Fogyhat-e a 7 napos GM diétával?

A GM-étrend célja, hogy segítsen az embereknek a fogyásban azáltal, hogy egy héten keresztül minden nap egy adott ételre vagy élelmiszercsoportra összpontosítanak.

Az egyik GM-étrend-tervezési webhely szerint ez a diéta segít a felhasználóknak 1 hét alatt legalább 10–17 fontot fogyni. Azt állítja, hogy elősegíti a fogyást kalóriák elégetésével anélkül, hogy befolyásolná a hangulatot vagy az energiaszintet.

Ez a terv azonban kizárhatja az alapvető tápanyagokat, és nem biztos, hogy ez egy fenntartható, hosszú távú súlycsökkentő stratégia.

Ebben a cikkben részletesebben megvizsgáljuk a GM étrendet, beleértve annak működését, előnyeit és kockázatait.

A GM diéta 7 napos étkezési tervből áll. Minden nap egy adott ételre vagy élelmiszercsoportra összpontosít.

A GM a General Motorst jelenti. Egyes források azt állítják, hogy a General Motors vállalat kifejlesztette és jóváhagyta ezt az étrend-tervet, hogy segítse alkalmazottait a fogyásban.

A GM-étrend számos módon elősegíti a fogyást, többek között:

arra ösztönzi az embereket, hogy egyenek több gyümölcsöt és zöldséget, amelyek egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételek
nem engedélyezi a hozzáadott cukrok vagy a feldolgozott élelmiszerek használatát
nem engedélyezi a finomított szénhidrátokat
csökkenti az emberek napi kalóriabevitelét

A GM-étrendet követő emberek valószínűleg fogyni fognak, mert kevesebb kalóriát vesznek fel, mint amennyit egy személy elfogyaszt. Nem valószínű azonban, hogy ez lenne a legegészségesebb módja a fogyásnak.

Minden ember teste más, így az emberek különböző eredményeket tapasztalhatnak.

A GM-étrendnek számos kapcsolódó előnye és kockázata van.

Több gyümölcs és zöldség

A GM-étrend egyik egészségügyi előnye, hogy a gyümölcsök és zöldségek az elsődleges élelmiszerek. A gyümölcsök és zöldségek elnyomják a zsír felhalmozódását a testben, mivel alacsony kalóriatartalmúak és magas rosttartalmúak, ami miatt az emberek hosszabb ideig teltebbnek érzik magukat.

Kevesebb hozzáadott cukrot

A géntechnológiával módosított étrend nem engedélyezi a hozzáadott cukrok hozzáadását sem ételekben, sem italokban, beleértve az alkoholt sem.

Az Egyesült Államokban az emberek általában több cukrot esznek és isznak, mint amennyi egészséges. A kutatások összefüggéseket tártak fel a magas hozzáadott cukortartalmú étrendek és számos egészségi állapot között, beleértve az elhízást, a szívbetegségeket és a 2-es típusú cukorbetegséget.

A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok (CDC) azt javasolják az embereknek, hogy a napi hozzáadott cukrok bevitelét az összes napi kalória kevesebb mint 10 százalékára korlátozzák.

Egyéb bejelentett előnyök

Egyes források azt is állítják, hogy a GM-étrendet követők számos más lenyűgöző eredményt fognak tapasztalni, például:

javult a bőr minősége és megjelenése
fokozott hangulat
jobb emésztés és anyagcsere
méregtelenítés
az irritábilis bél szindróma és a székrekedés gyógyítása

Fontos azonban megjegyezni, hogy nincsenek kutatások ezen állítások alátámasztására.

Bár vonzónak tűnhet a rövid időn belüli jelentős fogyás gondolata, a GM-étrend kockázatokkal jár.

Fontos tápanyagok hiányoznak

A GM-étrendet követõ emberek nem biztos, hogy elegendõek bizonyos fontos élelmiszercsoportokból, például az egészséges zsírokból és fehérjékbõl. Étrendjükből hiányozhatnak az alapvető vitaminok és ásványi anyagok, amelyek a legkülönfélébb egészséges ételek fogyasztásával járnak.

