Az étkezés öröme Rachel Hartley, regisztrált dietetikus és táplálkozási szakértő blog

Az étkezési öröm Rachael Hartley dietetikus blog online forrása friss és kreatív receptek, intuitív étkezési és diétás támogatás.

Egészségtelen kapcsolatban áll a skálával? Ha gyakran mérlegeli magát, hozzájárulhat az ételekkel és a testtel való egészségtelen kapcsolathoz, stresszt okozhat, és őszintén szólva nem is olyan pontos. Ismerje meg, miért kell megszabadulnia a mérlegtől, és tippeket arra vonatkozóan, hogyan hagyja abba a megszállottan történő lemérést. Ne feledje, hogy sokkal több vagy, mint egy szám!

lehet

Ha olyanok vagytok, mint sok új kliens, akikkel dolgozom, akkor a skálán való ugrálás rendszeres része a rutinnak. Annak ellenére, hogy élettelen tárgy, a skála olyasmi lehet, amellyel elég intenzív kapcsolatban áll.

A skála uralja az életedet? A skála által elolvasott szám diktálja-e a napod menetét, vagy hogyan táplálja vagy mozgatja a testedet? Függetlenül attól, hogy a számot „jónak” vagy „rossznak” értelmezi, hosszú távon a mérlegelésnek negatív hatása lehet az öngondoskodási magatartásra, nem beszélve arról, hogy hozzájárul az alacsony önértékelés érzéséhez.

Miért mérlegeled magad?

Mi az, amit keres, ha lépni kezd a skálán? A saját mérlegelés egyfajta testellenőrzés, egyfajta módja annak, hogy megbirkózzon a testtömeg vagy méret elfoglaltságából eredő szorongással, valamint azokkal a viselkedésekkel, amelyekkel megpróbálja ellenőrizni ezt. Ha bűnösnek érzi magát étkezés vagy testmozgás miatt, akkor a skálán nézheti meg, hogy ellenőrizze, mennyire volt "rossz" és mennyit kell kompenzálnia. Vagy ha úgy érzi, hogy "jó" volt, akkor forduljon a skálához az érvényesítés reményében. Gyakran attól tartanak, hogy az ön súlyának mérlegelése az evés és a testmozgás "kordában tartása", és enélkül egyszerűen csak kontroll nélkül járna.

Miért kell abbahagyni a mérlegelést

Nem étrendként az Egészség minden méretben dietetikusként szinte soha nem mérlegelem az ügyfeleimet. Az egyetlen alkalom, amikor kitöröm a skálát, amikor aktív étkezési rendellenességgel rendelkező klienssel dolgozom, akinek súlyának helyreállítására van szüksége.

De ez nem mindig volt így. Szakmai pályafutásom első 5-6 évében súlycentrikus módon gyakoroltam a táplálkozást, és a fogyást a siker jeleinek tekintettem. Valójában az volt a tapasztalatom, hogy 6 hetes fogyókúrát (tévedés, 6 hetes súlycsökkentő program) futtattam, és először elkezdtem elgondolkodni azon a gondolaton, hogy a mérleg hasznos eszköz, és hogy a fogyásnak az egészséges célnak kell lennie enni. Láttam, hogy a betegek feladják az egészséges változásokat, amelyeket akkor hajtottak végre, amikor a skála nem költségvetett. Gyakran a skála megmagyarázhatatlanul ingadozik hétről hétre, a viselkedéstől függetlenül, aláássa azt az elképzelést, hogy a súly egyszerű kalória a kiszerelésben. És a legtöbb „sikertörténetemet” egy évvel később láttam a klinikán, miután visszahozták a súlyt, és gyakran többet is. Leginkább azt láttam, hogy az emberek mérlegelése embertelenítő, stresszes és számokra csökkenti az emberek értékét.

Íme további okok, amelyek miatt abba kell hagynia a mérlegelést:

A skála nem túl pontos.

Nagyon sok olyan változó van, amely befolyásolja a skálán lévő számot, amely kívül esik a kezünkben. A hidratálás a legfontosabb. Tudtad, hogy 2 csésze víz súlya egy font? Még akkor is, ha reggel elsõként mérlegeli magát a mosdóba lépés után, a hidratáltság állapota továbbra is változik a hónap idõpontjától függõen (magasabb ösztrogénszint vezet egy idõszakhoz folyadékretenciót okozhat), az étrend nátrium-bevitelétõl, a hõmérséklet/izzadtságtól függõen, és az előző napok tevékenysége. Kaka is van! Igen, még akkor is, ha rendszeresen jársz, még mindig van benned némi kaka, és ez napról napra ingadozni fog. Még a gravitáció és a napszak is hatással lehet a skálára.

A skála kiválthatja a rendezetlen étkezési magatartást.

Tudatosan vagy sem, a skálán szereplő szám mélyen befolyásolhatja az étkezés módját. Ez azért van, mert szinte lehetetlen semlegesen nézni a skálán lévő számot - vagy „jó”, vagy „rossz”, és a szám megadhatja a nap hangját. A „rossz” szám szégyent, szorongást okoz, és gyakran eszik vagy korlátozza az étkezést vagy a korlátozást (ami természetesen az uralkodás nélküli érzéshez is vezethet). Még egy „jó” szám is negatív hatást gyakorolhat az egészségtelen korlátozások megerősítésével vagy az ételek fogyasztásával, csak azért, mert úgy érzi, hogy megszerezte.

