenvedő férfiaknál végzett tanulmány megállapította, hogy a brokkoli csírakivonat, amely magas antioxidáns- és tápanyagtartalommal rendelkezik, csökkentette az oxidatív stresszt és növelte a májenzimek szintjét. Tehát, ha még nem eszik olyan keresztesvirágú zöldségeket, mint a kelbimbó és a brokkoli, feltétlenül vegye be őket étrendjébe.

Sújt veszteni

A túlsúly vagy az elhízás az alkoholmentes zsírmájbetegségnek (NAFLD) nevezett állapothoz vezethet. Csakúgy, mint a név hangzik, ezt a máj túl sok zsírsejtje okozza, de nem az alkohol miatt. Azok számára, akik túlsúlyosak vagy elhízottak, inzulinrezisztensek, vagy magas a vércukorszintjük vagy magas a vér trigliceridszintje, fennáll a veszélye a NAFLD kialakulásának.

Gyakorlat

A testmozgás csökkentheti szinte minden betegség kockázatát, és elősegítheti testének gyulladásos gyógyulását. Ez segít a fogyásban, az immunrendszer fokozásában és a testzsír csökkentésében, amelyek mind segítenek a máj gyógyításában.

Leszokni a dohányzásról

A cigaretták több mint 4000 káros vegyszert tartalmaznak, amelyeket a májnak kell feldolgoznia, hogy megszabadítsa a testet tőlük. Így a cigaretta dohányzásához a májnak sokkal nagyobb erőfeszítéseket kell tennie a test méregtelenítésében, ami májelégtelenséghez vezethet. A dohányzás más problémákhoz is vezethet, például a máj gyulladásához.

Minimalizálja a toxinoknak való kitettséget

A cigarettafüst mellett a világon számos más anyag tartalmaz méreganyagokat, amelyeket lehetőség szerint meg kell próbálnunk elkerülni. Ha olyan dolgok közelében jár, mint a festék, az inszekticidek és más káros méreganyagok, mindenképpen használjon maszkot.

Szüntesse meg az alkoholt

Az alkohol, amint azt már megbeszéltük, egyszerre okozhatja és súlyosbíthatja a májbetegségeket. Mivel az alkohol májbetegséghez és súlygyarapodáshoz is vezethet, a májbetegségben szenvedőknek meg kell szüntetniük az alkoholt. Ez segít a máj méregtelenítésében és a nem kívánt súly leadásában.

Legyen tudatos

A hepatitis májkárosodást okozhat. Mivel a tisztátalan tűk és víz miatt hepatitiszt kaphat, fontos megvédenie magát. Például, ha elmegy egy szalonba manikűrre vagy pedikűrre, győződjön meg róla, hogy az üzlet jó hírű. Ugyanez vonatkozik arra az esetre is, ha valahová elmegy, ahol tűket használ, például tetoválás vagy piercing bolt.

Figyelje a gyógyszereket

Mindent, ami a testébe kerül, a májban kell metabolizálni. Bizonyos gyógyszerek májkárosodást okozhatnak, beleértve az antipszichotikumokat, a hormonpótló gyógyszereket, a szívgyógyszereket, a fogamzásgátló tablettákat és bizonyos OTC-szereket. Ha aggódik amiatt, hogy gyógyszeres kezelése hogyan befolyásolja a máját, a lehető leghamarabb forduljon orvosához. Lehet, hogy alternatív gyógyszereket kell szednie, vagy másfajta kezelést kell kipróbálnia.

Vegye ki a Kiegészítőket

A máj természetes gondozása érdekében győződjön meg róla, hogy elegendő mennyiségű C-, E- és béta-karotint kap; ásványi anyagok, például szelén és cink; B-vitaminok, amelyek elősegítik az alkohol metabolizmusát; és gyógynövények, amelyek segíthetnek a máj méregtelenítésében, mint például a bogáncs, a skizandra és a pitypang gyökere.

Először próbáljon meg egy normális multivitaminnal kezdeni, mielőtt bármilyen más étrend-kiegészítőt bevezetne a testébe. Bizonyos növényi kiegészítők zavarhatják a gyógyszereket.

A májbetegség megelőzése

A májbetegség kockázatának megelőzése érdekében bizonyos óvintézkedéseket tehet. Íme néhány hasznos tipp a Mayo Klinika szerint:

Amellett, hogy a fent említett módszerekkel gyógyítjuk a máját, végre eljutunk a cikk húsához: a végső méregtelenítő ital a máj tisztításához és gyógyításához!