Míg a sok sült és sült ételben található transz-zsírok növelhetik a koleszterinszintet és egészségügyi problémákat okozhatnak, az ember testének működéséhez egészséges, telítetlen zsírokra van szükség.

A telítetlen zsírok, például a lazacban, az avokádóban és a dióban lévő zsírok hozzájárulnak a koleszterinszint javításához, és más egészségügyi előnyöket is kínálnak.

Kutatások szerint a magas fehérjetartalmú étrend elősegíti a fogyást, és csökkenti a koleszterin- és vércukorszintet. Az ilyen diéták csökkenthetik az éhségérzetet is, és jótékony hatással lehetnek a szervezet anyagcseréjére. A GM étrendet követő emberek nem biztos, hogy elegendő fehérjét kapnak.

Rövid távú fogyás

A génmódosított étrend nem alkalmas hosszú távú étrend-stratégiának, vagyis egy személy visszanyerheti a súlyát, ha abbahagyja a diéta betartását.

Ennek egyik oka az, hogy az étrend nem feltétlenül tanítja meg az egészséges főzéshez vagy étkezéshez szükséges technikákat, és ezek a technikák elengedhetetlenek a hosszú távú testsúly-fenntartáshoz.

A rövid távú étrend-tervek kevésbé hatékonyak a fogyás fenntartásában, mint a hosszú távú életmódbeli változások, például a testmozgás szintjének növelése és a különféle egészséges összetevőkkel való főzés.

Egyéb kockázatok

Egyéb kockázatok, amelyeket egy GM-étrend-webhely felsorol:

kiszáradás
izomgyengeség
fáradtság
fejfájás
gyenge fizikai teljesítés edzés közben

A GM-étrendet követõ emberek minden nap más élelmiszercsoportot vagy élelmiszercsoportok kombinációját fogyasztják. A GM-étrend által megengedett főbb élelmiszerek közé tartoznak a gyümölcsök, zöldségek, hús és tej.

A terv utasítja az embereket, hogy egyenek egy nagy reggelit, egy közepes méretű ebédet és egy könnyű vacsorát. Többféle harapnivalót is kínál a nap folyamán.

Ezenkívül a diéta magában foglalja a „csoda leves” elnevezésű húslevest, amely egy káposztát, paradicsomot, zellert, borsot és sárgarépát tartalmazó csípős, alacsony kalóriatartalmú zöldségleves. Az emberek ehetnek csodás levest snackként, hogy megfékezzék az éhségérzetet a következő étkezésükig.

A terv azt ajánlja az embereknek, hogy igyanak sok vizet a megfelelő emésztés elősegítése és a fáradtság érzésének megakadályozása érdekében. A terv minden étkezéshez 2-3 pohár vizet javasol. Nincs abszolút ajánlás a napi ivandó vízmennyiségre, amely az ember életkorától, testtömegétől és általános egészségi állapotától függ.

A GM-étrendet követők fogyókúra közben részt vehetnek a testmozgás könnyű formáiban, például a jógában. A 3. nap után gyaloglást vagy más alacsony intenzitású kardiót adhatnak az edzéshez. Az 5–7. Napon az emberek hozzáadhatják az erőnléti edzést az edzésprogramjukhoz.

Az alábbiakban elmagyarázzuk a GM étrend alapvető vázlatát, és megadjuk a lehetséges étkezési terveket:

1. nap - Gyümölcs

Az emberek sokféle gyümölcsöt fogyaszthatnak, különösen a dinnyét és a citrusféléket, de kerülniük kell a banánt.

reggeli: 1 közepes alma vagy 1 tál vegyes bogyó
snack: 1 tál sárgadinnye vagy egy narancs
unch: 1 tál görögdinnye
snack: 1 narancs
vacsora: 1 körte vagy 1 tál kivi
snack: 1 tál vegyes bogyós gyümölcsök

2. nap - Zöldségek

Kezdje a napot édesburgonyával vagy sült burgonyával, de a burgonyafogyasztást csak reggelire korlátozza. Az emberek ehetnek zöldségeket nyersen vagy főzve.

