Hogyan készítsünk moszkvai öszvért: a klasszikus nyári koktél

Oroszország legnagyobb exportjának tűnhet (Alekszandr Ovecskin és Anna Kurnyikova után), de a moszkvai öszvérnek valójában semmi köze az egykori U.S.S.R-hez.

--> Ehelyett egy kaliforniai bennszülött, akit egészen pontosan az L. A. Sunset Boulevard-on hoztak létre - a híres Cock’n Bull Saloonban.

A legenda szerint egy vodka-eladó, egy gyömbér-sörgyártó és egy srác, aki rézkorsókat árusított, mind egymás mellett ültek a sínnél, és tervezgettek - nem pedig meggazdagodás, hanem egy hajlítóhoz méltó főzet.

És sikerült! A vodkát és a gyömbérsört egy rézcsészébe ötvözve kitaláltak egy szuper koktélt, amely a nyár egyik legfinomabb, leglényegesebb italává vált.

Magáról a névről azt mondják, hogy játék a vodka eredetéről - Moszkva - és a gyömbérsör rúgásáról (mint egyes öszvér). Igaz vagy sem, nem lehet tagadni a moszkvai öszvér ízét - főleg egy forró napon.

"A jó moszkvai öszvet ideális esetben aprított jégen szolgálják fel, csodálatosan hideg és frissítővé téve" - mondja Robyn Gray, a Prohibition, a divatos földalatti koktélbár, a Prohibition divatos földalatti koktélbárja, a BC, Vancouver, az egyik meghatározó hely. bolygón, hogy az Öszvéred bejusson.

Maga az ital, Grey szerint, megtévesztően könnyen elkészíthető (lásd az alábbi receptet). Ami a réz bögrét illeti, miért szedjük egy szokásos pohár fölé?

Könnyű, azt mondja: A kondenzációról van szó, amely a hideg fém külső részén gyűlik össze: "Ez még jobban szomjoltja az italt."

A tiltó moszkvai öszvér:

1 1/2oz vodka
3oz gyömbérsör (mint például a Grace Island Sodas-tól)
Préselt mész

"Aztán, hogy megkapjuk a sajátos ízünket, hozzáadunk 1/2oz citromlevet." A karibi hangulat felerősítéséhez adjon hozzá egy csepp egyszerű szirupot, egy darab keserű kesztyűt és egy szál mentát; réz csészében zúzott jégen tálaljuk.

Hogyan lehet néhány "dollárt" keresni

"Minden gyömbérsörrel kevert szeszet hagyományosan baknak hívnak" - mondja Robyn Gray.

Például:
1) Cserélje az öszvérében lévő vodkát ginre, és megkapta a Gin-Gin öszvérét.
2) Válts át a rumra, és ez most sötét és viharos.
3) Adj hozzá tequilát és egy csipetnyi creme de cassis-t (fekete ribizliből és mélyvörös színéről híres), és az El Diablo-t iszod.
"Minden variáció jó" - mondja Gray. "Bármit is választasz, általában csak a hangulatodtól függ, vagy attól, hogy mi marad az italszekrényben."

Ha exkluzív felszerelésű videókhoz, hírességek interjúihoz és egyebekhez szeretne hozzáférni, iratkozzon fel a YouTube-ra!