Méregtelenítő ital a máj tisztításához

6 csésze víz
3 citrom
1 csésze apróra vágott petrezselyem
5 szár zellert

Ezt kétféle módon készítheti el. Lehúzhatja és leválaszthatja a citromokat, és az összes hozzávalót (a vizet kivéve) turmixgépben vagy facsaróban keverheti. A turmixgép megtartja az összes rostot, míg a facsaró eltávolítja azt. Egészségügyi céljaitól függően kiválaszthatja, melyik módszer a legmegfelelőbb az Ön számára. Az összetevők összekeverése vagy levek levétele után adjunk hozzá vizet, és ismét futtassuk át a gépet.

Az összetevők előnyei a máj számára

Víz

Nyilvánvaló, hogy a víz az egyik legjobb természetes gyógyító a bolygón. Ez a legegyszerűbb és leghatékonyabb méregtelenítő módszer, mert a víz egyik fő funkciója a káros toxinok testének öblítése. Ha testét hidratáltan tartja, az hatékonyabban képes teljesíteni, lehetővé téve így a máj számára a munkáját. Különösen, ha nemrégiben sok alkoholt fogyasztott, a víz segíthet kimosni a rendszerből, és újraindítani tudja a máját.

Citrom

Egy tanulmány szerint, amely az alkohol okozta májkárosodást értékelte egereken, a citromlé védő hatást gyakorolt a szervezetre, valószínűleg az antioxidánsok magas szintje miatt. A citromnak sok más előnye van a test számára is, de a máj számára különösen a citrom segíthet a szervezet további méregtelenítésében és az alapvető tápanyagok biztosításában.

Petrezselyem

A petrezselyem olyan antioxidánsokat tartalmaz, mint a luteolin, az apigenin, a likopin, a béta-karotin és az alfa-karotin. Ezek segítenek leküzdeni a szabad gyököket, amelyek rákot okozhatnak. A test gyulladását is csökkentik. Kimutatták, hogy a magas gyulladásszint számos betegséghez vezet, beleértve a májbetegséget is.

A petrezselyem magas C- és A-vitamint tartalmaz. A C-vitamin segít csökkenteni a gyulladás szintjét és javítani a bél egészségét, míg az A-vitamin védelmet nyújthat a szem rendellenességei ellen és elősegítheti a bőr egészségét. Mindkét vitamin hosszú távon segíti az immunrendszert, ami segítheti testét abban, hogy megvédje Önt a májbetegségektől.

Zeller

A zeller olyan vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint a K-, B6- és C-vitamin, kálium és folát.

Az egyiptomi Helwan Egyetem Táplálkozási és Élelmiszertudományi Tanszékének egyik tanulmányában a kutatók zellerrel, cikóriával és árpával etették a patkányokat. Ezután a patkányok csökkent májzsír-felhalmozódást mutattak. A kutatók a patkányok magas koleszterinszintű étrendjét zeller-, cikória- és árpaporral egészítették ki, és látták, hogy javul a májenzimük és a vér lipidszintje. Minél több port adtak a patkányok, annál nagyobb volt a máj egészségük. Ez a tanulmány azt mutatja, hogy a májbetegségben szenvedők vagy annak kialakulásának veszélye esetén a zeller, a cikória és az árpa védőhatást fejthet ki.

Tehát, most, hogy áttekintettük a méregtelenítő ital összetevőinek előnyeit, beszélünk arról, hogyan kell bevenni az étrendbe.

Hogyan kell használni

Igyon három napig ezt a gyümölcslevet vagy turmixot, hogy megtapasztalja a gyógyhatásokat. Naponta háromszor igyon legalább két poharat. Ha akarja, kipróbálhatja a böjtöt ebben az időszakban, vagy választhatja a könnyű, nyers ételeket, ha lehetséges. Ha a böjtöt választja, mindenképpen igyon sok vizet. Azok számára, akik nem böjtölnek, egyenek sok gyümölcsöt, zöldséget, diót és magot, és kerüljék a feldolgozott ételeket. Igyon sok vizet is.

Egyéb élelmiszerek, amelyek segítik a májat

Mandula

A mandulának vannak olyan tápanyagai, mint az E-vitamin, és segíthetnek megvédeni a testet a zsíros májbetegségektől. Kimutatták, hogy más diófélék, valamint mandula fokozza a szív egészségét.

Banán

Míg ez az édes gyümölcs többnyire magas káliumszintjéről ismert, felgyorsíthatja az emésztést is, ami azt jelenti, hogy a méreganyagok gyorsabban mozognak ki a testből. Ez segít a májnak a toxinok eltávolításában is. Egy kínai tanulmány valójában azt találta, hogy azoknak az embereknek, akiknek alacsony volt a káliumszintje, nagyobb az esélyük az alkoholmentes zsírmájbetegség kialakulására, ami azt jelenti, hogy a banánnak bárki étrendjének kell lennie.

