Hogyan lehet enni környezetbarátabban

Most, hogy megtudtuk az ételek lábnyomát és a bolygó hatásának főbb módjait, itt az ideje, hogy ezt a tudást cselekvéssé alakítsuk! hogy jobban cselekedj. Nos, eljutott a megfelelő cikkhez!

Ahogy kezdjük észrevenni, a bolygó érdekében tett számos cselekedetnek végső soron nekünk és az életünknek kell működnie. Az igazi fenntartható változásokat ustomszemélyre szabják, nem viselik el a polcról. Azonban néha a polcról levő dolgok tökéletesen passzolnak. Ebben az esetben pontozz!

HisEz különösen vonatkozik arra, hogy mit eszünk és hogyan eszünk. A LastObjectnél nem azért vagyunk itt, hogy úgy tegyünk, mintha tudjuk, milyen típusú ételek működnek az Ön számára. Ez inkább egy remek cikk lesz, amelyből ötleteket meríthetnek. Ezután az igényeinek megfelelően módosíthatja!

Egyél több friss növényt!

Így van, nem kell ujjheggyel vegánnak lenni, vagy vegetáriánusnak. A fene, nem kell semmit tennie! 🥗

🥦Egyszerűen több zöldséget és gyümölcsöt elfogyasztva elkezdjük rájönni, hogy valójában nem kell annyi állati terméket enni, mint amennyit. Kezdjük rájönni, hogy feltöltődhetünk, miközben elegendő fehérjét és egyéb nélkülözhetetlen táplálékot kapunk a növényektől. Mindeközben nem kell valamilyen szigorú diéta mellett elköteleződni, amit valójában nagyon nehéz megtenni.

A sűrű táplálkozás érdekében a sötét leveles zöldekre összpontosítson. Ezek az ételek tele vannak nélkülözhetetlen tápanyagokkal, amelyek meglepően tele vannak testünkben.

Add változatosságot

A változatosság kulcsfontosságú az étkezés bármilyen módjában. A legkülönfélébb ételek fogyasztása bizonyos egyedi előnyökkel és tápanyagokkal fog szolgálni. Ez különösen akkor fontos, ha több növényt fogyasztunk. Keverd össze! 🌈

Ne felejtsd el a fehérjét és az egészséges zsírokat!

Ami a fehérjéket illeti, forduljon olyan dolgokhoz, mint a dió, a mag és a bab! 🌰 Az olyan ételek, mint a szója, a kenderszív és a quinoa, tele vannak a fehérje szempontjából nélkülözhetetlenebb aminosavakkal. Ismét keverje össze a jól kerek táplálkozás érdekében.

Szerezzen egészséges zsírokat az avokádóból, bizonyos diófélékből, például dióból és pekándióból, kender szívből (megint) stb.

Több növény fogyasztása a kényelmi szintünkön és a sajátos igényeinken alapul. Néhányan kipróbálhatunk egy növényi ételt hetente egyszer, vagy egyszerűen több zöldséget és gyümölcsöt a tányérunkon. Néhányan közülünk teljesen el vannak ragadtatva az állati eredetű termékektől, miután megismerték őket, és semmiképpen sem eszik meg őket! Mindannyian mások vagyunk, és ez nagyszerű.

Bármilyen változtatást vagy célt is meg akarsz állítani, úgy állítsd be őket, hogy ezt elég könnyű örökre megtenni. Aztán, ha már jól érzed magad, tedd hozzá esetleg őket.

Egyél egészséges és regeneráló módon termesztett ételt

Az élelmiszer-lábnyom cikkben folyamatosan megemlítettük az élelmiszer-termesztés „hagyományos” és „nem regeneratív” módszereit. 🧪Peszticidekről és műtrágyákról is beszéltünk, amelyek károsítják a bolygót, és akár testünkbe is eljuthatnak.

HenHa valami ökológiai tanúsítvánnyal rendelkezik, ez azt jelenti, hogy a termesztett élelmiszer megfelel a növényvédő szerekkel, műtrágyákkal és a talajt és a környezetet segítő folyamatokkal kapcsolatos bizonyos követelményeknek.

Országtól függően bizonyos növényvédő szerek és műtrágyák használata tilos. 🚫 GMO-vetőmagok általában nem engedélyezettek. Folyamatokra van szükség az egészséges talaj megőrzéséhez, mint például a vetésforgó és a biodiverzitás előállítása, amely vagy fenntartja, vagy akár javítja a talajt!

Sokkal több van a szerves tanúsításban, de a főbb elvonások a kevésbé káros növényvédő szerek és műtrágyák, a talajra és a környezetre vonatkozó jobb gyakorlatok, a nem GMO-k és az erőforrások megőrzése.

