Hogyan lehet fogyni szalonnával

A bevitt szénhidrátok drasztikus csökkentése az egyik legnagyobb súlycsökkenés. Példa erre a ketogén étrend, amely az 1920-as években jelent meg az epilepszia kezelésében, az 1960-as években súlycsökkentő kontrollja miatt különbséget tett, és egy idő után előrehaladt.

Alapvetően a ketogén étrend olyan étkezési módszer, amely arra számít, hogy a test zsírégetést eredményez.

Kevésbé összefoglalva az emésztésnek van egy jellegzetes állapota, amelyet Ketosisnak neveznek.

A ketózis olyan eljárás, amely akkor következik be, amikor a testednek már nincs glükóz-/cukorforrása. Abban a pillanatban, amikor ez bekövetkezik, a test azzal kezdi, hogy a zsírokat telítetlen zsírokká és glicerinné választja el, és ezeket a telítetlen zsírokat atomokká alakítja, amelyek a májban ketontestekké válnak.

Tudom, tudom, mindez nagyon összetettnek tűnik. De ez könnyebb, mint gondolnád. Szóval, hogyan működik?

Először is, MINDIG beszéljen orvosával.

Fontos, hogy beszéljünk egy szakértővel, hogy megértsük, mi értelme van Önnek, olyan egyéni mérőszám, amely figyelembe veszi a tényezőket, például az életkorot, a nemet, a jelenlegi súlyt, a testalkatot és a fizikai mozgás szintjét.

Nincs pontos ételszám, mivel minden ember különböző alkalmakkor éhesnek érzi magát. A ketózis kiváltásához a testnek energiát kell fordítania a szénhidráthiányra. Ily módon az étkezési rendszer alaphossza 2-3 hét, amely fél évig is eltarthat.

Mit ehet?

A zöldségfélék mind engedélyezettek, valamint a legtöbb zöldségfélék, de közülük többet, így néhány hüvelyeset, félre kell hagyni. Köztük például burgonya, bab, szója, lencse és borsó.

Az olyan gyümölcsök, mint az avokádó és a kókuszdió, szabadon fogyaszthatók, mivel ezek zsírforrást jelentenek.

Ami a zsírokat illeti, a vaj, a dió, az olívaolaj és a sertészsír is szerepel az étlapon.

Ezeken kívül még húsokat, halat, kolbászt, csirkét, tojást, sajtokat, szalonnát, sonkát és joghurtot is fogyaszthatunk, de mindig a természetes zsírokat részesítjük előnyben, mivel a kolbászfelesleg káros lehet az egészségre.

Fontos: az egyetlen* iható italok víz, kávé és tea cukor nélkül.

Mit mondanak a szakemberek?

A Harvard Medical School kiadványa szerint a diéta sokáig nem folytatható, mivel nagyon korlátozó. Rövid és középtávon hatékony, de az ebben szerepet játszó fiziológiai mechanizmusok aggodalmat keltenek. Például a cukorbetegségben vagy a magas vérnyomásban szenvedőknek tisztában kell lenniük azzal, hogy a gyógyszerek módosítására gyakran szükség van.

A máj- vagy vesefertőzésben szenvedők tehát nem tudják betartani ezt az étkezési rutint, mivel a fehérje- és zsírbevitel bővülése túlterheli ezeket a szerveket. Ez a keményítők vágása azt is jelenti, hogy abbahagyják a különféle táplálékokat és a jólét szempontjából jelentős tápanyagokat és ásványi anyagokat, például gabonát, zöldséget és biotermékeket.

A fő héten, amely egy alkalmazkodási szakasz, az elme glükózhiánya tüneteket okozhat, például vakságot, fáradtságot és hiányosságokat.

A zsírok magas felhasználása egy másik szempont, amelyet figyelembe kell venni, mielőtt az elrendezésről döntünk. Azáltal, hogy a kalóriák nagy része zsírból származik, fennáll a megnövekedett trigliceridek és koleszterin veszélye, ami problémát jelenthet azoknak az egyéneknek, akiknek jelenleg jelentős mennyiségű részecskéjük van.

Mint korábban említettük, nagyon ajánlott orvoshoz fordulni a ketogén étrend megkezdése előtt, a klinikai kezelés teljesen szükséges.

Próbálta már a keto diétát? Szeretne kipróbálni? Írja le nekünk, ha véleményét írja alább.

*Jegyzet: Egyes szakemberek szerint egy pohár bor - néha - nem zavarja, ha a szénhidrátok aránya nagyon alacsony.