A súly nem egészség.

A mérleg nem az Ön orvosa, és súlya nem tudja pontosan meghatározni az egészségi állapotát. Bár azt tanították nekünk, hogy a nagyobb súly egészségtelen, a korreláció nem okozati összefüggés, és sok olyan tényező játszik szerepet, amelyek sokkal nagyobb szerepet játszanak az egészségben - stressz, fittség, étkezési szokások (súlytól függetlenül), szocioökonómia, egészségügyi ellátáshoz való hozzáférés stb. Imádom ezt a táblázatot, amely megmutatja az egészség minden tényezőjét - valóban láthatja, milyen árnyalt az egészség! A viselkedés, a genetika és a környezet keveréke határozza meg az egészségi állapotot, nem pedig a skálán szereplő szám. Sok vékony ember van, aki egészségtelen, és sok nagyobb testű, tökéletesen egészséges ember, és ezt nem lehet úgy tudni, hogy egyszerűen ránézünk valakire. Ha az egészség mérlegelésének célja az egészség, akkor a viselkedésre koncentráljon, ne a skálán szereplő számra. Még akkor is, ha nagyobb testben van, és egészségügyi problémái vannak, megérdemli, hogy az egészséget elősegítő viselkedésre koncentráljon, nem pedig a fogyásra.

Ez gátja az intuitív étkezésnek.

A skála külső jel és akadálya annak, hogy kapcsolatba lépjünk a belső jelekkel, például az éhséggel/teltséggel, az étel érzésével és az ízléspreferenciákkal (azaz az intuitív étkezéssel). Ha összpontosít a skála számának napi változásaira, akkor másodszor is kitalálja a belső tudatosságát, amely a legpontosabb jel arra, hogy mire van szüksége a testének.

Hogyan lehet abbahagyni a megszállott mérlegelést

A skálával való szakítás nagyon ijesztő érzés lehet, olyan, mint egy rossz kapcsolatból való kilépés, amelyről tudod, hogy nem szolgál neked, de a jövő bizonytalan. Tapasztalatom szerint az ügyfelek segítése a mérleg elterjesztésében a legnagyobb félelem az, hogy étellel kikerülnek az irányításból. Ne feledje, hogy bár a mérleg biztonságérzetet adhat Önnek, a skála sokkal inkább hozzájárul ahhoz, hogy étellel kontrollálatlanul érezze magát, mint hogy segítsen abban, hogy magabiztosan táplálja magát.

Íme néhány ötlet arra vonatkozóan, hogyan lehet megállítani a megszállott mérlegelést:

Törje össze a mérleget.

Csak szabadulj meg tőle! És miért ne tenné meg drámai módon, egy nagyszabású szertartással! Vigye vissza, irodaterület-stílusban, és szétverje ezt a dolgot. Még azt is megkérdeztem az ügyfelektől, hogy írjon fel egy szakító levelet a skálájára, hogy először elolvassa. Kicsit ostobának érezhetem magam, de ez hella katartikus.

Elrejti a mérleget.

Ha teljesen lemond a skáláról, elsöprőnek tűnik, hátha el tudja helyezni valahol, ahol nem látja. Ha kiteszi a látómezejéből, remélhetőleg csökkenteni fogja annak kiváltó okát, hogy minden reggel a fürdőszoba padlóján láthatja.

Folyóirat

Használja a mérleget a naplóba való felszólításra. Helyezzen egy naplót a skála tetejére emlékeztetőül, hogy írja ki, amikor úgy érzi, hogy mérlegelni kell. Mielőtt a skálán ugrálna, írjon naplót arról, hogy mit keres a skálára kerüléshez, vagy készítsen egy pro-con listát a mérlegelésről. Ez segíthet megakadályozni az impulzív mérlegelésben, és segíthet abban, hogy jobban betekintsen a negatív testgondolatok kiváltó okaiba.

Támogatás igénybevétele

Az önérték és a skála elkülönítése nehéz munka. Ha rendelkezik hozzáféréssel, arra kérem Önt, hogy vegyen igénybe egy olyan terapeuta és/vagy dietetikus segítségét, aki minden mérethez igazodik. Gyakorlatilag ügyfelekkel dolgozom az Egyesült Államokban és a Columbia, SC irodámban, vagy szívesen ajánlom Önt valakinek a környékén. Rengeteg ingyenes támogatást nyújt online az intuitív étkezésnek és/vagy a HAES-nek szentelt facebook-csoportokban. A Body Image munkafüzetnek számos hasznos forrása is van.

Ne feledje, hogy a skála egyetlen pillanatban nem méri önértékét, egészségét, kapcsolatait, eredményeit vagy valójában mást, mint a gravitációval való kapcsolatát. Sokkal több vagy, mint egy szám.

Ez a bejegyzés eredetileg 2016. júliusában jelent meg, és frissítésre került a lehető legjobb tartalom érdekében