Ezért nagyon jó biotáplálékot fogyasztani. Ez jobb az egészségére, és fenntarthatóbb módon termesztik.

Ne felejtsd el, a helyes gyakorlatok beszerzéséről van szó, nem feltétlenül tanúsításról

Fontos azonban felismerni, hogy valójában csak jobb módon próbáljuk beszerezni az ételeinket. És mint azt a B-Corporations és más tanúsítványok alapján megtudtuk: az, hogy egy vállalat, vagy ebben az esetben egy mezőgazdasági termelő nem rendelkezik tanúsítvánnyal, még nem jelenti azt, hogy még egészségesebb és környezetbarátabb módon nem csinálnak dolgokat, mint a tanúsítás. 🌎

Egyél olyan ételeket, amelyeket a lehető leghelyesebb módon termesztenek

Ahogy az előző cikkben röviden kitértünk rá, a szállítás kulcsfontosságú eleme az élelmiszer lábnyomának. 🚚 Különösen a ma tapasztalt globalizált élelmiszer-rendszerünkben.

Mindig nagyszerű ötlet támogatni a helyi gazdákat. Csökkenti a közlekedésből származó kibocsátásokat, kapcsolatot létesít a közösségével, és pénzét helyben fekteti be.

Remek lehetőség a helyi ételek megtalálására a közösségi szövetkezetek, a mezőgazdasági termelők piacai, vagy akár saját kert létrehozása közösségi telken vagy az ingatlanon! 🌱

Melyik a jobb, a bio vagy a helyi étel?

Gyakran az élelmiszerboltban leszünk, és mindezen lehetőségek vannak a termelésre. Nagyszerű, hogy vannak választási lehetőségeink, de ezek a döntések néha fenntartható gondokba sodorhatnak minket.

Almákat látunk, amelyeket csak 50 mérföldnyire termesztenek, és nem minősítettek ökológiai eredetűnek. Aztán látunk néhány almát, amely minősített ökológiai, de 1000 mérföldnyire termesztették

Melyik a jobb?!

Ez komplikált. haha JKJK, ez nem olyan bonyolult, vagy legalábbis remélhetőleg nem lesz, miután belemegyünk. Oké, menjünk bele.🕵️‍♀️

Amikor organikus vagy helyi kérdést teszünk fel, valójában azt kérdezzük: ami a környezetre, a peszticidekre vagy a szállítási mérföldekre nézve rosszabb?

A legjobb válasz az, hogy helyi, organikus és regeneratív módon termesztett ételeket kellene fogyasztanunk. Azok számára, akik ehhez hozzáférnek, tegyék meg!

Nyilvánvaló, hogy nem mindenki fér hozzá ehhez. 🍏🥕Sokan egyáltalán nem is férnek hozzá friss termékekhez, ami önmagában is probléma.

Ismét visszatérve az étrend elkészítéséhez, sokunk nem érzi jól magát olyan sok peszticiddel permetezett ételek elfogyasztásával, ebben az esetben az ökológiai lehet elsőbbséget élvezhet a helyi.

Az az igazság, hogy a helyi ételeket valóban nagyon regeneráló és organikus módon lehet termeszteni, ami valójában meghaladja a tanúsítási követelményeket. Sok gazda csak nem akarja átvészelni az igazolással járó problémákat vagy költségeket.✍🏼

Ez az oka annak, hogy a gazdálkodói piacok nagyszerűek, mert gyakran beszélnek magukkal a gazdákkal, és ők szívesen beszélgetnek veletek a gyakorlatukról.

Nagyszerű munka, te bolygóbarát ember!

Nagyon veszélyes lehet minden növényi alapú, friss, helyi és biotáplálékot fogyasztani. UtDe soha nem arról szólt, hogy tökéletes legyünk?

Ezzel a cikkel reméljük, hogy egyszerűen több lehetőség közül választhat a fejében. Nem kell mindet egyszerre elvégeznünk, de még az is, hogy ezek közül csak egyet választunk, segít a bolygón.✅

Arról nem is beszélve, hogy (valószínűleg) egészségesebb leszel érte.

Tegyen több növényt a tányérjára, fogyasszon organikus anyagokat, ha lehetséges, és talán vásároljon/fogyasszon helyi eredetű ételeket itt-ott. Vagy menj be!

Olyan sok szempont van a környezetre, amelyre összpontosít, ez elsöprő lehet. 🥵 Ne féljen gratulálni önmagához azért, amit már csinál. Mert ez nem egy pillanatnyi átalakulás, sokkal inkább egy soha véget nem érő utazás. 💪

Írta: Aaron Burr

Egy író, aki kizárólag a vállalatokkal dolgozik együtt egy misszióban, hogy segítse a földet és az embereket.