reggeli: 1 édesburgonya vagy 1 sült burgonya
snack: 1 tál káposzta
ebéd: salátát, paradicsomot, sárgarépát és uborkát tartalmazó vegyes saláta
snack: 1 tál párolt vagy nyers brokkoli
vacsora: 1 tál kelkáposzta vagy sült saláta kitûn spárgával
snack: 1 tál szeletelt uborka

3. nap - Gyümölcs és zöldség

Az emberek ugyanazokat az ételeket fogyaszthatják, mint az 1. és a 2. nap, kerülve a banánt és a burgonyát.

reggeli: 1 alma vagy 1 tál görögdinnye
snack: 1 tál meggyparadicsom
ebéd: vegyes saláta
snack: 1 tál szeletelt uborka
vacsora: 1 kelkáposzta saláta sárgarépával és uborkával és 1 tál eper az oldalán
snack: 1 alma

4. nap - Banán és tej

Egyél banánt egészben vagy turmixban tejjel és jéggel. Más gyümölcs vagy zöldség nem megengedett, de az emberek csodalevest is ehetnek.

reggeli: 2 banán és 1 pohár tej
snack: 1 turmix, amely banánt és sovány tejet tartalmaz
ebéd: 1 tál csodaleves
snack: 1 turmix, amely banánt és sovány tejet tartalmaz
vacsora: csodaleves és 1 banán

5. nap - hús

Egyél 20 uncia (oz) marhahúst, csirkét vagy halat. A vegetáriánusok helyettesíthetik a húst túróval vagy barna rizzsel.

reggeli: 5–6 oz hús és 2 egész paradicsom
ebéd: 7–8 oz hús adag 2 egész paradicsommal
vacsora: 5–6 oz hús adag 2 egész paradicsommal
snackek: csodaleves vagy frissen préselt paradicsomlé
további 4 csésze víz

6. nap - hús és zöldségfélék

Egyél 20 oz húst és korlátlanul nyers vagy főtt zöldséget, a burgonya és a paradicsom kivételével. A vegetáriánusok túrót vagy barna rizst kaphatnak a hús helyett.

reggeli: 5–6 oz hús adag 1 tál zöldséggel
ebéd: 7–8 oz hús adag 1 tál zöldséggel
vacsora: 5–6 oz hús adag csodálatos levessel
uzsonna: csodaleves

7. nap - rizs, gyümölcs és zöldség

Egyél gyümölcsöt, zöldséget és barna rizst. A mai étrend megengedi a cukormentes leveket.

reggeli: 1 tál barna rizs és 1 narancs vagy egy tál görögdinnye
ebéd: 1 tál barna rizs és 1 pohár cukormentes gyümölcslé
vacsora: 1 tál barna rizs, 1 tál nyers vagy főtt zöldség
snackek: bogyók, citrusfélék vagy csodaleves

A GM-étrend azért vonzó, mert már 1 hét alatt jelentős fogyást ígér.

Az étrend előnyös szempontjai közé tartozik a sok gyümölcs és zöldség fogyasztására és a hozzáadott cukrok elkerülésére való összpontosítás. Táplálkozási hiányokat okozhat, és hosszú távon nem biztos, hogy fenntartható.

A GM-étrend korlátozza az emberek által fogyasztott ételek típusait. Bár az étrend arra ösztönzi az embereket, hogy több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszanak, más alapvető élelmiszercsoportokban, például telítetlen zsírokban és fehérjékben nagyon alacsony.

A hosszú távú fogyás nemcsak diétázást jelent. Megköveteli az emberektől, hogy étrenden és életmódon változtassanak. A kiegyensúlyozott táplálkozás és a rendszeres testmozgásban való részvétel fontos szokás, amelyet ki kell alakítani, ha hosszú távú fogyást próbál elérni.

Azok az emberek, akik úgy érzik, hogy fogyni akarnak vagy szükségesek, de nem tudják, hol kezdjék, konzultálhatnak egészségügyi szakemberrel vagy engedéllyel rendelkező dietetikussal. A professzionális dietetikusok együttműködhetnek az emberekkel egy személyre szabott súlycsökkentő terv kidolgozásában, amely kevesebb kockázattal járulhat hozzá céljaik eléréséhez, mint a rövid távú étrend.

Utolsó orvosi felülvizsgálat: 2019. január 31