Áfonya és áfonya

Az áfonya és az áfonya tartalmaz antioxidánsokat, úgynevezett antocianinokat, amelyek gazdag bogyóinak adják a bogyók színét. A bogyóknak számos egészségügyi előnye van a szervezet számára is.

Néhány állatkísérlet kimutatta, hogy az áfonya és az áfonya, valamint ezek kivonatai vagy levei fenntarthatják a máj egészségét. A vizsgálatok kimutatták, hogy ezeknek a gyümölcsöknek a 3-4 hétig történő elfogyasztása megakadályozta a májkárosodást. Az áfonya is hozzájárult az immunsejt-válasz és az antioxidáns enzimek fokozásához.

Egy másik tanulmány megállapította, hogy a bogyókban található antioxidánsok lelassították a máj hegszövetének fejlődését patkányokban.

A bogyók mindenképpen hatalmas fegyverek a májbetegségek elleni küzdelemben.

Kávé

Míg sokan szeretnek vitatkozni a kávé egészségügyi előnyeiről, a tudomány azt mutatja, hogy a kávé megvédheti a májbetegségeket.

Tanulmányok kimutatták, hogy a kávé csökkenti a cirrhosis kockázatát krónikus májbetegségben szenvedőknél, beleértve a NAFLD-t is. Egy másik tanulmány szerint a kávé csökkentheti egyfajta májrák kialakulásának kockázatát is; ráadásul pozitív hatást mutatott a gyulladásra és a májbetegségekre. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy azoknak, akik naponta legalább három csésze kávét fogyasztottak, kisebb volt a krónikus májbetegség okozta halálozás kockázata.

A kávé bebizonyította, hogy megakadályozza a zsír és a kollagén felhalmozódását, mindkettő a májbetegség markere.

Ha májproblémái vannak, és még nem élvezi a reggeli csésze kávét, vegye ezt jelként erre!

Zöld tea

Az emberek évszázadok óta isznak zöld teát, és ennek oka is van. A zöld tea egy antioxidánst, úgynevezett katechint tartalmaz, amely véd a különböző típusú rákoktól, beleértve a májat is.

Valójában egy nagy japán tanulmány javított vérmarkert talált azok májában, akik napi 5-10 csésze zöld teát fogyasztottak.

Egy kisebb vizsgálat alkoholmentes zsírmájbetegségben (NAFLD) szenvedő betegeknél megállapította, hogy a zöld tea 12 hétig történő fogyasztása javította a májenzim szintjét, és csökkentheti a zsírlerakódást és az oxidatív stresszt is (ami rákhoz vezethet a májban).

Ez csak néhány olyan étel és ital, amely javíthatja általános egészségi állapotát. Általánosságban elmondható, hogy a gyümölcsök, zöldségek, húsok, halak, diófélék, magvak, egészséges zsírok (például olívaolaj, avokádó, kókuszdió stb.) És gabonafélék változatos étrendje megvédi egészségét és fokozza az immunrendszert.

Végső gondolatok

Emberek milliói szenvednek májbetegségben és májbetegségekben, de megelőző intézkedésekkel megóvhatja egészségét. Amint azt ebben a cikkben megtudta, a túl sok alkoholfogyasztás, a dohányzás, a túlsúly és általában az egészségtelen életmód különböző típusú májbetegségeket okozhat. Míg egyes esetek genetikai jellegűek, testmozgással, egészséges táplálkozással, valamint a dohányzás és az alkoholfogyasztás elkerülésével átvállalhatja az egészségét és meggyógyíthatja a máját.

Ügyeljen arra is, hogy biztonságos legyen a káros anyagok közelében, és viseljen védőruházatot és maszkot, ha veszélyes vegyi anyagoknak van kitéve. Kerülje a tűk megosztását más emberekkel, és gyakorolja a biztonságos szexet. Ne érjen mások véréhez vagy testnedveihez, és figyelje a gyógyszereket, hogy kiderüljön, bármelyikük okoz-e káros tüneteket.

Végül fontolja meg a máj egészségének javításához szükséges kiegészítők szedését, ha nem kap elegendő tápanyagot az étrendből. Ha azonban vényköteles gyógyszereket is szed, mielőtt bármilyen kiegészítőt szedne, beszéljen kezelőorvosával. Egyes kiegészítők ellensúlyozhatnak bizonyos gyógyszereket.

Reméljük, hogy az ebben a cikkben szereplő tippek és információk segíthetnek a máj egészségének javításában és a májbetegség jeleinek ismeretében. Itt van az egészséged!